Tarta cu raclette
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg de cartofi 1 ceapă 300 gr branza raclette 150 gr jambon 120 gr de făină 40 gr de unt 150 ml de lapte 3 ouă sare piper
Brânză
804 rețete
Tourteau fromager (cheesecake frantuzesc)
Gustări Foarte ușor 25 min 1 h 10 m
Ingrediente: Aluatul brisée : 180 gr faina 90 gr unt un praf de sare un pic de apa Umplutura : 280 gr branza de capra proaspata- crema de branza 80 gr zahar 30...
Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente
Aperitiv Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 60g de parmezan ras condimente sau plante aromatice la alegere
Zucchini cu lamaie si feta
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1/2 catel de usturoi 1/2 zucchini Sare Piper 2 lingurite de zeama de lamaie 60 gr orez 40 gr feta patrunjel
Hamburger italian
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 chifla de burger 3 linguri de sos de pesto 4 roșii uscate 1 felie de pancetta 1 lingura de ulei de masline 1 bucata carne de vita tocata piper...
Chec cu resturi de raclette
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: aprox. 175 gr Raclette aprox. 100 gr de salam sau jambon crud 1 cartof 3 oua 120 ml de lapte 150 gr de faina 1 pachet de drojdie 70 m de ulei sare...
Tocăniță gustoasă de somon
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 h 20 m
Ingrediente: 300 gr somon (fără piele, fără oase) 1 linguriță de unt 2 morcovi 100 gr ciuperci 1 ceapă verde 1 lingură de făină 80 ml vin alb 1 buchet garni 1...
Tarta cu maroilles
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 220 gr de branza Maroilles 150 ml smantana maturata 1 galbenus sare piper
Pizza crown
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 rulouri de aluat de pizza 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata) 150 gr de unt 2 catei de usturoi 1 lingura de patrunjel proaspat,...
Sos de branza pentru tacos
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 ml de smantana 100 gr de cheddar 50 gr emmental (ras) piper
Brownie savuroasă cu sunca, feta și supă de dovleac
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 3 ouă 150 g făină 1 linguriță praf de copt 450 ml supă de dovleac 8 frunze de busuioc piper 150 g șuncă tăiată cubulețe 150 g brânză feta
Cheesecakes cu speculoos - fără coacere
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150 gr de speculoos 45 gr de unt topit 125 gr cremă de brânză tip Philadelphia 100 gr de mascarpone 100 ml de smântână lichidă - 30% grăsime 25 gr...
Banane umplute cu carne tocată și mozzarella
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 45 m
Ingrediente: Pentru a găti carnea: 250 gr bavete de vita 2 căței de usturoi 1 ceapă tăiată în 4 părți Sare și piper după gust Pentru sosul de roșii: 1 ceapă 1...
Tartine reni
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 felie de paine sandwich - tip toast 4 triunghiuri de branza topita 8 mini covrigei 8 seminte de pin 4 boane de piper rosu
Samosas cu branza de capra si miere
Aperitiv Foarte ușor 30 min 8 min
Ingrediente: 200 gr branza de capra proaspata 3 linguri de miere 4 foi de brick 1 ou cimbru ulei de masline
Sos gorgonzola
Altele Foarte ușor 2 min 3 min
Ingrediente: 15 g unt 15 g făină 80 ml lapte 100 g brânză gorgonzola un praf de piper
Cum să faci skyr de casă? rețeta ușoară și economică!
Desert Foarte ușor 1 min
Ingrediente: 1 kg de brânză de vacă cu 0% grăsime - aici am folosit un borcan cu brânză
Gnocchi cu smântână și ciuperci: o masă reconfortantă!
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 gr de gnocchi 30 gr ciuperci deshidratate (cele la alegere sau un amestec ca aici) 250 ml de smântână de soia (sau smântână proaspătă clasică)...
Halloumi cu miere la air fryer
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: 200 gr halloumi 1 linguriță miere 1 linguriță ierburi de Provence ulei de măsline
Plăcinte din foitaj cu brânză: o rețetă super ușoară și delicioasă
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 4 linguri de smântână grasă (sau cremă de brânză ) 100 gr brânză Comté rasă (+/-) sare piper 1 ou (opțional)
Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 gr iaurt de soia (adica 2) Suc de 1/2 lămâie 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de sare 3 linguri de cepșoară tocată
Verrines cu raclette
Antreuri Foarte ușor 10 min 13 min
Ingrediente: 600 gr de cartofi noi 1 strop de ulei de masline sare piper 2 lingurițe de unt 1/2 linguriță de ierburi de Provence 4 felii de brânză Raclette 4...
Yakitori
Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1 ceapa...
Galette cu spanac si branza de capra
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 100 gr spanac fiert (sau 250 gr spanac...