Brânză

803 rețete

Chec aperitiv cu feta si masline

Aperitiv Foarte ușor 50 min 362 kcal

Ingrediente: 3 oua 200 gr de faina 10 gr praf de copt 100 ml de lapte 100 ml de ulei de masline piper (dupa gust) 100 gr de feta 70 gr masline negre fara samburi

Gratin de șuncă și paste cu cașcaval în airfryer

Felul principal Foarte ușor 5 min 18 min

Ingrediente: 200 gr paste făinoase 1 ou 200 ml smântână 1 linguriță piper 1 linguriță sare 2 felii de șuncă 90 g cașcaval ras

Camembert pané

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 min

Ingrediente: 1 bucata camembert 2 linguri de faina 3 oua 150 gr pesmet ulei pentru prajit

Foietaj cu cod si spanac

Felul principal Ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper

Rulouri cu piept de pui si mozzarella

Felul principal Ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 4 bucati piept de pui feliat subtire 4 felii de sunca de coppa 8 bucati de rosii uscate 1 felii de mozzarella

Clatite cu bechamel si jambon

Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: Aluatul de clatite : 125 gr faina 2 oua 250 ml de lapte 1 lingura de ulei un praf de sare Béchamel : 250 ml lapte 17 gr unt 17 gr faina sare piper...

Cartofi umpluti cu somon

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper

Tian cu raclette

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 400 gr de branza raclette 7 felii de pancetta 2 linguri de smantana

Ce să faci cu tortilla, șuncă presată, spanac și mozzarella?

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 3 tortilla 2 ouă 10 ml lapte sare piper 50 gr spanac (congelat aici) 120 gr șuncă presată 80 gr mozzarella rasă pătrunjel proaspăt (după gust)

Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella

Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 1 aluat de pizza 2 felii de șuncă 6 lingurițe de sos de roșii 4 linguri mozzarella rasă piper oregano 1 ou mac susan

Börek, plăcinte turcești cu feta si pătrunjel

Gustări Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 200 gr de feta 1 legătură de pătrunjel 8 foi de aluat filo, tăiate triunghiuri 200 ml ulei de floarea soarelui

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

Desert Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coaja...

Crochete de coquillettes

Felul principal Ușor 20 min 12 min

Ingrediente: 200 gr coquillettes 300 gr cascaval ras 200 gr sunca presata faina 1 ou batut pesmet

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat

Vinete umplute cu mozzarella gratinată

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 2 vinete 1 lingură ulei de măsline Umplutură 250 g carne tocată de vită (sau altă carne tocată) 1/2 ardei gras (opțional) 1 ceapă 1 cățel de...

Soufle cu somon

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 80 gr unt 70 gr faina 250 ml lapte sare piper 5 oua 2 felii de somon afumat 150 gr crema de branza marar

Quiche cu oua si sunca

Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min

Ingrediente: 1 pate brisée 6 oua 100 ml smantana 200 gr sunca taiata cubulete mozzarella rasa cepsoara sare piper

Petit suisse sănătos, cremos și bogat în proteine

Desert Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 200 g iaurt grecesc 200 g căpșuni 1,5 foi de gelatină 2 linguri sirop de agave 50 g lapte

Gözleme cu feta si lamaie

Antreuri Foarte ușor 20 min 8 min

Ingrediente: Alutul : 1 lingurita drojdie uscata (aproximativ 3 gr) 125 ml lapte caldut 200 gr de fana un praf de sare 1 lingurita de zahar 25 gr de unt moale...

Crostini cu gorgonzola, nuca si miere

Aperitiv Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 12 crostini 150 gr branza Roquefort 12 jumatati de miez de nuca miere

Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Pentru frigărui : 300 gr dovlecel 100 gr brânză feta 1 ou 100 gr făină Ulei neutru sare Piper Pentru sos : 1 iaurt grecesc 50gr brânză feta mentă...

Paste cremoase cu burrata și roșii cherry

Felul principal Foarte ușor 12 min 10 min

Ingrediente: 190 g paste (spaghettoni) 180 gr roșii cherry 200 gr burrata 1 cățel de usturoi 15 gr brânză parmezan rasă 3 frunze de busuioc ulei de măsline după...