Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto
Dietă / Sănătate
2548 rețete
Dovleac umplut cu quinoa si rodie
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 100 gr de quinoa 213 ml apa 1 lingurita de sare 1/2 rodie 15...
Lasagna vegetariană
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 h 20 m
Ingrediente: Pentru sosul bolognese de legume: 50 gr proteine din soia - tip granule 1 tulpină de țelină 1 morcov 1 ceapă 2 căței de usturoi Un strop de ulei...
Biscuiți cu okara (fulgi de ovaz) și ciocolată
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 gr okara 100 gr de migdale macinate - pudră de migdale 4 linguri ulei de cocos topit 30 gr zahăr 1 ou 25 ciocolată neagră
Chipsuri de cartofi dulci la microunde
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cartof dulce sare (după gust) ulei de măsline extravirgin (un strop) ierburi provensale (opțional)
Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 banane 1 lingură extract de vanilie
Chipsuri de dovleac în friteuza cu aer
Aperitiv Foarte ușor 33 min 183 kcal
Ingrediente: 300 gr dovleac piper (din belșug) sare după gust ulei de măsline extravirgin după gust
Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...
Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 400 gr roșii întregi decojite (1 cutie) 75 gr fidea 265 gr năut (fiert și scurs, 1 conservă) 1 litru de apă 1 ceapă 1 morcov 1/2 legătură de...
Dovleacul placintar - noua ta garnitura preferata
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 dovleac placintar 800 gr naut prefiert (un borcan mare) 4 salote Cateva fire de coriandru 6 linguri de ulei de masline 1 lingurita de chimen 1...
Milkshake vegan cu banana
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lpate de migdale sau lapte vegetal 1 banana
Tort cu ciocolată fară lactoză, super ușor de preparat!
Desert Foarte ușor 32 min 398 kcal
Ingrediente: 3 ouă 180 gr zahăr 100 gr pudra de cacao neîndulcită 120 ml ulei neutru (floarea soarelui) 240 ml apă clocotită 240 gr faină de grâu 1 lingură de...
Trandafiri crocanti din unt de arahide si fulgi de porumb
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr ciocolată neagră (sau ciocolată cu lapte) 50 gr unt de arahide-îndulcit 150 gr fulgi de porumb
Negresa vegana
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 160 gr ciocolata neagra fara lapte 200 gr de tofu cremos 100 gr zahar brun 1 lingurita extract de vanilie 100 ml lapte de migdale 120 gr faina 1...
Mousse de ciocolată cu proteine din zer
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 g iaurt simplu 30 g zer cu aromă de vanilie (sau altă aromă) 100g ciocolată neagră
Flan cu smântână fără lactoză
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat de foitaj (fără unt) 600 ml lapte de soia (sau alt lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de ovăz) 200 ml smântână de soia (sau altă...
Arepas venezuelene, fără gluten, cu doar 3 ingrediente
Acompaniamente Foarte ușor 35 min 143 kcal
Ingrediente: 625 ml apă caldă (2 căni și 1/2) 320 gr făină de porumb prefiartă (2 căni) 2 lingurițe de sare 1 linguriță ulei de masline (opțional)
Risotto de coquillettes
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de coquillettes 150 gr de branză proaspata cu usturoi si ierburi 80 ml de vin alb 1 ceapa galbena 250 gr de dovlecel 100 gr mazare...
Cum să gătești fasolea roșie?
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 200 gr fasole roșie uscată 1/2 ceapă tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 frunză de dafin Apă Sare
Salată de castraveți, năut prăjit, avocado și feta
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 castravete 1 avocado 250 g năut, scurs 1/2 ceapă roșie 100 g brânză feta Câteva fire subtiri ce ceapă verde Pentru vinaigrette : 3 linguri de...
Carpaccio de scoici cu vinaigreta citrica si fistic - un antreu elegant si usor de preparat
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 scoici fără cochilie Pentru vinaigreta citrică: 3 portocale (netratate, fără ceară) 1/2 linguriță de ghimbir pudră 1/2 linguriță de esență de...
Polenta prăjită: crocantă, aurie și perfectă în air fryer!
Acompaniamente Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 gr făină de porumb fină (făină de porumb / malai instant) 720 ml apă sare după gust piper după gust 1 lingură de parmezan ras (opțional) 1...