Dietă / Sănătate

• Ciorbe și tocănițe
• Gustări sănătoase

Rulouri vegetariene de primavara cu varza rosie si cartof dulce

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 4 clatite de orez 100 gr cartof dulce 1 lingura ulei de măsline 1 lingurita de sare 1 lingurita piper 1 lingurita de curry 50 gr varza rosie 50 gr...

Maioneza fara ou

Acompaniamente Foarte ușor 3 min 663 kcal

Ingrediente: 130 ml lapte 1 lingura de otet un praf de sare 320 ml ulei de floarea soarelui

Dovleac umplut cu quinoa si rodie

Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min

Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 100 gr de quinoa 213 ml apa 1 lingurita de sare 1/2 rodie 15...

Gradina de paste (humus si legume mici)

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby spanac...

Arepas venezuelene, fără gluten, cu doar 3 ingrediente

Acompaniamente Foarte ușor 35 min 143 kcal

Ingrediente: 625 ml apă caldă (2 căni și 1/2) 320 gr făină de porumb prefiartă (2 căni) 2 lingurițe de sare 1 linguriță ulei de masline (opțional)

Risotto de coquillettes

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 200 gr de coquillettes 150 gr de branză proaspata cu usturoi si ierburi 80 ml de vin alb 1 ceapa galbena 250 gr de dovlecel 100 gr mazare...

Pesmet de casă

Altele Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: pâine veche

Club sandwich vegetarian

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1/2 iaurt 6 felii de castraveti 4 felii de rosie 1 ou fiert tare 2 frunze de salata

Pancakes cu banane

Desert Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 banana coapta 2 oua

Parmigiana de dovlecei în friteuza cu aer: rapid, ușor și crocant

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 2 dovlecei (aprox. 600 g) 200 gr piure de roșii 80 g mozzarella 30 g parmezan ras 4 frunze de busuioc 1 lingură ulei de măsline sare după gust...

Mousse de ciocolată cu proteine din zer

Desert Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 200 g iaurt simplu 30 g zer cu aromă de vanilie (sau altă aromă) 100g ciocolată neagră

Polenta prăjită: crocantă, aurie și perfectă în air fryer!

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 150 gr făină de porumb fină (făină de porumb / malai instant) 720 ml apă sare după gust piper după gust 1 lingură de parmezan ras (opțional) 1...

Popcorn la air fryer- da, este posibil!

Gustări Foarte ușor 5 min 6 min

Ingrediente: 3 lingurițe de porumb 1 linguriță ulei (+/-) 1 lingură de zahăr (opțional)

Plăcinte din foitaj cu brânză: o rețetă super ușoară și delicioasă

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 4 linguri de smântână grasă (sau cremă de brânză ) 100 gr brânză Comté rasă (+/-) sare piper 1 ou (opțional)

Cum se coc și se curăță vinetele făcute în cuptor?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 vânătă 1 picătură de ulei de măsline sare (opțional) piper (opțional)

Chipsuri de banană plantain la air fryer

Aperitiv Foarte ușor 36 min 218 kcal

Ingrediente: 1 banană plantain verde ulei sare

Cum să gătești fasolea roșie?

Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 200 gr fasole roșie uscată 1/2 ceapă tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 frunză de dafin Apă Sare

Snickers de casă-gustarea sănătoasă fără zahăr adăugat

Gustări Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 10 curmale 5 lingurițe piure de arahide (40 g) 15 gr de arahide 120 gr ciocolată neagră

Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 200 gr iaurt de soia (adica 2) Suc de 1/2 lămâie 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de sare 3 linguri de cepșoară tocată

Margarita- varianta mai ușoară decât cea pe care o cunoști deja

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 20 ml de Cointreau 100 ml de Club Maté 20 ml suc de lămâie (galbenă sau verde)

Cum să gătim dovlecelul la tigaie?

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 181 kcal

Ingrediente: 1 dovlecel 1 strop de ulei de măsline Sare Piper

Cum să gătești dovlecelul în apă?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 dovecel apă

Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 130 kcal

Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan

Salată vegetariană la borcan

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 50 gr de quinoa 105 gr de apă rece 1/2 linguriță sare 60 gr morcov (1 morcov) 150 gr năut fiert 200 gr varză roșie (1/4 varză) 20 gr salată verde...