Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 6-8 portii, am folosit de data aceasta un vas de yena cu diametrul de 20 cm dar compozitia se poate imparti in vase mici, sp...
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceap...
Ingrediente: Pentru 4 persoane: 800 gr cartofi, 8 bucati de costita de porc, 2 rosii mijloci, 150 gr cascaval, 4 linguri ulei, 100 ml vin alb, 100 gr bacon, 2 fire...
Ingrediente: 1/2 l lapte 3 linguri zahar 1 lingura de sare iodata alimentara recristalizata (daca folositi altfel de sare puneti mai putin) 2 pliculete de drojdie...
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Ingrediente: pentru rulada 2 piepturi de pui 8 felii de sunca patrata 8 felii de cascaval patrat sare, piper, boia pentru sos : 2-3 linguri faina 2 linguri unt s...
Ingrediente: o varza mai potrivita,200 gr cascaval ras,7 felii bacon,6 felii sunca,2-3 oua,1/2 linguri margarina sau unt,marar,sare si piper dupa gust...
Ingrediente: o foaie de aluat de foietaj un galbenus o lingura de lapte cascaval (80 g) boia dulce, piper sare grunjoasa seminte de mac, susan, chimen...
Ingrediente: 4 oua 1 litru lapte (am folosit cu 3.5%grasime) 100g zahar (pare mai nepotrivit dar eu am folosit si pentru ca am facut jumatate cu cascaval si jumata...
Ingrediente: 500 g pulpa caprioara 2 -3 linguri unt 200 g cascaval 2 bucati ceapa 50 ml vin alb dulce ½ lamaie 2-3 linguri faina 200 g ciuperci din co...
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...