Petitchef

Sos cu Vin

29 rețete
Rețetă Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi

Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi

(235 voturi), (25) , (244)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: aripioare de pui, 3-4 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de ardei dulce Pentru...
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(179 voturi), (18) , (245)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute...
Rețetă Friptura de curcan in sos de vin rosu

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(61 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru...
Rețetă Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

(59 voturi), (3) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O...
Rețetă Pere in sos de vin

Pere in sos de vin

(42 voturi), (3) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

(41 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 alau din care scoatem 2 bucati de fileu cu pilele 400 g de ciuperci 100 ml de vin alb sec 2 linguri de ulei de masline 70 g de unt 3-4 catei de...
Rețetă File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(40 voturi), (4) , (28)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara 1 buc anason...
Rețetă Friptura de curcan cu sos de vin rosu

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi), (3) , (33)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Friptura de ied in sos de vin

Friptura de ied in sos de vin

(30 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(28 voturi), (2) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi rosii decojite 100 ml de vin...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(12 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(13 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Rețetă Cotlet de porc in sos de rosii si vin

Cotlet de porc in sos de rosii si vin

(13 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 3 felii cotlet de porc1 ceapa medie 50 ml vin 1 pahar de apa 3 linguri de pasta rosii 50 ml lapte 4 boabe piper 2 boabe enibaharsareuleifrunze...
Rețetă Spaghete cu pui, broccoli, conopida, in sos de vin

Spaghete cu pui, broccoli, conopida, in sos de vin

(12 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g fileuri de piept de pui 300 spaghete tubulare 250 g conopida 250 g broccoli 2 morcovi 1 ardei rosu 1 ardei verde 100 ml. vin alb supa de pui...
Rețetă File de somon in sos de vin

File de somon in sos de vin

(8 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de somon file sare, piper alb 150 ml vin rose sau alb 2 catei de usturoi 1 lingurita de verdeata uscata(cimbru, busuioc, patrunjel) felii de...
Rețetă Ficat de pui in sos de vin cu struguri

Ficat de pui in sos de vin cu struguri

(6 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 1-2 fire ceapa verde 200 g struguri albi si negri 2 linguri ulei 50 g lingura unt 100 ml vin sec 1 lingurita amidon 1 lg...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(5 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 45 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Rețetă Peste in sos de rosii cu vin

Peste in sos de rosii cu vin

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate...
Rețetă Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper...
Rețetă Rinichi de porc in sos de vin aromat

Rinichi de porc in sos de vin aromat

(33 voturi), (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati...
Rețetă Friptura cu sos de vin si cafea

Friptura cu sos de vin si cafea

(9 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc 300 ml vin rosu sec 300 ml vin alb sec 4 linguri boabe de cafea 6-7 catei de usturoi 2 linguri zahar brun coaja de la o...
Rețetă Ficatei cu sos de vin

Ficatei cu sos de vin

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 45 min 42 kcal
Ingrediente: 1 punga cu ficatei de pui 1 ceapa 150ml vin alb Lacrima lui Ovidiu
Rețetă Pasta al salmone cu sos fin de vin

Pasta al salmone cu sos fin de vin

(4 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 catel usturoi 1 legatura ceapa verde 2 linguri de rosii in bucati 2 linguri unt 400 g paste sare 400 g file de somon sucul de la jumatate de...
Rețetă Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin

Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin

(4 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe 3-4 fire de ceapa verde 2 morcovi condiment pentru pui picant usturoi granulat maghiran cimbru un pahar mare de vin rosu
Rețetă Praz cu sos de vin si masline / garnitura

Praz cu sos de vin si masline / garnitura

(3 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 fire de praz 100 g. masline verzi ceapa rosie medie ulei vin, zeama de lamaie piper sare,



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează