Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Tagliatelle cu ficatei

Tagliatelle cu ficatei

Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet tagliatelle 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ulei...
Rețetă Pasta de leurda

Pasta de leurda

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g leurda 200 ml ulei de masline 100 g cascaval ras 100 g seminte de floarea soarelui 1 ardei iute verde 3 fire menta proaspata 2 fire leustean...
Rețetă Cordon bleu

Cordon bleu

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: patru fasii de piept de pui cascaval fasii sunca presata, taiata tot fasii doua oua faina pesmet sare, piper sau alte condimente dupa gust
Rețetă Negresa cu nuci (alune de padure)

Negresa cu nuci (alune de padure)

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 125 g ciocolata amaruie 100 g margarina Rama 2 oua 200 g zahar putina sare 1 plic vanilie 150 g faina 100 g miez de nuca prajit sau alunde de...
Rețetă Tort magnas

Tort magnas

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat maro: 5 oua , 100 g zahar , 50 g nuci prajite si macinate , 50 g faina ,20 g cacao. Se procedeaza ca la primul blat , punand o data cu...
Rețetă Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust
Rețetă Cuscus farfoucha

Cuscus farfoucha

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte,...
Rețetă Gomboturi (galuste) cu prune

Gomboturi (galuste) cu prune

Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 ou mare 300-350 g faina alba 1 praf de sare 1 praf de drojdie uscata aproximativ 20 de prune o oala in care se pune apa la fiert...
Rețetă Pui kung pao

Pui kung pao

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea
Rețetă Tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata

Altele Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 blat de tarta 140 gr unt fara sare 150 gr ciocolata de menaj 8 lingurite pudra de cacao un varf de lingurita de sare 4 oua 200 gr zahar pudra 3...
Rețetă Mancare ungureasca de carne cu orez- husos rizs

Mancare ungureasca de carne cu orez- husos rizs

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cesti orez 1 / 4 pahar ulei 2 cepe maruntite 2 ardei rosii maruntiti 1 / 2 ceasca mazare 200 g carne porc 1 lingurita boia de ardei 1 / 2...
Rețetă Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac
Rețetă Eclere cu crema de lapte

Eclere cu crema de lapte

Aperitiv Foarte ușor 40 min 28 min
Ingrediente: 250 ml apa 100 g unt sau margarina 150 g faina 4 oua un praf sare o lingurita praf de copt 400 ml. lapte 3 linguri faina 40 g lapte praf 100 g...
Rețetă Vitel in sos roquefort

Vitel in sos roquefort

Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de...
Rețetă Aloo gobi (cartofi cu conopida)

Aloo gobi (cartofi cu conopida)

Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1...
Rețetă Scoici cu fidea de orez

Scoici cu fidea de orez

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g scoici prefierte congelate 150 g fidea de orez 1 ardei kapia rosu 2 ardei iuti (verzi) 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi 8 masline mari...

Spaghetti cu afumatura si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g spaghetti 200 g sunca afumata sau kaiser 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline busuioc 200 ml pasta de rosii cascaval sau...
Rețetă Ramen

Ramen

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g ceafa porc, 1 bucata ghimbir, 3 bucati ceapa verde, 100 g paste ramen, sos de soia,sake,zahar brun, 4-5 fire spanac verde, dashi, 1 ou fiert...
Rețetă Pachetele tunisiene (brick-uri)

Pachetele tunisiene (brick-uri)

Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia...
Rețetă Tort cu trei feluri de ciocolata

Tort cu trei feluri de ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 8 linguri zahar 2 linguri apa 2 linguri ulei 6 linguri faina 3 linguri cacao 1 praf de copt Sirop: 4 linguri zahar 200 ml apa o...
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...