Bucătărie chinezească

Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...

Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe...

Ingrediente: 350 g piept de pui, 2 oua, 10 linguri de faina, 10 - 12 linguri de susan, sare, ulei pentru prajit.

Ingrediente: o punga de legume asortate chinezesti(congelate)-muguri de fasole"mungo", morcovi, ardei rosii grasi, praz, ciuperci chinezesti, lastari de...

Ingrediente: cca 400 g piept de pui sucul de la o lamiie si jumatate ulei de masline cit sa fie unsa tigaia de prajit 3-4 linguri seminte de susan cca 4...

Ingrediente: 3 cesti faina de orez glutinos 1 1/2 ceasca susan negru 1/2 ceasca zahar alb 3 lingurite ulei de susan 1/2 ceasca apa rece+1 litru apa rece pentru...

Ingrediente: 180 ml supa de pui 60 ml sos soia 15 g amidon 227 g ciuperci albe taiate felii 1 ardei rosu taiat lamele 2 tupini de telina, taiate oblic 6 cepe...

Ingrediente: un piept mai mare de pui o ceapa 2 gogosari o conopida mica sau jumatate un dovlecel o cutie de compot de ananas cuburi o cutiuta de lapte de...

Ingrediente: 1 lingura ulei susan, 200 g hribi, 5 linguri sos soia, 3 linguri ulei rapita, 3 linguri zeama limeta, 1 lingurita zahar, 2 catei usturoi, 1 varza...

Ingrediente: 125 g faina , 1 lingurita zahar, 1 lingurita praf de copt, 1/2 lingura drojdie uscata, 1 lingurita otet, 150 ml apa calduta. 500 grame faina , 1/2...

Ingrediente: 0.9 - 1kg file peste alb 1 ceapa 2-3 ardei iuti 5 linguri sos soia 4 lingurite ghimbir macinat 1 lingurita chimen 1 lingura ulei 1 legatura...

Ingrediente: Marinada: 2-3 linguri de sos de soia 1 lingura de ulei de susan Aluat: 1/2 pahar faina 1/4 pahar amidon 1 lingurita sare 1 ou 2 linguri ulei putina...

Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1...

Ingrediente: 200 faina 50 g zahar pudra 100 g unt rece pentru crema de ou ne trebuie: 3 oua 80 g zahar +100ml apa 100 ml lapte

Ingrediente: 300 g carne de porc o ceapa 1 cm ghimbir 50 g zahar 100 g apa 1 catel de usturoi ulei 1 ardei iute rosu orez 1 ardei iute verde 1 lingura cu sos...

Ingrediente: carne de porc taiata fasiute subtiri 3 ciuperci 1 morocv ardei iute 1 cana orez jumatate canuta mazare 2 - 3 linguri ulei de masline jumatate...

Ingrediente: un piept de pui 2 linguri mustar 5 linguri sos de soia 3 linguri ulei de masline sare si piper chili/boia de ardei iute cimbru garnitura: 500...

Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa...

Ingrediente: o punga de amestec de legume (fara porumb) - 300 g ciuperci proaspete - o legatura de ceapa - 2 cartofi mai mari - 4-5 rosii coapte - 500 ml de...

Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...

Ingrediente: 1 piept de pui o cutie de porumb 1 ou o lingurita amidon sare, piper, ceapa verde 2 litri de apa

Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti...

Ingrediente: 5-6 legaturi de baby bok choy.dar cum stiu ca aceasta leguma nu este la indeman 2 morcovi mari taiati julienne,sau dati pe razatoare 4 cepe...