Dietă / Sănătate
2552 rețete
Piure de păstârnac pentru a (re)descoperi această legumă uitată
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr păstârnac 1 cartof mare 1 lingură de smantana lichida (sau 2 dupa textura dorita) Sare Piper
Sos de iaurt - sănătos și savuros
Acompaniamente Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 250 gr iaurt (natural sau Skyr) 1 lămaie (suc) sare piper 1 lingură de ulei de masline 5 gr cepșoară tocată
Chec vegan cu ciocolată
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt de soia (sau clasic) 40 gr zahăr de cocos (sau clasic) 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudră neindulcită 60...
Biscuiți speculoos cu 3 ingrediente
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ou 180 gr cremă tartinabilă de spéculoos 150 gr de făină Decor : 50 gr de cremă tartinabilă de spéculoos topită
Supă africană
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 ml apa 1 cub de supa vegetala 1 ceapa rosie 250 ml apa 7 gr ghimbir proaspat 4 catei de usturoi un praf de sare 150 gr de mangold 180 gr de...
Gustare cu iaurt de cocos, mere, kiwi și nuci
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 iaurt din lapte de nuca de cocos 1/2 mar 1 kiwi Nuca
Toast cu cartof dulce
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 toast de cartof dulce : 1 cartof dulce mic (sau jumate dintr-unul mare) 1 lingura ulei de masline Pentru varianta cu avocado: 1/2 avocado...
Samosas cu ton și roșii
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 140 gr ton maruntit (o conserva) 1 rosie 1/2 ceapa un praf de sare un praf de piper 8 foi de brick 1 ou 1 lingura ulei de masline
Batoane din orez expandat
Gustări Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 150 gr orez expandat (sau orez cu bob lung daca doriti sa il faceti in casa) 80 gr unt de arahide 10 gr miere 1 lingurita vanilie sare 100 gr...
Buturugă tiramisu și zmeură
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Decor: 100 gr fulgi de migdale 200 gr de zmeura Crema : 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 100 frisca lichida cu 30% grasime 2 linguri frisca lichida...
Batoane energice de cereale
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 gr miere 75 gr unt 170 gr amestec de cereale 50 gr stafide 50 gr pepite de ciocolata
Porumb fiert la multicooker philips
Desert Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 4 bucati de porumb (4-6) 2,5 l apa 1 praf de sare Multicooker Philips
Cum să preparați "oul" de in: înlocuitorul vegan perfect în bucătărie
Altele Foarte ușor 12 min 97 kcal
Ingrediente: 1 lingură semințe de in 3 linguri de apă
Aluat sărat de plăcintă făcut din cartofi: o alternativă sănătoasă, fără gluten!
Altele Foarte ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: 620 g cartofi (4 bucăți) sare chilli 2 linguri de ulei de măsline (+/-)
Suc verde detox fără storcător, pentru vitamine maxime!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1/2 castravete 1 măr verde Sucul de la 1 lămâie 50g spanac proaspăt 150 ml apă
Chipsuri de dovlecel air fryer
Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 1 dovlecel (mediu) 2 ouă 60 gr pesmet 40 gr parmezan sare piper 1 linguriță de oregano 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură de ulei
Gnocchi crocanți la air fryer gata în 10 minute!
Acompaniamente Foarte ușor 11 min 992 kcal
Ingrediente: 300 gr gnocchi de prăjit 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper
Burgeri din dovleac (garantat fără pâine)
Felul principal Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 200 gr dovleac 2 chifteluțe de vită 2 felii de brânză O mână de salată 1/2 ceapa alba 2 lingurițe de piure de roșii Un praf de rozmarin uscat Puțin...
Frunze de varză kale umplute (la cuptor)
Felul principal Foarte ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 250 gr carne tocată 125 gr morcov (1 morcov mare) 2 felii de pâine 150 ml de lapte 1 cățel de usturoi sare piper 1 ceapă...
Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 2 piersici 1 burrata 3 pumni de rucola 2 linguri migdale 1 strop de ulei de măsline busuioc proaspăt sare piper
Sandwich cu creveți, avocado și coriandru
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 chifla de burger cateva fire de coriandru 8 crevetti gatiti si decorticati o jumatate de avocado o mana de rucola Pentru sosul curry: 1 lingura...
Raw brownie
Gustări Foarte ușor 14 min 436 kcal
Ingrediente: 420 gr curmale fara samburi (170 gr + 250 gr) 250 gr nuci pecan (sau migdale, caju, nuci) 100 gr pudra de cacao neindulcita 45 gr pudra de migdale...