Gustă lumea

2111 rețete

Spaghete konjac à la provençale

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 200 gr spaghete de konjac 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 2 rosii ierburi de Provence sare si piper

Arepas umplute cu pui și avocado - reina pepiada

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 625 ml apă caldă (2 căni și 1/2) 320 gr făină de porumb prefiartă (2 căni) 2 lingurițe de sare 1 linguriță ulei de masline (opțional) Pentru pui: 2...

Chifteluțe vegetariene de seitan în sos de roșii

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 200 gr de seitan 100 gr de fasole rosie (de la conserva, bine scursa) 1 lingura de pasta de rosii 2 lingurite de seminte de chia (sau 1 ou) + 2...

Opéra-desertul suprem

Desert Dificil 2 ore 8 min

Ingrediente: blatul Joconde : 4 oua 125 gr migdale pudra 125 gr zahar pudra 20 gr unt 30 gr faina 3 albusuri Ganache cu ciocolata : 120 ml frisca lichida (30%...

Bomboane de casă cu caramel sărat și migdale

Gustări Ușor 1 oră

Ingrediente: 70 gr ciocolata neagra 60 gr caramel sarat 30 gr migdale

Cremeș à la petitchef

Desert Foarte ușor 1 oră 2 zile

Ingrediente: un pachet de foi de Cremsnit de la Boromir (are 3 foi) 5 oua 8 linguri zahar sau 6 lunguri de indulcitor pudra 6 linguri faina 750 ml lapte 1...

Pinsa cu pesto și mortadella, gata în 10 minute!

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 1 pinsa pre-gătită 3 lingurițe de sos pesto (+/-) 1 mână de rucola (+/-) 4 felii de mortadella 4 frunze proaspete de busuioc (+/-) 8 bile de...

Un sos de roșii crude plin de savoare, ideal pentru toppingul unei pizza sau a unei pinsa

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 173 kcal

Ingrediente: 200 g roșii descojite (zdrobite în acest caz, sau 200 g roșii întregi) 1 lingură de ulei de măsline sare piper 1 cățel mic de usturoi

Lasagna vegetariană

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 h 20 m

Ingrediente: Pentru sosul bolognese de legume: 50 gr proteine din soia - tip granule 1 tulpină de țelină 1 morcov 1 ceapă 2 căței de usturoi Un strop de ulei...

Tajine vegetarian

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...

Cheesecake cu brioșă

Desert Foarte ușor 20 min 1 h 20 m

Ingrediente: Friganele cu briosa : 400 ml lapte 2 oua 2 linguri de zahar 1/2 lingurita extract de vanilie briosa (sau paine alba feliata) Cheesecake : 450 gr...

Bagel italian - simplu și rapid

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 2 painici de bagel 1 mingiuta de mozzarella 2 felii de prosciutto crudo 2 felii de rosie rucola pesto

Caramel cu unt semi-sărat

Desert Foarte ușor 15 min 72 kcal

Ingrediente: 100 gr de zahar 40 gr unt semi-sarat 200 ml smantana pentru gatit

Tartă italiană cu foi filo

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma busuioc...

Briouats, dulcele marocan

Desert Ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 300 gr faina de migdale 1 lingura de scortisoara 150 gr zahar 50 gr unt topit 40 ml apa de flori de portocale 250 gr de miere 8 foi de brick 1 ou...

Pui cu salsa de soia și miere

Felul principal Foarte ușor 2 h 22 m 243 kcal

Ingrediente: 2 piepti de pui (250gr) 2 linguri de sos de soia 1 lingura de ulei de susan (sau altul neutru) 1 lingura de miere 1 lingurita de ghimbir proaspat...

Samosas cu brânză de capră și miere

Aperitiv Foarte ușor 30 min 8 min

Ingrediente: 200 gr branza de capra proaspata 3 linguri de miere 4 foi de brick 1 ou cimbru ulei de masline

Cornete cu carne uscată

Aperitiv Ușor 20 min 8 min

Ingrediente: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de busuioc ulei de masline sare...

Cum să faci aluat de tartă?

Altele Foarte ușor 2 h 20 m 209 kcal

Ingrediente: 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina

Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...

Tofu marinat cu aromă asiatică

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 125 gr tofu simplu 1 linguriță miso de orz 1 linguriță de miso alb 1 lingură ulei de măsline 1 lingură ulei de susan 1 linguriță de sos de soia 1...

Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfârșit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură...