Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...
Ingrediente: 200 gr de seitan 100 gr de fasole rosie (de la conserva, bine scursa) 1 lingura de pasta de rosii 2 lingurite de seminte de chia (sau 1 ou) + 2...
Ingrediente: 4 dovlecei 3 oua 180 gr de somon afumat 2 linguri de amidon 1 catel de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara sare piper
Ingrediente: Pentru "caramel" : 150 gr curmale fara samburi 1 lingura unt de arahide 1 lingura de lapte vegetal (noi am ales de migdale) 1 lingura de iaurt...
Ingrediente: 40 gr paste (am folosit paste din linte rosie) 1 morcov 1/4 de broccoli varza chinezeasca 1/2 avocado seminte de susan sos de soia sarat ulei de...
Ingrediente: 20 gr faina de naut 1 cartof dulce (destul de mare) 2 catei de usturoi Sucul de 1/2 lamaie 1 mana de patrunjel 1 lingurita de chimion sare un praf...
Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin 6...
Ingrediente: 400 gr morcovi ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 buchet aromat (sau 2 frunze de dafin) sare chilli Dressing: 2 clementine 25 gr unt nesărat 1...
Ingrediente: Supa : 750 ml apa 1 cub supa vegetala 60 gr unt de migdale 70 gr pasta de tomate 1 lingurita otet balsamic un praf de sare 1/2 lingurita pudra de...
Ingrediente: 120 gr de orez 3 culori 1/2 lingură de ulei de măsline 1 cățel de usturoi sare piper 300 gr broccoli (1 broccoli) 12 creveți (aici fierți și...