Gustă lumea

2108 rețete

Cremsnit à la petitchef

Desert Foarte ușor 1 oră 2 zile

Ingrediente: un pachet de foi de Cremsnit de la Boromir (are 3 foi) 5 oua 8 linguri zahar sau 6 lunguri de indulcitor pudra 6 linguri faina 750 ml lapte 1...

Pinsa cu pesto și mortadella, gata în 10 minute!

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 1 pinsa pre-gătită 3 lingurițe de sos pesto (+/-) 1 mână de rucola (+/-) 4 felii de mortadella 4 frunze proaspete de busuioc (+/-) 8 bile de...

Lasagna vegetariană

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 h 20 m

Ingrediente: Pentru sosul bolognese de legume: 50 gr proteine din soia - tip granule 1 tulpină de țelină 1 morcov 1 ceapă 2 căței de usturoi Un strop de ulei...

Tăiței de orez cu ciuperci și ou fiert moale

Felul principal Foarte ușor 20 min 696 kcal

Ingrediente: 100 gr tăiței de orez un strop de ulei de susan 100 gr ciuperci proaspete 1 ou Sos: 1 lingura ulei de susan 1 lingura de sos de soia sărat (sau sos...

Cheesecake cu briosa

Desert Foarte ușor 20 min 1 h 20 m

Ingrediente: Friganele cu briosa : 400 ml lapte 2 oua 2 linguri de zahar 1/2 lingurita extract de vanilie briosa (sau paine alba feliata) Cheesecake : 450 gr...

Bagel italian - simplu si rapid

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 2 painici de bagel 1 mingiuta de mozzarella 2 felii de prosciutto crudo 2 felii de rosie rucola pesto

Caramel cu unt semi-sarat

Desert Foarte ușor 15 min 72 kcal

Ingrediente: 100 gr de zahar 40 gr unt semi-sarat 200 ml smantana pentru gatit

Tarta italiana cu foi filo

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma busuioc...

Briouats, dulcele marocan

Desert Ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 300 gr faina de migdale 1 lingura de scortisoara 150 gr zahar 50 gr unt topit 40 ml apa de flori de portocale 250 gr de miere 8 foi de brick 1 ou...

Pui cu salsa de soia si miere

Felul principal Foarte ușor 2 h 22 m 243 kcal

Ingrediente: 2 piepti de pui (250gr) 2 linguri de sos de soia 1 lingura de ulei de susan (sau altul neutru) 1 lingura de miere 1 lingurita de ghimbir proaspat...

Samosas cu branza de capra si miere

Aperitiv Foarte ușor 30 min 8 min

Ingrediente: 200 gr branza de capra proaspata 3 linguri de miere 4 foi de brick 1 ou cimbru ulei de masline

Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...

Cornete cu carne uscata

Aperitiv Ușor 20 min 8 min

Ingrediente: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de busuioc ulei de masline sare...

Tarta franta

Desert Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 1 aluat sablée 125 gr mascarpone 250 ml frisca lichida 30% grasime 1 baton de vanilie 30 gr zahar pudra 125 gr afine 125 gr zmeura

Limoncello de casa

Băutură Ușor 20 min

Ingrediente: 4 lamai bio 50 ml de vodka sau alcool pentru fructe 400 gr de sucre 500 ml apa

Tagliatelle de clătite cu ciocolată și alune!

Desert Foarte ușor 10 min 4 min

Ingrediente: Aluat pentru clătite: 125 g făină 2 ouă 250 ml lapte 1 lingură ulei 1 vârf de cuțit de sare 1/2 linguriță extract de vanilie Timp de gătire 1/2...

Mango sago, desertul asiatic cu tapioca și mango care cucerește prin simplitatea sa

Desert Foarte ușor 30 min 18 min

Ingrediente: 2 mango (1 pentru pulpă, 1 pentru tăiat cubulețe) 100 g perle uscate de tapioca 60 g lapte condensat îndulcit (se ajustează după gust) 80 ml lapte...

Pastéis de nata la air fyrer-rețeta rapidă și ușoară pentru dulciurile tradiționale portugheze.

Desert Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 aluat de foitaj (dreptunghiular) 250 ml lapte integral (rece) coaja de la 1 lămâie (de preferință bio și netratată) 1 baton de scorțișoară...

Glazură de ciocolată tip oglindă, explicată pas cu pas

Altele Ușor 20 min

Ingrediente: 12 gr de gelatină - foi de gelatină 170 gr de zahăr 100 ml apă 90 ml de smântână lichidă 75 gr de cacao pudra neîndulcită

Cum se fac pastele de casă: pappardelle (tagliatelle mari)?

Altele Foarte ușor 45 min 312 kcal

Ingrediente: 300 gr făină T45 3 ouă proaspete (la temperatura camerei)

Tagliatelle cu ragout de dovlecei, un preparat vegetarian pe care toată lumea îl iubește

Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min

Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...

Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips

Aperitiv Foarte ușor 30 min 7 min

Ingrediente: Pico de gallo: 125 gr de rosii cherry 1/4 ceapa rosie (sau 1/2 dintr-o cepa rosie mica) sucul de la 1/2 lamaie verde o mana de coriandru proaspat...