Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Lasagna

Lasagna

Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1...
Rețetă Bruschete cu rosii si ardei

Bruschete cu rosii si ardei

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline 1 mana de marar...
Rețetă Ecler cu crema de vanilie si frisca

Ecler cu crema de vanilie si frisca

Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 6 portii( sau 4 mai sanatoase) Aluat -250 ml apa, -100 g unt, -o lingurita zahar, -un praf de sare, -125 g faina, -patru oua de marime...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

Desert Ușor 45 min 461 kcal
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2...
Rețetă Baclava

Baclava

Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru o tava dreptunghiulara de 20cm/40cm un pachet foi de placinta (Phyllo pastry) 500 – 700 gr nuca (eu am pus 700) 1 si 1/2 cana ulei pentru...
Rețetă Papanasi fierti cu pesmet

Papanasi fierti cu pesmet

Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 600 g branza de vaci 150 g gris 50 g faina sare 2 oua 50 g unt 100 gr pesmet
Rețetă Pandispan dupa o reteta a lui eric lanlard

Pandispan dupa o reteta a lui eric lanlard

Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 300 unt la temperatura camerei 300 gr zahar tos 3 oua,3 zahar vanilat 350 gr faina + extra pentru fructe coaja de la o lamaie si zeama de la...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata(sau de vaca sau de miel sau un mix) 1 ceapa medie taiata fin(care o calim in prealabil in ulei pana devine...
Rețetă Cremsnit

Cremsnit

Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: foi de cremsnit 5 oua 300 g zahar 1 l lapte 100 g amidon 200 g unt zahar vanilat 300 ml frisca nu apare in poza
Rețetă Prajitura amandina

Prajitura amandina

Desert Dificil 1 oră 35 min
Ingrediente: BLAT: -6 oua 6 linguri zahar 2 linguri ulei 1 lingura apa 6 linguri faina 2 linguri cacao 1 praf de copt CREMA: 300 g ciocolata amaruie 300 ml...
Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela

Gogosi umplute cu gem si nuttela

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat,...
Rețetă Foi de napolitana umplute cu nuca

Foi de napolitana umplute cu nuca

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 foi de napolitana 200 g zahar (sau dupa gust) 150-200g unt(margarina) 200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune esenta de rom(dupa...
Rețetă ?placinta prin masina? sau ?biscuiti de casa?

?placinta prin masina? sau ?biscuiti de casa?

Desert Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: 1kg faina 400g margarina la temperatura camerei 15 linguri de zahar 1 ou intreg zahar vanilat 1 cana cu apa un praf de sare bicarbonat stins cu...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom – o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albusuri
Rețetă Savarine

Savarine

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 5 linguri pesmet o lingura faina Pentru sirop avem nevoie de: 300 ml apa 150 g zahar esenta rom Pentru ornare: 500 ml frisca...
Rețetă Mancare indiana de linte cu legume

Mancare indiana de linte cu legume

Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen...
Rețetă Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2...
Rețetă Pilaf bulgaresc

Pilaf bulgaresc

Felul principal Foarte ușor 1 oră 242 kcal
Ingrediente: 2 cani orez (Arborio de preferinta, cel cu bob mare si rotund) 4 cani apa fierbinte 1 ceapa mare 2 morcovi medii 1 ardei gras rosu o ceasca de ulei...

Glazura de ciocolata rapida

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cana zahar pudra sau mai mult in functie de cat de groasa doriti glazura 3 linguri apa fiarta 2 linguri ulei 2 sau 3 linguri de cacao
Rețetă Prajitura eszter hazi

Prajitura eszter hazi

Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Blat 1: 5 oua 5 linguri faina 5 linguri zahar Blat 2: 5 albusuri 230 gr zahar 120 gr nuci macinate 2 linguri faina Crema: 5 galbenusuri 500 ml...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Aluat: 8 oua 200 ml ulei 2 cani apa (500 ml) 2 cani faina (250 gr) 1 lingurita sare Crema: 6 galbenusuri 1 l lapte 300 gr zahar 2 pliculete vanilie...
Rețetă Gulas unguresc

Gulas unguresc

Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei...
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...