Camembert copt la air fryer!
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 500 gr pâine de casă ulei de măsline 1 rotiță de brânză camembert 1 lingură de miere 1 linguriță de ierburi de Provence piper
Brânză
804 rețete
Feta saganaki, rețeta grecească cu feta crocantă și miere
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 foi de brick (foi filo) 45 gr de unt topit 1/2 linguriță piper 150 gr de feta 2 linguri semințe de susan 4 linguri cu miere
Gratin irezistibil cu cartofi și somon fumé!
Felul principal Foarte ușor 55 min 433 kcal
Ingrediente: 200 gr de somon fumé 800 gr de cartofi (aproximaiv 4 cartofi marime medie) 1 ou 200 ml smantana ulei de masline 2 linguri de marar 1 ceapa galbena...
Tartă tatin cu dovleac, brânză de capră și miere
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 dovleac 10 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță de sare (+/-) 1 linguriță de piper 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță herbes de...
Lasagna cu ricotta și spanac
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Béchamel: 500 ml de lapte 50 gr unt 50 gr de făină sare piper nucşoară 150 gr paste lasagna 350 gr de ricotta 1 lingură de ulei de măsline 500 gr...
Cheesecake tip baklava cu fistic
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 10 m
Ingrediente: Pentru aluatul crocant: 8 foi filo (sau foi de brick). 50 gr unt (topit) Pentru partea crocantă: 150 gr fistic (prăjit, nesărat) 30 gr unt (topit)...
Risotto cu sparanghel verde și parmezan
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de orez pentru risotto 1 buchet de sparanghel verde 15 gr parmezan ras 1L supă de legume 1 ceapă 1 usturoi 200 ml vin alb Sare Piper Ulei de...
Salată de căpșune, roșii, feta și busuioc
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 400 gr de căpșune 250 gr roșii cherry 250 gr de feta Câteva frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oțet balsamic
Cheesecake fără coacere cu lămâie și miere
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Baza : 200 gr de biscuiți speculoos 60 gr de unt Cheesecake : 300 gr cremă de brânză (tip Philadelphia) 150 gr mascarpone 200 ml smântână lichidă -...
Croissante cu șuncă și cremă de brânză
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 75 gr crema de branza 1 felie de sunca presata 1 ou ierburi de Provence
Chec aperitiv cu șuncă, măsline și cașcaval
Aperitiv Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 130 ml lapte 100 ml ulei de masline 150 gr faina 1 plic de praf de copt 3 oua 100 gr masline verzi 160 gr sunca presata 70 gr cascaval ras...
Smochine cu brânză de capră și miere
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 4 smochine branza de capra miere rozmarin susan
Andive cu șuncă
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 andive 4 felii de sunca 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte sare piper nucsoara rasa 70 gr cascaval ras
Ouă crocante cu feta: rețeta ultra-simplă, în tendințe
Antreuri Foarte ușor 5 min 17 min
Ingrediente: 2 ouă 60 g brânză feta Pentru pâine prăjită (opțional) : 1/2 avocado O felie de pâine Câteva lăstari de rucola Semințe de susan
Paste cremoase cu ricotta și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgin...
Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 4 lingurițe de pesto roșu 2 pumni de mozzarella rasă Un praf de cimbru (după gust) Câteva semințe de susan 1 gălbenuș
Tartine cu cremă de brânză, pesto și roșii cherry
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunze...
Quiche cu șuncă, cașcaval și iaurt - varianta light
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper
Rikakat libanez de casă - gătit la friteuza cu aer
Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 8 foi de brick 150 g brânză mozzarella rasă 100 g akawi (sau feta/brânză de vaci) 15 g pătrunjel proaspăt piper 1 linguriță făină + 5 cl apă (sau ou)
Bile de mozzarella marinate pentru aperitiv sau salată!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 g bile de mozzarella 50 g ulei de măsline (+/-) sare piper 4 frunze proaspete de busuioc 1 linguriță de oregano 1 linguriță de pătrunjel tocat...
Paste reci cu pesto de rucola, roșii cherry și mozzarella: rețeta de vară proaspătă și rapidă
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 180 g paste scurte (aici penne rigate) 12 roșii cherry 1 mozzarella Ulei de măsline după gust Pentru pesto de rucola: 50 g rucola 1/2 cățel de...
Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...
Salată de paste reci, cu ardei, porumb și mozzarella
Felul principal Foarte ușor 30 min 8 min
Ingrediente: 200 gr de paste (Farfalle) 150 gr de porumb 1 ardei 1 mozzarella Rozmarin uscat Ulei de măsline Piper negru
Naan cu brânză, lipii indiene cu brânză
Acompaniamente Ușor 40 min 8 min
Ingrediente: 200 gr faina 1/2 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 2 gr drojdie de panificatie 1 lingura de ulei 125 gr iaurt 50 ml apa 8 triunghiuri de...