Echipa Petitchef / Patricia González - pagina 2
Patricia González
asionată de bucătărie și de mâncarea bună, viața mea se mișcă între cuvinte alese cu grijă și linguri de lemn. Responsabilă, dar distrată. Sunt jurnalistă și redactoare cu mulți ani de experiență și mi-am găsit colțul ideal în Franța, unde lucrez ca redactoare pentru Petitchef. Îmi place bœuf bourguignon, dar îmi este dor de salmorejo-ul mamei mele. Aici combin dragostea mea pentru scris și pentru gusturile suculente pentru a împărtăși rețete și povești despre bucătărie care sper să te inspire. Tortilla, îmi place cu ceapă și puțin făcută :)
97 înregistrări
Acești biscuiți de casă vă vor face să-i uitați pentru totdeauna pe cei industriali.
Cum să faci unt de arahide de casă cu un singur ingredient (și cele mai bune rețete pentru a-l folosi).
Nu veți ghici niciodată ingredientul secret din această prăjitură cu burete de ciocolată umedă și pufoasă.
9 băuturi de toamnă care nu înțeleg modele și la care ne întoarcem mereu când vine vremea rece.
Cele 5 secrete ale unei panna cotta bune
De ce încălzirea unui pahar de apă în cuptorul cu microunde poate fi mai periculoasă decât credeți
7 prăjituri burete de toamnă cu ingrediente de sezon
11 Creme și supe de toamnă cu ingrediente de sezon
8 rețete de carne tocată pentru a călători fără a părăsi bucătăria
11 rețete Tex-Mex pe care le puteți face acasă și care sunt întotdeauna un succes la masă
14 sfaturi pentru a evita să dai faliment mâncând dacă ești student universitar
Cele 6 deserturi preferate la microunde: ușoare, rapide și gustoase
18 rețete cu șuncă fiartă și brânză care confirmă de ce sunt perechea perfectă
10 rețete cu fulgi de ovăz pentru un mic dejun diferit și un bun început de zi
În septembrie, smochine coapte în cuptor cu brânză de capră și miere
Italia caută 100 de judecători voluntari pentru Cupa Mondială Tiramisu
15 feluri de mâncare pe care le puteți congela și le puteți avea pregătite pentru a supraviețui întoarcerii la rutină
11 rețete foarte utile cu carne tocată, în afara de burgeri si chiftele
Toxiinfecție alimentară la domiciliu: ce nu vă spune nimeni despre contaminarea încrucișată
Metoda braziliană de a vă prelungi durata de viață a bikinilor cu ingrediente de bucătărie
Poate scorțișoara din cămara ta să-ți dăuneze ficatului?
8 deserturi bogate în proteine pentru un răsfăț fără remușcări
