Petitchef

Bors cu Morcov

93 rețete
Rețetă Bors de fasole cu zeama de varza

Bors de fasole cu zeama de varza

(37 voturi), (7) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 2-3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 l zeama de varza murata cimbru,boia,tarhon...
Rețetă Bors ucrainean cu sfecla

Bors ucrainean cu sfecla

(9 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o sfecla mare 5 cartofi medii o ceapa mica o jumamate de ardel gras 2 morcovi mici o radacina de pastarnac cateva frunze de telina cateva fire de va...
Rețetă Bors de peste

Bors de peste

(5 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 peste 2 morcovi telina 2 cepe 1 pastarnac 1 ardei gras bulion pentru ciorba sau 2 rosi bors leustean...
Rețetă Bors de gaina cu loboda

Bors de gaina cu loboda

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper alb...
Rețetă Bors de peste

Bors de peste

(24 voturi), (10) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g. peste 1 ceapa 2 linguri de orez 2 morcov 1 telina mica 1 radacina de pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 ardei gras 2-3 ros...
Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcovi

Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcovi

(42 voturi)

Morcovii se gasesc in toate dimensiunile, formele si culorile. Aceste legume radacinoase se gasesc in jurul lumii. In retete culinare pot fi fierti, inabusiti, copti si consumati ca atare.

Rețetă Bors de ciuperci cu file de peste

Bors de ciuperci cu file de peste

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 600 g file de peste 250 g ciuperci de care va vin la indemana ceava legume (o ceapa mica, o jumatate de morcov, o felie groasa de telina si o jumatat...
Rețetă Bors de primavara

Bors de primavara

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cartofi noi 1 radacina morcov 1 radacina pastarnac 1 radacina telina 1 radacina patrunjel 2 legaturi loboda 1 legatura spanac 2 cepe verzi ...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1154 voturi), (154) , (317)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de ardei r...
Rețetă Ciorba de pui a la 'grec

Ciorba de pui a la 'grec

(235 voturi), (36) , (347)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 2 morcovi 1 radacina patrunjel mare 1 bucata telina 1 lingurita piper boabe negru 200 ml smantana 2 galbenusuri 60 g orez 1 lam...
Rețetă Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

(189 voturi), (30) , (43)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 ceapa medie 2 cartofi medii 2 morcovi medii 1 pastarnac o jumatate de mar mare 150 gr smantana grasa 30 gr vegeta fara sare sare dupa ...
Cateva lucruri amuzante despre morcovi

Cateva lucruri amuzante despre morcovi

(49 voturi), (6 comentarii)

Cu totii stim motivele sau cel putin unele dintre ele, pentru care ar trebui sa includem morcovii pe lista legumelor cu multiple beneficii pentru sanatate, insa noi ne-am gandit sa va impartasim si cateva curiozitati sau lucruri amuzante despre aceste radacinoase.

Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(175 voturi), (21) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1 linguri...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(142 voturi), (10) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(121 voturi), (9) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de gulii

Ciorba ardeleneasca de gulii

(88 voturi), (10) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 gulii mari 2 morcovi 2 radacina patrunjel 2 fire ceapa verde 1 ou 2 linguri faina smantana bors patrunjel verde 3 linguri ulei sare piper...
Rețetă Ciorba de potroace

Ciorba de potroace

(74 voturi), (11) , (56)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aproximativ 1 kg de maruntaie de pasare ametecate 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina 1 morcov mare 1 fir de praz o ceasca de orez 2 ...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(63 voturi), (8) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Rețetă Ciorba de pleurotus cu ciolan afumat

Ciorba de pleurotus cu ciolan afumat

(62 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci pleurotus 1 morcov mare 1 ciolan afumat 6 linguri ulei 4 oua 2 cani de lapte piper macinat sare...
Rețetă Supa de vita cu galuste de gris

Supa de vita cu galuste de gris

(49 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2 lingurite...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(47 voturi), (13) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 lingurite bulion sau 2 rosii coapte, 1 litru bors, o legatura patrunj...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(39 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne miel, 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 ceapatarhon, leustean verde, 300 g frunze macris, 1 galbenus , smintina, sare si piper...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(36 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana 1 g...
Rețetă Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon

Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon

(35 voturi), (6) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un ciolan afumat mare doi morcovi o ceapa mare o telina mica o conserva de cubulete de rosii in bulion 4-5 cartofi tarhon in otet sare si piper dupa ...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(29 voturi), (6) , (26)
Felul principal Ușor 2 ore 75 min
Ingrediente: 150-200 grame de fasole boabe 2 cepe,potrivite(cca 150 g,amindoua) morcov,telina(cca 150 g) 1/2 ardei(orice culoare) 1-2 rosii 1 lingurita cimbru...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.