Petitchef

Carne tocata cu Vita

105 rețete
Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara

Hachis Parmentier - varianta usoara

(10 voturi), (64)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Pentru carne: ulei de măsline 2 cepe 70 gr de pasta de tomate 500 gr de carne tocata de vita sare piper 15 gr patrunjel Pentru cartofi: 80...
Rețetă Burger monstru

Burger monstru

(1 vot), (8)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 chifla neagra cu cerneala de sepie (paine burger) 1 felie de branză cheddar carne tocată de vita 1 rosie 1 buchetel de fetica sau salata-mielul...
Rețetă Tomato Burger

Tomato Burger

(2 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 rosie mare 1 carne tocata de vita (carne de hamburger) 2 lingurite sos de pesto 2 frunze de salata 2 felii de ceapa 1 felie de mozzarella...
Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(686 voturi), (68) , (412)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Placinta cu carne si bere

Placinta cu carne si bere

(670 voturi), (91) , (451)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Pentru 12 felii mari (o tava de 30x27 cm): 1. 900gr-1kg carne tocata de vita cu porc 2. 1 pachet de foi de placinta (am folosit Bella) ...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(42 voturi), (10 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Lasagna

Lasagna

(606 voturi), (70) , (561)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(409 voturi), (51) , (162)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion ...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(347 voturi), (41) , (293)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(318 voturi), (39) , (81)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura faina, ...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

(249 voturi), (40) , (73)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval ras o...
Retete cu carne tocata

Retete cu carne tocata

(8 voturi)

Carnea tocata se regaseste in multe dintre retetele romanesti. Fie ca alegem sa o preparam sub forma de sarmalute, parjoalelor moldovenesti, a musacalei ori a ardeiului umplut, carnea tocata este la mare cautare in macelarii. Sunt foarte multe preparate care se pot...

Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (90)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Lasagna bolognese (reteta video)

Lasagna bolognese (reteta video)

(207 voturi), (23) , (128)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos Bolo...
Rețetă Musaca de spaghetti

Musaca de spaghetti

(191 voturi), (22) , (142)
Antreuri Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata vita 1 punga spaghetti 1 ceapa(eu am pus praz) 3-4 linguri sos de rosii 2 oua 1 legatura marar ...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(167 voturi), (13) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(131 voturi), (11) , (31)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(130 voturi), (21) , (122)
Felul principal Dificil 30 min 60 min
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3 fe...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(122 voturi), (16) , (95)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

(121 voturi), (22) , (126)
Felul principal Dificil 50 min 45 min
Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o c...
Rețetă Piftele de porc - reteta simpla

Piftele de porc - reteta simpla

(108 voturi), (8) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata amestec vita si porc 2 oua 2 cartofi 2 cepe 2 morcovi cateva capatani de usturoi si condimente dupa preferinte....
Rețetă Placinta de spaghete cu carne

Placinta de spaghete cu carne

(106 voturi), (11) , (59)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 grame carne tocata de vita 1/2 ceapa tocata 100 grame ciuperci taiate 1 morcov dat pe razatoarea mare 1 dovlecel dat pe razatoarea mare 2 catei de...
Rețetă Spaghete cu chiftele si sos de rosii

Spaghete cu chiftele si sos de rosii

(101 voturi), (8) , (64)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500g carne tocata de vita spaghete integrale o conserva rosii in bulion un ardei rosu un morcov o ceapa un ou o legatura patrunjel sare si piper...
Rețetă Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

(93 voturi), (24) , (114)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 600-700 gr carne tocata- de vita am folosit eu 3 cepe 1 ardei gras + 1 morcov ras ( la Laura nu am regasit aceste legume, da...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(83 voturi), (19) , (129)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: