Ciorbe și tocănițe

972 rețete
Rețetă Sos de ciuperci cu smântână

Sos de ciuperci cu smântână

Felul principal Foarte ușor 45 min 106 kcal
Ingrediente: 4 ciuperci mai mari , 100 ml smantana dulce , 2 linguri unt , sare , piper , patrunjel verde
Rețetă Fasole verde scăzută cu usturoi

Fasole verde scăzută cu usturoi

Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg pastai galbene 1 ceapa marisoara 5+3 catei usturoi 1 lingura rasa boia iute 1 lingura rasa delikat piper alb sare o legatura patrunjel verde
Rețetă Supă de casă cu găluște pufoase (rețetă video)

Supă de casă cu găluște pufoase (rețetă video)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: un piept de pui albitură (păstârnac, pătrunjel, telina) 1 ardei gras 2 morcovi 1 ceapa mare Pătrunjel verde 2 ouă Griș Sare si piper, doua foi de...
Rețetă Chișcă cu orez și carne

Chișcă cu orez și carne

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: orez carne de porc ceapa sare si piper cimbru delikat mate groase de porc
Rețetă Ciorbă țărănească de porc

Ciorbă țărănească de porc

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400...
Rețetă Supă cremă de roșii

Supă cremă de roșii

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei...
Rețetă Supă de roșii cu tăiței subțiri

Supă de roșii cu tăiței subțiri

Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ardei gras galben ( puteti folosi de care vreti) 1 ceapa, 3-4 rosii potrivite, 2-3 lg ulei, 100 ml bulion/ suc de rosii...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

Felul principal Foarte ușor 40 min 88 kcal
Ingrediente: 2 cepe o capatana usturoi 1 legatura patrunjel 2-3 linguri de bulion aripioare de pui (ciocanele ce doreste fiecare)
Rețetă Mâncare de urzici cu usturoi (rețetă video)

Mâncare de urzici cu usturoi (rețetă video)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de...
Rețetă Tochitură de pui cu mămăligă

Tochitură de pui cu mămăligă

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper
Rețetă Ciorbă de găină (rețetă video)

Ciorbă de găină (rețetă video)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...
Rețetă Mâncare de praz

Mâncare de praz

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi de praz (8 tulpini)- 2 ardei grasi rosii 2 morcovi 5 rosii coapte 3-4 tulpini de telina 3-4 linguri ulei masline sare si piper
Rețetă Ciulama de urzici

Ciulama de urzici

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g urzici proaspete 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 3 linguri ulei de palmier 1 lingura faina o legatura marar sare
Rețetă Varză călită cu carne de porc

Varză călită cu carne de porc

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza potrivita 1-2 cepe carne de porc 2-3 linguri de bulion cimbru,marar,boia dulce,foi de dafin sare,piper putina sare de lamaie(optional)
Rețetă Ciorbă ardelenească de porc cu tarhon

Ciorbă ardelenească de porc cu tarhon

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pulpa porc 5 morcovi, un pastarnac, o bucata mica de telina 2 cepe 200 g smantana 2 oua intregi ( mai mici) sau unul mare 2 linguri...

Mâncare de ștevie

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg stevie (4-5 legaturi) 3 linguri ulei 2-3 linguri bulion 4-5 fire ceapa verde sare, vegeta
Rețetă Ciorbă de salată verde

Ciorbă de salată verde

Altele Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: * 1 sau 2 salate verzi, în functie de marimea lor * slanina sau afumatura dupa gust * 1 ceapa medie *ardeu rosu (eu l-am folosit ptr. efect) * cca....
Rețetă Supă cremă de dovleac

Supă cremă de dovleac

Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 ceapa medie 2 cartofi medii 2 morcovi medii 1 pastarnac o jumatate de mar mare 150 gr smantana grasa 30 gr vegeta fara sare sare...
Rețetă Stufat cu ficăței de pui

Stufat cu ficăței de pui

Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 500g ficatei de pui; 5 legaturi de ceapa verde; 4 legaturi de usturoi verde; un pahar cu vin alb; 300 ml suc de rosii; 3 linguri de pasta de...
Rețetă Ciorbă ardelenească cu pui

Ciorbă ardelenească cu pui

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne de pui ( am folosit aripioare si spate ) 1 morcov 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce Putin ulei ( 2-3 linguri ) 200 ml smantana 1...
Rețetă Supă de pui cu găluște

Supă de pui cu găluște

Antreuri Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: bucati de pui (eu am folosit copanele si pieptul) 2 morcovi 1 telina mica 1 ceapa mica 2 oua 12 linguri cu gris sare, patrunjel
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cepe 2 morcovi radacina telina 1 ardei 3-4 cartofi bulion pentru ciorba un pic de ulei leustean, tarhon sare, vegeta
Rețetă Ciorbă de ciuperci

Ciorbă de ciuperci

Antreuri Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Igrediente: 500 g ciuperci din conserva 2 morcovi 200 g smantana 1 galbenus 1 legatura patrunjel vegeta 3 catei de usturoi otet dupa gust piper 3-4...