Cartofi dulci - 36 rețete

Salata de linte si cartofi dulci

(9 voturi) , (1) , (57)

Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 450 gr de cartof dulce (1/2 dintr-unul mare) 3 linguri de ulei de masline Sare Piper 250 ml apa 80 gr linte verde 150 gr rosii cherry 1/2 ceapa...

Tarta cu cartofi dulci

(7 voturi) , (1) , (22)

Desert Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 800 gr cartofi dulci 80 gr unt 80 gr zahar 1 lingurita de scortisoara 1 lingura amidon de porumb 60 gr nuca cocos rasa 3 oua...

Gratin de cartofi dulci cu lapte de cocos si curry

(2 voturi) , (11)

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 kg de cartofi dulci (2 cartofi mari în cazul de față) 1 ceapă roșie 400 ml lapte de cocos 2 linguri de curry Sare Piper...

Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)

(2 voturi) , (1) , (47)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 cartof dulce 1/2 piept de pui Sare 2 linguri ulei de masline plante aromatice rucola...

Falafel din cartofi dulci

(1 vot) , (23)

Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min

Ingrediente: 20 gr faina de naut 1 cartof dulce (destul de mare) 2 catei de usturoi Sucul de 1/2 lamaie 1 mana de patrunjel 1 lingurita de chimion sare un p...

Cartofii dulci au o textura cremoasa si un gust dulce-picant, care ii face ideali pentru mancaruri savuroase. Acesti tuberculi sunt bogati in fibre, vitaminele A, C si B6, si o excelenta sursa de carbohidrati. Cartoful dulce este de asemenea considerat o sursa buna...

Gnocchi de cartofi dulci

(1 vot) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 600 gr cartofi dulci (1 cartof mare dulce) 340 gr faina (sau faina fara gluten) sare piper nucsoara pesto cascaval ras...

Vită mafé - versiunea ușoară și întotdeauna gustoasă!

(2 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 10 min 2 h 15 m

Ingrediente: 500 gr carne de vită (pulpă) 2 cartofi dulci (400 g) 500 ml de apă 1 ceapă 3 căței de usturoi 3 linguri de pastă de tomate 6 linguri de unt de a...

Cartofi dulci copți cu sos ușor skyr

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 50 min

Ingrediente: Pentru cartofi dulci copți: 3 cartofi dulci (ai noștri sunt foarte mari) 1 lămâie 3 linguri de ulei de măsline sare piper 1 linguriță de ierburi...

Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime

(283 voturi) , (32) , (43)

Desert Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 500 g cartofi dulci 1 lingura ulei de masline 1 bucatica ghimbir proaspat, ras fin 1 lime, coaja si sucul sare si putin piper...

Salata cu cartofi dulci

(152 voturi) , (11) , (85)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: Ingrediente pentru 2 portii mari de salata: 1. 300 gr cartofi dulci (cam un cartof mare) 2. 5 felii groase de sunca de Praga (sau alt tip ...

Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

(83 voturi) , (11) , (64)

Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 1 cartof dulce taiat cubulete 1 avocado taiat cubulete 1 lingurita mustar raw 1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte) 1/2 lamaie, zeama 1/2 cea...

Chipsuri de cartofi dulci

(58 voturi) , (7) , (14)

Altele Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 2 cartofi dulci, circa 400 g in total ulei, pentru prajit 1 lingurita de ienibahar, macinat 1 lingurita de sare 2 ardei iuti, uscati...

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi) , (5) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...

Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara

(35 voturi) , (4) , (43)

Felul principal Foarte ușor 5 min 1 oră

Ingrediente: 2 cartofi dulci (1 kg) 3 căței de usturoi 2 crenguțe de rozmarin (2-3) 1 linguriță nucșoară Sare Piper (proaspăt măcinat) Ulei de măsline...

Sufleu de cartofi dulci

(27 voturi) , (4) , (4)

Desert Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 340 g cartofi dulci, decojiti si taiati cubulete 125 ml lapte 1 ceapa rosie, curatata si injumatatita 1 crenguta de rozmarin 10 gr amidon alimentar 5...

Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

(20 voturi) , (2) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 200 g linte verde 900 ml zeama de supa de legume 2 cepe verzi, tocate 400 g rosii cherry 1 lingurita praf de curry 2 lingurite garam masala 1 lingur...

Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci

(16 voturi) , (4) , (18)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 35 min

Ingrediente: Pentru aluat: 160 g faina ½ lingurita praf de copt ½ lingurita bicarboinat de sodiu 80 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Pentru umplutura 300 g cartofi...

Sweet potato pie (placinta de cartofi dulci)

(11 voturi) , (1) , (12)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 450 g cartofi dulci 115 g unt, inmuiat 200 g zahar alb sau combinatie 100 alb 100 brun 120 ml lapte 2 oua 2 g nucsoara 1 g scortisoara 5 ml extract ...

Pui cu ghimbir si piure de cartofi dulci

(9 voturi) , (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os 900...

Vita la cuptor cu cartofi dulci

(4 voturi) , (5)

Felul principal Ușor 40 min 1 zi 6 h

Ingrediente: Pentru carnea de vita : 1kg carne de vita (folosiți o bucata mai grasa, pentru ca va sta mult timp la cuptor și grăsimea se va topi) 2 cepe 6 frunz...

Cartofi dulci prajiti

(18 voturi) , (7)

Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g cartofi dulci 5-6 linguri ulei de masline -1 lingurita paprika 1 lingurita cumin macinat 1 lingurita scortisoara macinata ½ lingura zeama ...

Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic

(18 voturi) , (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 30 min

Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2 ...

Ghiveci cu ciuperci si cartofi dulci

(5 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min

Ingrediente: 450 g mix de ciuperci 1 lingura ulei de nuci 200 g ceapa, tocata 500 g cartofi dulci, decojiti si taiati cuburi 2 linguri sos de soia 700 ml bullion ...

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min

Ingrediente: 1 lingura ulei 2 lingurite praf de curry 200 g piept de curcan, taiat cubulete 2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete 300 ml supa de pui ...