Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunze...
Brânză
789 rețete
Brie cu migdale si caise
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr de brie (1 forma) 40 de gr de migdale 60 de gr de caise uscate
Aperitiv cu brânză tartinabilă în formă de dovleac, perfect pentru halloween!
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g brânză ricotta 100 g brânză parmezan piper (după gust) oregano (după gust) Pentru decor: paprika semințe de susan negru bețe de covrigi
Feta la cuptor cu roșii uscate și măsline, în stil mediteranean
Aperitiv Foarte ușor 5 min 22 min
Ingrediente: 60 ml ulei de măsline 3 căței de usturoi, tocați ½ linguriță oregano ½ linguriță cimbru uscat ½ linguriță rozmarin uscat 1 vârf de cuțit de chilli...
Biluțe de mozzarella în friteuza cu aer
Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 20 mozzarella mici 2 ouă pesmet după gust sare după gust
Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone
Antreuri Foarte ușor 30 min 17 min
Ingrediente: Crumble de parmezan: 50 gr de făină 40 gr parmezan 50 gr unt rece Crema de mazăre: 280 gr mazăre fiartă scursă 150 ml supă de legume 1 lingură de...
Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 379 kcal
Ingrediente: 3 ouă proaspete 300 gr de făină T45 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță cu sare 1 linguriță cu piper...
Chifle cu raclette
Aperitiv Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Metoda Tangzhong : 100 ml apa 20 gr de faina T45 350 gr de faina T45 45 gr zahar 1 lingurita de sare 10 gr lapte praf 15 gr drojdie proaspata (ou 5...
Hamburger cu raclette
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 paine de burger 1 felie de branza racllete 1 felie de pancetta 1 frunza de salata Pentru sos: 1 lingura de crema de branza 1 lingurita piper...
Tarte de halloween cu ciuperci și brânză cu usturoi și ierburi
Aperitiv Foarte ușor 10 min 18 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 150 g brânză cu usturoi și ierburi 6 ciuperci buton (minimum)
Paste reci cu pesto de rucola, roșii cherry și mozzarella: rețeta de vară proaspătă și rapidă
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 180 g paste scurte (aici penne rigate) 12 roșii cherry 1 mozzarella Ulei de măsline după gust Pentru pesto de rucola: 50 g rucola 1/2 cățel de...
Salată de vară cu caise prăjite, rucola și burrata
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 5 caise 30 g rucola (o mână mare) 1 brânză burrata 1 lingură de miere 1 lingură de rozmarin uscat 1 felie de pâine Farmhouse (sau crutoane gata...
Paste cu ardei și brânză proaspătă
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 180 gt paste scurte 360 gt ardei gras (am folosit un amestec de ardei gras roșu, galben și portocaliu) 50 gt brânză proaspătă Philadelphia (sau tip...
Feta saganaki, rețeta grecească cu feta crocantă și miere
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 foi de brick (foi filo) 45 gr de unt topit 1/2 linguriță piper 150 gr de feta 2 linguri semințe de susan 4 linguri cu miere
Cheesecake cu snickers
Desert Foarte ușor 20 min 12 min
Ingrediente: Baza: 1 Snickers 225 gr biscuiți petits beurres 15 gr de arahide (aici prăjite și sărate) 50 gr de unt Cheesecake: 125 gr cremă de brânză 200 gr...
Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 260 gr mazăre fiartă și scursă aproximativ 10 frunze de busuioc proaspăt 3 linguri de ulei de măsline Suc de o jumătate de lămâie 40 gr migdale...
Bruschetta cu roșii cherry și burrata
Aperitiv Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: Roșii coapte: 250 gr roșii cherry 1 lingură ulei de măsline rozmarin sare piper 1 cățel de usturoi Pâine prăjita: 1 pâine bruschetta (sau o felie...
Cheesecake brownie, combinația uimitoare care vă va încânta papilele gustative!
Gustări Foarte ușor 10 min 1 h 10 m
Ingrediente: Negresa : 2 ouă 100 gr zahăr brun 100 gr de făină 150 gr ciocolată neagră 100 gr de unt Cheesecake : 300 gr crema de branză (tip Philadelphia) 100...
Medalioane de dovlecei si feta
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de dovlecei (2 bucati) 75 gr de feta 1 ou 100 gr faina 1 catel de ustroi 1/2 lingurita de cimbru 1/2 lingurita de rozmarin piper ulei de...
Cheesecake cu ricotta si vanilie
Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Base : 200 gr de biscuiti Speculoos 60 gr unt moale Crema : 500 gr de ricotta 2 oua o lingura de faina 50 gr zahar o lingurita extract de vanilie...
Tarta cu mangold si branza rasa
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat brisée - aluat pentru tarte sarate 1 mana de mangold 2 cepe 3 linguri de ulei de masline 1 ou 100 ml smantana 30 gr de branza rasa (noi am...
Fondue de praz
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara
Tortelloni di bresaola umplute cu rucola și ricotta: gustoase și gata în 10 minute!
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g parmezan ras 20 g rachetă 1 lămâie Sare după gust Piper negru după gust parmezan ras dupa gust (opțional) Ulei de...
Caise prăjite, rucola și burrata pe pâine prăjită
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 5 caise 30 g rucola (o mână mare) 1 brânză burrata 1 lingură de miere 1 lingură rozmarin uscat 2 felii de pâine Farmhouse ulei de măsline sare...