Croissante cu sunca si crema de branza
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 75 gr crema de branza 1 felie de sunca presata 1 ou ierburi de Provence
Brânză
803 rețete
Gnocchi cremoși de dovleac cu philadelphia și nuci crocante
Felul principal Foarte ușor 40 min 3 min
Ingrediente: Pentru gnocchi de dovleac 300 g dovleac (curățat) 150 g cartofi 180 g făină 00 (+ puțină pentru pudrat) 1 ou 25 g parmezan ras sare după gust...
Ravioli cu ricotta
Felul principal Ușor 2 h 5 m 598 kcal
Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper
Bile de mozzarella marinate pentru aperitiv sau salată!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 g bile de mozzarella 50 g ulei de măsline (+/-) sare piper 4 frunze proaspete de busuioc 1 linguriță de oregano 1 linguriță de pătrunjel tocat...
Mini plăcinte pufoase cu spanac și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt 150 gr brânză proaspătă de capră 100 ml smântână grasă 1 ou 1 foitaj (de preferință dreptunghiular) sare piper ulei de...
Tartine cu brânză de capră si somon fumé
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 lămâie 6 felii de pâine 3 felii de somon afumat (+/-) 1 crenguță de mărar 6 linguri de brânză proaspătă de capră (+/-)
Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 gr de orez 100 gr de brânză feta 75 gr porumb 1 morcov 90 gr de mazăre (proaspătă sau congelată) 6 roșii cherry Câteva frunze de mentă (6-7...
Naan cu branza, lipii indiene cu branza
Acompaniamente Ușor 40 min 8 min
Ingrediente: 200 gr faina 1/2 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 2 gr drojdie de panificatie 1 lingura de ulei 125 gr iaurt 50 ml apa 8 triunghiuri de...
Biluțe de mozzarella în friteuza cu aer
Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 20 mozzarella mici 2 ouă pesmet după gust sare după gust
Wrap mediteranean umplut cu humus, rucola, ardei și feta
Felul principal Foarte ușor 6 min 2 min
Ingrediente: 2 tortilla de grâu 120 gr humus 2 mâini de rucola 60 gr ardei marinat (sau roșii) 60 gr brânză feta sare piper ulei de măsline
Crinkle cake cu brânză de capră și miere
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 12 foi de aluat filo 50 gr unt 50 ml ulei de măsline 2 ouș 250 ml lapte 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1...
Foitaj cu sparanghel, sunca și mozzarella
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de jambon 80 gr mozzarella rasă 1 ou 1 buchet de sparanghel verde 1 lingură ulei de măsline sare piper
Fulg de zăpadă din foietaj cu somon
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)
Panini cu somon, mozzarella, marar
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze de...
Rikakat libanez de casă - gătit la friteuza cu aer
Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 8 foi de brick 150 g brânză mozzarella rasă 100 g akawi (sau feta/brânză de vaci) 15 g pătrunjel proaspăt piper 1 linguriță făină + 5 cl apă (sau ou)
Cruffins - combinația dintre un croissant și o brioșă, versiunea cu parmezan și mozzarella
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie aluat de croissant 30 g unt (ungere) 1/2 cățel de usturoi 1 linguriță pătrunjel tocat 1/2 linguriță piper 2 linguri brânză parmezan 2...
Paste cremoase cu ricotta și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgin...
Cheesecake brownie, combinația uimitoare care vă va încânta papilele gustative!
Gustări Foarte ușor 10 min 1 h 10 m
Ingrediente: Negresa : 2 ouă 100 gr zahăr brun 100 gr de făină 150 gr ciocolată neagră 100 gr de unt Cheesecake : 300 gr crema de branză (tip Philadelphia) 100...
Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper
Croissante cu sunca
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 3 croissante 6 lingurite de smantana grasa (sau crema de branza) 3 felii de sunca 130 gr cascaval ras
Pão de queijo, painici braziliene cu branza-petitchef
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de faina de tapioca (sau de manioc) 200 ml de lapte 70 ml ulei 1 lingurita de sare 200 gr emmental ras 200 gr parmezan ras 4 oua
Smochine cu branza de capra si miere
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 4 smochine branza de capra miere rozmarin susan
Ouă crocante cu feta: rețeta ultra-simplă, în tendințe
Antreuri Foarte ușor 5 min 17 min
Ingrediente: 2 ouă 60 g brânză feta Pentru pâine prăjită (opțional) : 1/2 avocado O felie de pâine Câteva lăstari de rucola Semințe de susan
Ouă prăjite cu miere și mozzarella, micul dejun expres dulce, sărat și picant!
Felul principal Foarte ușor 2 min 6 min
Ingrediente: 1 linguriță ulei de chilli (+/-) 1 linguriță miere (+/-) 4 linguri de mozzarella rasă (+/-) 2 ouă 1/2 ceapă verde (sau arpagic) (+/-) 1/2 linguriță...