Petitchef

Carne tocata cu Porc

130 rețete
Rețetă Rulada din muschiulet de porc

Rulada din muschiulet de porc

(12 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc , 200 g carne tocata , 1 ou , 1 ceapa , busuioc , patrunjel verde , sare , piper , ulei...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 oua un galbenus faina ulei u...
Rețetă Ciuperci cu amestec de carne tocata

Ciuperci cu amestec de carne tocata

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-6 ciuperci mari, 300 g.carne tocata porc si vita, 1 ceapa rosie mica, 1 ou, marar, patrunjel, sare, piper, boia de ardei dulce, supa de carne...
Rețetă Tort de carne tocata si dovlecei

Tort de carne tocata si dovlecei

(3 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de vita sau porc (sau amestec) - 500 g un dovlecel lunguiet pasta de tomate un morcov 2 catelusi de usturoi o ceapa mare un ardei iute f...
Rețetă Rulada din carne de porc cu arome de primavara

Rulada din carne de porc cu arome de primavara

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 2 lingurite boia piper macinat 3 lingurite vegeta sare 2 felii de paine 1 cartof de marimea unui mar 1 legatura usturoi ve...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(703 voturi), (68) , (391)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Placinta cu carne si bere

Placinta cu carne si bere

(680 voturi), (91) , (436)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Pentru 12 felii mari (o tava de 30x27 cm): 1. 900gr-1kg carne tocata de vita cu porc 2. 1 pachet de foi de placinta (am folosit Bella) ...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(615 voturi), (70) , (546)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(547 voturi), (83) , (139)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(420 voturi), (51) , (156)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion ...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(174 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(355 voturi), (41) , (269)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(335 voturi), (39) , (78)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura faina, ...
Rețetă Canneloni cu carne

Canneloni cu carne

(304 voturi), (22) , (182)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aceasta reteta eu am folosit o cutie de paste si cam 1/2 kg carne tocata de porc (se poate folosi orice alta carne sau ciuperci si legume pentr...
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

(263 voturi), (43) , (82)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru...
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(222 voturi), (35) , (86)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Lasagna bolognese (reteta video)

Lasagna bolognese (reteta video)

(208 voturi), (23) , (125)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos Bolo...
Rețetă Chiftele marinate

Chiftele marinate

(197 voturi), (19) , (117)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 1kg carne tocata de porc * o ceapa tocata marunt pentru chiftele si o ceapa tocata marunt pentru sos * 2 oua * 2 felii paine inm...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(176 voturi), (13) , (47)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(156 voturi), (16) , (53)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(142 voturi), (11) , (29)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(128 voturi), (16) , (87)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Mici

Mici

(116 voturi), (14) , (43)
Felul principal Ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 500 g carne tocata de oaie 750 g carne tocata de porc 1,5 pachet de contimente de mici un varf lingurita bicarbonat 3-4 lin...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(86 voturi), (19) , (127)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: