Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Prajitura braziliana

Prajitura braziliana

Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 125 g unt 100 g zahar 180 g faina 1/2 pliculet praf de copt 5 lingurite praf de cacao 1 lingurita esenta de rom Pentru crema :...
Rețetă Victoria sponge

Victoria sponge

Desert Ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 225 g zahar tos 225 g faina 2 lingurite praf de copt 225 g margarina sau unt Gem de zmeura Frisca
Rețetă Baclava

Baclava

Desert Ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: igrediente: 250–300 g foi de placinta 150 g margarina 250 g miez de nuca 1 lingurita scortisoara 200 g zahar 120 g miere 150 ml apa 1 lingurita...
Rețetă Pui thailandez cu legume la cuptor

Pui thailandez cu legume la cuptor

Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Am luat 2 dovlecei, 1 vanata, ciuperci pleurotus, morcovi (aveam acasa), si ceva verdeturi pentru salata (ridichi,rosii,castraveti,salata...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata ( de care preferati ) 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 3 linguri pasta de tomate 1 cutie cannelloni (250 g ) sos bechamel 150...
Rețetă Pate de ficat ( de casa)

Pate de ficat ( de casa)

Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 punga de ficatei ( cca 600 gr) 1 ceapa mare + 1 morcov 2-3 catei usturoi 2 linguri unt pentru prajit+ 2 linguri unt pentru amestecat in pasta de...
Rețetă Pui cacciatore

Pui cacciatore

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 5 linguri de ulei de masline 3 cepe medii 3 morcovi 2 ardei grasi 5-6 catei de usturoi 4 pulpe de pui (eu am folosit doua pulpe intregi si doua...
Rețetă Chec cu pere si ciocolata amara

Chec cu pere si ciocolata amara

Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 200 g zahar 250 g faina 000 100 ml ulei 100 ml lapte 100 g ciocolata 3 pere mici un praf de sare putina scortisoara 1 praf de copt
Rețetă Macaron cu ciocolata si aroma de portocala

Macaron cu ciocolata si aroma de portocala

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 albusuri vechi de minimum 2 zile 85 grame de pudra de migdale 150 g zahar pudra 1 lingura de zahar tos colorant alimentar rosu si galben, sau...
Rețetă Semifreddo cu mascarpone si cafea

Semifreddo cu mascarpone si cafea

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte
Rețetă Pleurotus cu sos de vin alb

Pleurotus cu sos de vin alb

Felul principal Foarte ușor 35 min 159 kcal
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ulei de masline sare piper. 1 legatura marar
Rețetă Crap in aluat crocant de bere

Crap in aluat crocant de bere

Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati crap portionat 1/2 pahar cu bere blonda 1 ou faina 1 lingura rasa cu malai marar uscat ulei de masline ulei pentru prajit 1 lingurita cu...
Rețetă Gordon bleu

Gordon bleu

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: * 2 bucati de piept de pui dezosat * 20 felii de cascaval * 10 felii de sunca (muschi sau sunca presata) * 3 oua * Sare si piper dupa gust * 300g...
Rețetă Cremes(cremsnit) ca la mama acasa

Cremes(cremsnit) ca la mama acasa

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru foi: 700 g faina alba 300 g margarina 200 ml smantana 1 lingura untura un varf cutit sare Pentru crema: 1,700 l lapte 8 linguri cu varf...
Rețetă Tort cu foi de bezea (pavlova ii)

Tort cu foi de bezea (pavlova ii)

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 albusuri 350 g zahar 1 lingurita otet 2 lingurite amidon alimentar Pentru umplut am folosit: 250 ml frisca 350 g fructe de padure 3 lingui zahar...
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi...
Rețetă Tort merengue cu crema de lamaie

Tort merengue cu crema de lamaie

Desert Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 250 ml lapte 200 g unt 200 g zahar 50 g faina 2 lamai 150 ml frisca felii de lamaie ciocolata rasa
Rețetă Scoici in sos de rosii

Scoici in sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg de scoici 2 linguri ceapa razuita sare si piper 2 foie de dafin 4 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 5 rosii 1 lingura pasta de...
Rețetă Pizza fara aluat

Pizza fara aluat

Felul principal Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Felii de paine (eu am avut nevoie de 8 felii-depinde de marimea painii si a tavii in care ati hotarat sa pregatiti pizza), 1 piept de pui, salam,...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu...
Rețetă Jerbo (zserbo szelet)

Jerbo (zserbo szelet)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g faina 2 galbenusuri 0.5ml rom 100 ml lapte 250 g unt 1 vf lingurita sare umplutura 450-500 g gen de caise, 450 g nuci macinate fin 300 g...
Rețetă Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete o ceapa 500 g suc de rosii un catel usturoi 100 g de parmezan 400 g mozzarella 3 rosii (posibil din alea lunguiete) 3 ramurele de busuioc...
Rețetă Spaghete cu sardine

Spaghete cu sardine

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g spaghete 1 conserva de 125 g de sardine in ulei 1 catel de usturoi 1 fir de ceapa verde 1 ardei iute o lingura de ulei de masline + uleiul...