Petitchef

Sos cu Cimbru, Usturoi

57 rețete
Rețetă File de macrou in sos de rosii

File de macrou in sos de rosii

(19 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel, praf...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi) , (30)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Spaghetti in sos de rosii cu vinete, dovlecei si ardei gras

Spaghetti in sos de rosii cu vinete , dovlecei si ardei gras

(11 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busu...
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi) , (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2 ling...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi) , (1) , (48)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(11 voturi) , (2 comentarii)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă File de somon in sos de vin

File de somon in sos de vin

(8 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de somon file sare, piper alb 150 ml vin rose sau alb 2 catei de usturoi 1 lingurita de verdeata uscata(cimbru, busuioc, patrunjel) felii de lam...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Rețetă Vita cu spaghete si sos de branza

Vita cu spaghete si sos de branza

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 l...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Friptura de gluten cu sos de rosii

Friptura de gluten cu sos de rosii

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: gluten: 500 g faina alba 275 ml apa calduta supa: legume uscate oregano, busuioc, cimbru uscat foaie de dafin 1 ceapa mare 2 ardei sare sos: 3 rosii...
Rețetă Peste in sos de rosii cu vin

Peste in sos de rosii cu vin

(3 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate C...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Paste ????????? cu sos

Paste ????????? cu sos

(3 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste kritharaki 500 g rosii 1 ardei 1 ceapa cateva tulpini de patrunjel 1 chili 2 catzei de usturoi 1 lingura de unt 2 linguri ulei de masli...
Rețetă Rinichi de porc in sos de vin aromat

Rinichi de porc in sos de vin aromat

(32 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati gros...
Rețetă Cartofi la cuptor cu sos de nuci

Cartofi la cuptor cu sos de nuci

(15 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 800 g cartofi curatati si taiati cuburi 50 g unt sau margarina 50 ml ulei vegetal 5 catei mari de usturoi 20 nuci curatate si macinate condimente: ...
Rețetă Friptura cu sos de vin si cafea

Friptura cu sos de vin si cafea

(9 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc 300 ml vin rosu sec 300 ml vin alb sec 4 linguri boabe de cafea 6-7 catei de usturoi 2 linguri zahar brun coaja de la o lamaie 2...
Rețetă Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez

Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez

(7 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pulpe si piept de cocos 1 fir de praz 2-3 catei de usturoi 1 lingurita de rozmarin cimbru uscat 1 lingurita de faina ...
Rețetă Pui cu orez si sos de soia

Pui cu orez si sos de soia

(6 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g. piept pui cubulete 100 ml. sos soia 100 ml. ulei de masline 1 buc. lime 1 buc. ghimbir proaspat 3 catei usturoi sare, piper, cimbru, rozmar...
Rețetă Sos de pui cu masline si ciuperci

Sos de pui cu masline si ciuperci

(5 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui (inferioare si superioare) 150 g masline 250 g ciuperci 2 linguri bulion piper, sare cimbru, vegeta usturoi 2 pahare de vin alb ulei p...
Rețetă Paste cu surimi si sos remoulade

Paste cu surimi si sos remoulade

(4 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 10-12 batoane de crab surimi 250 g paste 1 dovlecel mic 1-2 fire de ceapa verde cateva frunze de salata verde 2 lingurite de boia de ardei 1 l...
Rețetă Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin

Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin

(4 voturi) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe 3-4 fire de ceapa verde 2 morcovi condiment pentru pui picant usturoi granulat maghiran cimbru un pahar mare de vin rosu...
Rețetă Sos din gogosari, pentru paste, pizza etc.

Sos din gogosari, pentru paste, pizza etc.

(4 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 ardei rolii caliti si mixati 3 culei de usturoi, tocati 1 lingura de ulei de m?sline 1 / 2 lingura de oregano 1 / 2 lingura de busuioc 1 / 2 li...
Rețetă Tagliatelle cu sos de brie

Tagliatelle cu sos de brie

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 g Brie,cubulete 200 ml smintina 10 jumatati de rosii uscate(din ulei),tocate grob 1 catel de usturoi,tocat fin cimbru proaspat sare,piper,nucsoar...
Rețetă Cotlet de porc in sos portughez

Cotlet de porc in sos portughez

(2 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml su...
Rețetă Costite la gratar cu sos cajún

Costite la gratar cu sos cajún

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1.5 kg costita de porc Pentru sos: 1 lingura de praf de usturoi 1 lingura de praf de ceapa 1 lingurita de piper negru 1 lingurita de piper alb 1 ling...
Rețetă Peste cu sos de smantana

Peste cu sos de smantana

(2 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: file de pestepemet sare, piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o bu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.