Cheesecakes vegan
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 caju (crud) 200 migdale crude 150 gr curmale fara samburi 200 ml smantana de cocos 1 lingura de ulei de cocos 3 linguri de sirop de agave...
Dietă / Sănătate
2541 rețete
Mini clafoutis cu cirese, fara gluten
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 40 cirese fara samburi 2 oua 50 g zahar 10 g amidon de porumb Migdale macinate 60g 75 ml lapte
Chec cu dovleac, ciuperci și brânză scamorza: rețetă gustoasă și ușor de făcut
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 550 g dovleac (deja curățat) 300 g cartofi 200 g ciuperci 1 ou 30 g brânză parmezan rasă 45 g pesmet 120 g brânză scamorza afumată 1 cățel de...
Ravioli cu sfeclă roșie, un aperitiv simplu și elegant
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 225 g sfeclă roșie gătită Umplutură: 250 g brânză ricotta 1 lămâie (coajă) sare și piper 1 lingură ulei de măsline 15 g rucola (+/-) Sos: 125 g...
Clătite vegane moi cu semințe de in: rețetă ușoară și fără ouă
Desert Foarte ușor 16 min 341 kcal
Ingrediente: 1 lingura de semințe de in 1 linguriță praf de copt 150 gr faina 1 lingură zahăr brun 250 ml lapte vegetal (migdale, soia, ovăz) 1 lingură ulei de...
Salată de fructe roșii: căpșuni, zmeură, cireșe și pepene verde, perfectă pentru vară!
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 125 g zmeură 150 g căpșuni (aproximativ 15) 150 g cireșe (aproximativ 20) 250 g pepene roșu 1/2 lime (suc și coajă) 1 lingură sirop de agave frunze...
Gnocchi la airfryer: o rețetă de desert cu scorțișoară!
Desert Foarte ușor 3 min 12 min
Ingrediente: 380 g gnocchi 40 g unt (topit) 1 lingură scorțișoară măcinată Înveliș: 50 g zahăr 1,5 lingurițe de scorțișoară măcinată Ganache de ciocolată: 50 g...
Bol skyr cu fructe roșii, unt de arahide și ciocolată
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 150 g iaurt simplu Skyr 15 zmeură (proaspătă sau congelată) 1 lingură de unt de arahide 1 lingură de fulgi de ciocolată
Halloumi prăjită la tigaie - cu miere și rozmarin
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 200 gr halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper rozmarin 1 lingură de miere (+/-)
Salată crocantă de castraveți și cartofi
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500 gr cartofi Ulei de măsline Sare Piper Boia (opțional) Cimbru (opțional) 1 castravete 200 gr de iaurt grecesc 1 șalotă Suc de 1/2 lămâie...
Clătite vegane și fără gluten
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 banană 20 gr zahăr din trestie 3 iaurturi de soia 30 ml de ulei 200 ml lapte de migdale 225 gr faina de orez 1 plic de drojdie (fără gluten)
Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 lămâie bio /netratată 25 de fructe de zmeură 10 frunze de busuioc
Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!
Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal
Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi
Tajine vegetarian
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...
Piure de păstârnac pentru a (re)descoperi această legumă uitată
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr păstârnac 1 cartof mare 1 lingură de smantana lichida (sau 2 dupa textura dorita) Sare Piper
Tartine de vinete, coulis de roșii și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 vânătă 4 linguri de coulis de roșii 1 lingură de miere 1 baton de brânză de capră 10 măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ulei de măsline Un...
Sorbet de kiwi
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 kiwi (aproximativ 500 gr) 2 linguri cu miere 1 lingură suc de lămâie fistic (opțional)
Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 banane 1 lingură extract de vanilie
Biscuiți speculoos cu 3 ingrediente
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ou 180 gr cremă tartinabilă de spéculoos 150 gr de făină Decor : 50 gr de cremă tartinabilă de spéculoos topită
Tartine cu branza, castravete si ridichi
Aperitiv Foarte ușor 3 min 2 min
Ingrediente: 2 felii de paine 30 gr crema de branza 2 ridichi 1/2 castravete 1 lingurita seminte de susan
Caramel de curmale
Acompaniamente Foarte ușor 3 min 104 kcal
Ingrediente: 40 gr ulei de nuca de cocos 160 gr curmale fara samburi 1 lingurita extract de vanilie 1 varf de sare
Supa africana
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 ml apa 1 cub de supa vegetala 1 ceapa rosie 250 ml apa 7 gr ghimbir proaspat 4 catei de usturoi un praf de sare 150 gr de mangold 180 gr de...
Gustare cu iaurt de cocos, mere, kiwi si nuci
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 iaurt din lapte de nuca de cocos 1/2 mar 1 kiwi Nuca