Gustă lumea

2089 rețete

Fursecuri gochujang, fursecuri dulci, sarate și picante!

Gustări Foarte ușor 10 min 11 min

Ingrediente: Crema Gochujang: 15 gr de unt moale 15 gr de vergeoise blond (sau zahar brun) 1 linguriță gochujang (pastă de chili fermentată coreeană) Aluat de...

Cum se prepară paste de casă: sorpresine, mici suprize

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 312 kcal

Ingrediente: 300 gr făină tip T45 3 ouă

Sos teriyaki de casă, perfect pentru a însoți somonul și puiul!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 90 gr sos de soia 75 gr mirin 45 gr zahăr brun 2 linguri de amidon de porumb

Paste cu pesto de fistic, o rețetă delicioasă și ușor de preparat

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min

Ingrediente: 190 gr fusilli (sau alte paste) 100 gr fistic prăjit Sare (după gust) piper (după gust) 5 frunze proaspete de busuioc 20 gr parmezan (sau grana...

Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 101 kcal

Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...

Margarita- varianta mai ușoară decât cea pe care o cunoști deja

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 20 ml de Cointreau 100 ml de Club Maté 20 ml suc de lămâie (galbenă sau verde)

Cum se prepară garganelli, pastele italiene rulate?

Altele Foarte ușor 54 min 416 kcal

Ingrediente: 300 g făină (de preferință T45) 3 ouă (de preferință proaspete și bio)

Cum se prepară în casă, farfalle, pastele mici în formă de fluture?

Felul principal Foarte ușor 53 min 62 kcal

Ingrediente: 300 gr de făină T45 3 oua proaspete

Panna cotta cu vanilie, rețeta de bază

Desert Foarte ușor 4 min 6 min

Ingrediente: 250 ml smântână dulce, nefermentată 250 ml lapte integral 1 linguriță esență de vanilie 75 de grame de zahăr 6 grame de gelatină (în foi)

Cum să gătim orez thailandez?

Felul principal Foarte ușor 25 min 232 kcal

Ingrediente: 265 gr de orez 400 gr de apă

Cum se face un sos sangria?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 portocală netratată 1 lămâie (siciliană) netratată 300 ml vin roșu 1 baton de scorțișoară 40 gr zahăr 1 linguriță ceai de vanilie (opțional) 1...

Cremă tartinabilă ciocolată și alune

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 125 gr de alune 175 gr ciocolata cu lapte 25 ml ulei vegetal 1 lingură de zahăr pudră (opțional) 1 lingură pudră de cacao neîndulcită un praf de sare

Bechamel super usor de facut la thermomix!

Altele Foarte ușor -- 130 kcal

Ingrediente: 500 ml lapte semi-degresat 60 gr de făină 40 gr de unt Un praf de nucșoară Sare Piper

Sos de miere/mustar – o combinatie irezistibila dulce/sarat

Altele Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 3 linguri de maioneza 2 linguri de mustar clasic 2 linguri de mustar de Dijon 2 linguri de miere 1/2 lingura de suc de lamaie

Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură...

Cum se gătesc midiile cu cidru?

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1kg de midii 3 salote 200 ml de smântână proaspătă (puteți folosi smântână din legume tip soia) 250 ml de cidru 1 strop de ulei de măsline Câteva...

Stridii gratinate

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 6 stridii un pic de ulei de masline 1 salota 100 ml vin alb 2 linguri de smantana grasa 45 gr cascaval ras

Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips

Aperitiv Foarte ușor 30 min 7 min

Ingrediente: Pico de gallo: 125 gr de rosii cherry 1/4 ceapa rosie (sau 1/2 dintr-o cepa rosie mica) sucul de la 1/2 lamaie verde o mana de coriandru proaspat...

Taitei chinezesti cu naut si dovlecei

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 65 gr de taitei chinezesti (1 pachet individual) 1/2 dovlecel 50 gr naut 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita de curry

Sos mousseline

Acompaniamente Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper

Moelleux cu lamaie

Gustări Foarte ușor 40 min 293 kcal

Ingrediente: 80 gr zahar 100 gr unt 2 oua 2 lamai organice 125 gr de faina 1 plic de praf de copt 1 varf de sare

Chifle cu cerneala de sepie

Acompaniamente Ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 500 gr faina 25 gr zahar 10 gr sare 20 gr drojdie proaspata 1 ou 72 ml lapte 200 ml apa 30 gr unt moale 8 gr de cerneala de sepie ulei (albus de...