Morcovi din foitaj - aperitivul drăguț de paște
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 8 roșii uscate la soare 300 gr cremă de brânză de capră 2 gălbenușuri Pătrunjel
Brânză
803 rețete
Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr de scamorza (sau altă brânză semi-moale) sau mozzarella 80 gr de sunca presată pesmet ulei de măsline piper
Chifle pizza
Aperitiv Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 linguri sos de...
Mozzarella și pesto in foitaj la air fryer, gata în 15 minute!
Antreuri Foarte ușor 5 min 14 min
Ingrediente: 1 aluat foitaj 60 g pesto verde 100 g brânză mozzarella rasă sau tăiată cubulețe 1 gălbenuș
Cheesecake sărat - monoporție cu busuioc și roșii cherry
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru bază 100 g biscuiți (tip tuc sau taralli) 50 gr unt Pentru umplutură 200 gr Philadelphia 20 gr brânză parmezan 15 g frunze de busuioc 12 g...
Camembert copt la air fryer!
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 500 gr pâine de casă ulei de măsline 1 rotiță de brânză camembert 1 lingură de miere 1 linguriță de ierburi de Provence piper
Paste cremoase cu burrata și roșii cherry
Felul principal Foarte ușor 12 min 10 min
Ingrediente: 190 g paste (spaghettoni) 180 gr roșii cherry 200 gr burrata 1 cățel de usturoi 15 gr brânză parmezan rasă 3 frunze de busuioc ulei de măsline după...
Briose cu dovlecel si branza de capra
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza ca capra proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 lingura ulei de masline 3 oua 200 gr branza de capra 50 gr faina 200 ml lapte Sare Piper Ierburi de Provence
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii de carne uscata 100 g de branza proaspata de capra cepsoara
Quiche cu branza de capra si spanac
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 500 de spanac tocate (conservat sau congelate) 3 oua 150 ml smantana sare și piper 200 gr de branza de capra
Baghete răsucite cu brânză cu airfryer
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 100 g brânză proaspătă 15 g parmezan ras 1 ou 20 g unt 1 linguriță praf de usturoi (sau un cățel de usturoi zdrobit) 1 mână...
Bile de brânză pentru aperitive
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g brânză ricotta 100 g brânză parmezan piper (după gust) oregano (după gust) Pentru decor: paprika frunze proaspete de busuioc bețe de covrigi
Caprice des dieux cu cartofi la airfryer
Felul principal Foarte ușor 5 min 16 min
Ingrediente: 1 brânză Caprice des dieux (300 g) 30g făină 60 g pesmet 2 ouă Pentru cartofi : 500 g cartofi mici 1 linguriță usturoi pudră 1 linguriță rozmarin...
Tartine cu smochine, brânză proaspătă de capră, miere și rozmarin
Aperitiv Foarte ușor 5 min 3 min
Ingrediente: 6 felii de pâine tradițională 6 linguri de brânză proaspătă de capră 3 smochine (+/- în funcție de mărimea pâinii) 1 lingură de miere sare piper 1...
Risotto cu sparanghel verde și parmezan
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de orez pentru risotto 1 buchet de sparanghel verde 15 gr parmezan ras 1L supă de legume 1 ceapă 1 usturoi 200 ml vin alb Sare Piper Ulei de...
Gratin irezistibil cu cartofi si somon fumé!
Felul principal Foarte ușor 55 min 433 kcal
Ingrediente: 200 gr de somon fumé 800 gr de cartofi (aproximaiv 4 cartofi marime medie) 1 ou 200 ml smantana ulei de masline 2 linguri de marar 1 ceapa galbena...
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Aperitiv Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 130 ml lapte 100 ml ulei de masline 150 gr faina 1 plic de praf de copt 3 oua 100 gr masline verzi 160 gr sunca presata 70 gr cascaval ras...
Andive cu sunca
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 andive 4 felii de sunca 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte sare piper nucsoara rasa 70 gr cascaval ras
Lasagna cu ricotta și spanac
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Béchamel: 500 ml de lapte 50 gr unt 50 gr de făină sare piper nucşoară 150 gr paste lasagna 350 gr de ricotta 1 lingură de ulei de măsline 500 gr...
Cheesecake tip baklava cu fistic
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 10 m
Ingrediente: Pentru aluatul crocant: 8 foi filo (sau foi de brick). 50 gr unt (topit) Pentru partea crocantă: 150 gr fistic (prăjit, nesărat) 30 gr unt (topit)...
Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 foi de foitaj (dreptunghiular) 70 gr coulis de roșii 150 gr mozzarella rasă 60 gr jambon 1 legatură de pătrunjel Piper 1 ou
Quiche cu legume și bacon - nebunia gusturilor
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 600 gr de legume (aici o pungă de legume congelate) 150 gr de bacon 1 ceapă galbenă 200 ml de smântână de soia 3 ouă 1 strop de ulei...
Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 4 lingurițe de pesto roșu 2 pumni de mozzarella rasă Un praf de cimbru (după gust) Câteva semințe de susan 1 gălbenuș