Cum fac chipsuri cu foi de orez?
Aperitiv Foarte ușor 5 min 1 min
Ingrediente: 4 foi de orez ulei (floarea-soarelui/rapiță) condimente alge marine nori semințe de susan
Gustă lumea
2089 rețete
Chutney de mango făcut în casă: condimentul indian dulce care merge cu orice
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 300 g mango (1 bucată) 40 g șalotă (1 mică) 1 cățel de usturoi (mic) 20 ml oțet din cidru de mere (2 linguri) 20 g zahăr brun (1 lingură plină) 5 g...
Sos gorgonzola
Altele Foarte ușor 2 min 3 min
Ingrediente: 15 g unt 15 g făină 80 ml lapte 100 g brânză gorgonzola un praf de piper
Cum se face sosul relish in casa?
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat Putin...
Foie gras in sare
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 foie gras curatat de vene 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 1 lingura de vin alb 750 gr de sare grunjoasa 250 gr de zahar 1 lingurita de...
Dulce de leche - petitchef
Acompaniamente Foarte ușor 3 h 1 m 5 kcal
Ingrediente: 1 conserva de lapte condensat dulce
Mâncare de linte cu cârnați de morteau
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 cârnat de Morteau 500 gr de linte verde 4 felii de bacon (groase sau 8 felii subțiri) 1 ceapă 1 cuișor 1 tulpină de țelină 3 - 4 morcovi 1 buchet...
Galette à l'italienne
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 2 lingurite de pesto 4 felii de...
Choux cu foie gras si confit de ceapa
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Cojile choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1lingurita de sare 300 gr foie gras 100 gr confit de ceapa
Bucățele de somon prăjite în air fryer cu o marinadă asiatică
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 9 min
Ingrediente: 250 gr somon crud 1 lingură sos de soia 1 linguriță ulei de susan 1 linguriță sriracha 1 lingură de miere 1 cățel de usturoi sau 1 linguriță praf...
New york roll express cu speculoos - rețetă rapidă și economică
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Rulourile: 1 cutie de aluat de croissant 1 ou 2 linguri de zahar brun (+/-) Garnitura: 100 ml de smântână lichidă 30% grăsime 50 gr de mascarpone...
Long island iced tea
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 15 ml de vodcă 15 ml de gin 15 ml de rom 15 ml de tequila 15 ml triplu sec (Cointreau, Grand Marnier) 10 ml suc de lămâie Cola cuburi de gheață
Sos deluxe cremos, secretul sosului de cartofi dezvăluit în sfârșit!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr iaurt (în acest caz iaurt grecesc) 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de sirop de agave (sau un vârf de cuțit de zahăr) 1 linguriță fulgi...
Salată colorată cu vermicelli de orez, creveți și sos picant de arahide
Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 50 g vermicelli de orez 50 g morcov (+/-) 25 g salată verde (+/-) 25 g varză roșie (+/-) 25 g castravete (+/-) 100 g creveți decojiți (+/-) Sos de...
Huevos rancheros: rețeta mexicană iconică și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru sosul de bază: 500 g roșii coapte (aprox. 4 bucăți) 1/2 ceapă albă ½ jalapeño (se potrivește după gust pentru iuțeală) 1 lingură suc de lime...
Mango sago, desertul asiatic cu tapioca și mango care cucerește prin simplitatea sa
Desert Foarte ușor 30 min 18 min
Ingrediente: 2 mango (1 pentru pulpă, 1 pentru tăiat cubulețe) 100 g perle uscate de tapioca 60 g lapte condensat îndulcit (se ajustează după gust) 80 ml lapte...
Kebab lavash cu tortilla, ușor de gătit în airfryer!
Felul principal Foarte ușor 15 min 16 min
Ingrediente: 6 tortillas mari (sau 7 tortillas medii) 1 ceapă 1/2 ardei gras 1 cățel de usturoi 30 g pătrunjel sare piper 1/2 linguriță de paprika măcinată 500...
Un sos de roșii crude plin de savoare, ideal pentru toppingul unei pizza sau a unei pinsa
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 173 kcal
Ingrediente: 200 g roșii descojite (zdrobite în acest caz, sau 200 g roșii întregi) 1 lingură de ulei de măsline sare piper 1 cățel mic de usturoi
Rkhama, dulcele marocan cu arahide și ciocolată-fără coacere
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 250 g alune (decojite, prăjite și nesărate) 200 g ciocolată cu lapte (mai bună dacă este pentru deserturi) 240 g ciocolată albă (mai bună dacă este...
Cum se prepară ceaiul autentic marocan de mentă?
Băutură Foarte ușor 5 min 9 min
Ingrediente: 20 g ceai verde (aici Gunpowder, cunoscut pentru frunzele sale rulate în perle mici) 100 g zahăr (ajustați cantitatea în funcție de gustul dvs.) Un...
Tăiței udon cu creveți și sos picant de arahide
Felul principal Foarte ușor 3 min 6 min
Ingrediente: Creveți: 1 linguriță ulei de susan 4 creveți (+/-) Sos: 1,5 linguri de sos de soia 1 lingură (mare) de piure de arahide 1/2 cățel de usturoi 1...
Cum să gătești tăițeii buldak habanero lime, rețetă cu pui marinat!
Felul principal Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 1 pachet de tăiței Buldak Habanero Lime 350 ml apă 1 piept de pui 1 picătură de ulei 1/2 lime
Paste cu flori de dovleac, ricotta și fistic
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 200 gr paste 60 g flori de dovleac 125 g ricotta 20 g parmezan ras 13 g busuioc 15 g fistic sare după gust piper după gust ulei de măsline după gust
Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.
Acompaniamente Foarte ușor 35 min 187 kcal
Ingrediente: 15 gr pătrunjel (un buchet) 1 lingură de oregano uscat 2 căței de usturoi 1 ardei cayenne / ardei iute (puteți ajusta cantitatea în funcție de...