Batoane de cereale ușoare și extra crocante
Gustări Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 60 gr fulgi de ovăz (fără gluten dacă este posibil) 40 gr migdale 15 gr chipsuri de ciocolată 30 gr unt de arahide 30 gr sirop de agave
Dietă / Sănătate
2540 rețete
Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!
Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal
Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi
Piure de păstârnac pentru a (re)descoperi această legumă uitată
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr păstârnac 1 cartof mare 1 lingură de smantana lichida (sau 2 dupa textura dorita) Sare Piper
Tartine de vinete, coulis de roșii și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 vânătă 4 linguri de coulis de roșii 1 lingură de miere 1 baton de brânză de capră 10 măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ulei de măsline Un...
Sorbet de kiwi
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 kiwi (aproximativ 500 gr) 2 linguri cu miere 1 lingură suc de lămâie fistic (opțional)
Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 banane 1 lingură extract de vanilie
Biscuiți speculoos cu 3 ingrediente
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ou 180 gr cremă tartinabilă de spéculoos 150 gr de făină Decor : 50 gr de cremă tartinabilă de spéculoos topită
Tartine cu branza, castravete si ridichi
Aperitiv Foarte ușor 3 min 2 min
Ingrediente: 2 felii de paine 30 gr crema de branza 2 ridichi 1/2 castravete 1 lingurita seminte de susan
Supa africana
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 ml apa 1 cub de supa vegetala 1 ceapa rosie 250 ml apa 7 gr ghimbir proaspat 4 catei de usturoi un praf de sare 150 gr de mangold 180 gr de...
Gustare cu iaurt de cocos, mere, kiwi si nuci
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 iaurt din lapte de nuca de cocos 1/2 mar 1 kiwi Nuca
Tort cu iaurt de soia si piure de mere (vegan si fara gluten)
Desert Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 200 gr de piure mere (2 pahare) 1 iaurt de soia 100 gr zahar din trestie de zahar (1 pahar) 100 ml ulei (1 pahar) 80 gr de amidon (1 pahar ) 100 gr...
Toast cu cartof dulce
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 toast de cartof dulce : 1 cartof dulce mic (sau jumate dintr-unul mare) 1 lingura ulei de masline Pentru varianta cu avocado: 1/2 avocado...
Samosas cu ton si rosii
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 140 gr ton maruntit (o conserva) 1 rosie 1/2 ceapa un praf de sare un praf de piper 8 foi de brick 1 ou 1 lingura ulei de masline
Buturuga tiramisu si zmeura
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Decor: 100 gr fulgi de migdale 200 gr de zmeura Crema : 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 100 frisca lichida cu 30% grasime 2 linguri frisca lichida...
Supa rece de ridichi
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr de ridichi 75 gr de branza proaspata de capra 1/2 catel de usturoi 2 linguri de lapte sare
Batoane energice de cereale
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 gr miere 75 gr unt 170 gr amestec de cereale 50 gr stafide 50 gr pepite de ciocolata
Crema de dovlecei, măr verde și iaurt - gata în 30 de minute
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 gr de dovlecel (2 bucăți medii) 1 șalotă mare (1 ceapă verde) 1 măr Granny Smith 400 ml de supă de pui (sau de legume) 125 gr iaurt grecesc...
Maioneză cremoasă de avocado cu ou fiert tare - fără ou crud
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 gr avocado copt (1 bucată) 1 ou fiert tare 1/2 cățel de usturoi suc de 1/2 lămâie ½ linguriță sare (se potrivește după gust) 40 ml de ulei de...
Cum să preparați "oul" de in: înlocuitorul vegan perfect în bucătărie
Altele Foarte ușor 12 min 97 kcal
Ingrediente: 1 lingură semințe de in 3 linguri de apă
Aluat sărat de plăcintă făcut din cartofi: o alternativă sănătoasă, fără gluten!
Altele Foarte ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: 620 g cartofi (4 bucăți) sare chilli 2 linguri de ulei de măsline (+/-)
Carpaccio de pepene roșu: aperitivul răcoritor de vară
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Pentru carpaccio: 1/2 pepene roșu mic 100 gr brânză feta Frunze proaspete de mentă O mână de nuci câteva felii de parmezan Pentru vinegretă: 4...
Chipsuri de banana plantain coapte în cuptor
Aperitiv Foarte ușor 50 min 181 kcal
Ingrediente: 1 banana plantain verde 2 linguri de ulei de măsline sare