Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
Rețetă Tort cu crema mascarpone

Tort cu crema mascarpone

Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita praf de copt * 1/4 lingurita sare * 150 g unt nesarat, topit si...
Rețetă Pizza

Pizza

Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 1 pahar de apa calduta 25 gr drojdie 1 lingurita mica de zahar 1 lingurita sare 3 linguri de ulei faina cat cuprinde Pentru...
Rețetă Shaorma

Shaorma

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 lipii mari sau 4 mici 500 g piept de pui 750 g cartofi congelati sau naturali 2 castraveti in otet sau murati o ceapa mica maioneza ketchup...
Rețetă Prajitura indiana cu branza de vaci

Prajitura indiana cu branza de vaci

Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 grame branza de vaci 1/3 cana gris 1/3 cana zahar 1/2 lingurita cardamon macinat 1 mana stafide 3 lingurite Ghee / unt caju/migdale nesarate –...
Rețetă Gnocchi perfecti (de post)

Gnocchi perfecti (de post)

Felul principal Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 5-6 cartofi marime medie un praf de sare faina,cat sa lege piure-ul
Rețetă Pizza ca la pizzerie

Pizza ca la pizzerie

Felul principal Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru 2 pizza mari (adica tava rotunda cu diametrul 36 cm) Aluat: 500 gr faina 250 ml apa calduta 25 gr drojdie proaspata (sau 1 lingurita drojdie...
Rețetă Prajitura amandina

Prajitura amandina

Desert Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: BLAT: 6 oua 200 g zahar tos 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri faina 1/2 praf de copt CREMA: 4 galbenusuri 400 g unt 250 g zahar pudra 4...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare,...
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

Antreuri Ușor 40 min 256 kcal
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...
Rețetă Chec aperitiv indian

Chec aperitiv indian

Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 cana gris 3/4 – 1 cana iaurt 1/2 – 1 cana apa 2 florete mari de conopida 1 ardei capia mediu 1 mana fasole pastai 1 lingura ghimbir proaspat, dat...
Rețetă Pastai cu usturoi si mamaliguta

Pastai cu usturoi si mamaliguta

Felul principal Foarte ușor 55 min 13 kcal
Ingrediente: 1 rosie (sau o lingura doua de bulion) 1ceapa (taiata pestisori) sare si piper (dupa gust) usturoi(dupa gust) ulei si putin marar (sau patrunjel...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 400 g faina alba o cana cu apa calduta drojdie (eu am folosit Pakmaya,pachetelul de 25 g, dar puteti folosi si uscata 2 pliculete)...
Rețetă Mancare de naut indiana

Mancare de naut indiana

Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 1/2 cani naut uscat sau 2 conserve naut deja fiert 1 ceapa 2 rosii 2 chilli verzi 2 pastai cardamon 2 cuisoare 1 bat mic de scortisoara 1 mana...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de...
Rețetă Bogadillo cu atun / bruschete cu ton

Bogadillo cu atun / bruschete cu ton

Antreuri Foarte ușor 7 min 8 min
Ingrediente: Bruschete sau 3 felii de paine taiate de marimea unor bruschete 3 linguri ulei de masline Sare dupa gust 3 rosii O conserva de Ton in ulei Salata...
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 linguri lapte
Rețetă Carbonara cu sunca

Carbonara cu sunca

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1-2 catei de usturoi (dupa gust) (1 cutie 250 g ) smantana ulei Condimente : sare ; delikat paste fainoase ( de preferat...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...
Rețetă Gnocchi

Gnocchi

Felul principal Foarte ușor 18 min 404 kcal
Ingrediente: 400 g cartofi ( 3 cartofi marime medie) 200-250 g faina (depinde de tipul cartofilor) un praf de sare 1 ou