Petitchef

Ceapa cu Ciuperci Champignon

54 rețete
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci

Risotto super cremos cu ciuperci

(12 voturi), (58)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 gr de orez pentru risotto 250 gr de ciuperci champignon 1 cub de supa (de legume) 500 ml apa fiarta 250 ml de vin alb sec 1 ceapa alba 1 catel...
Rețetă Gyozas cu pui

Gyozas cu pui

(4 voturi), (20)
Antreuri Ușor 35 min 10 min
Ingrediente: Aluat: 130 gr de faina (T45-T55) 1 varf de sare 60 ml de apa fierbinte Umplutura : 1 ciuperca champignon 1/2 morcov 3 gr de ghimbir proaspat (1...
Rețetă Paste alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

Paste alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

(3 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 200 gr paste trofie (sau alte forme de paste scurte) 100 gr bacon taiat cubulete (chiar si afumat dacă doriti) 200 ml sos de roșii 130 gr ciuperci...
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo

Risotto cu ciuperci la cookeo

(3 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 16 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de măsline 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 320 gr orez arborio 250 gr ciuperci champignon 100 ml vin alb 600 ml de apă 1 cub de...
Rețetă Papara cu ciuperci champignon, sunca si ceapa

Papara cu ciuperci champignon, sunca si ceapa

(8 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 4 oua batute 2 linguri de lapte 1/2 ceapa taiata fin 1/2 ardei capia taiat marunt 1/2 canita ciuperci champignon (din conserva) 2 linguri de ulei...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(424 voturi)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

(8 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dulce.
Rețetă Pui la tigaie

Pui la tigaie

(733 voturi), (70) , (833)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 g pulpe de pui (500-600g) 200 g ciuperci champignon de marime medie ( sau daca sunt mai mari, le taiati in 2 sau 4) 1 ardel rosu O ceapa rosie...
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci

(654 voturi), (75) , (528)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi mijlocii, cateva ciuperci de padure, de tip champignon, o ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, verdeata, ulei, smantana sau bulion.
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(392 voturi), (39) , (237)
Antreuri Ușor 1 h 10 m 109 kcal
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet
Rețetă Mancare de ciuperci cu rosii

Mancare de ciuperci cu rosii

(359 voturi), (43) , (103)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii si 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(65 voturi)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(159 voturi), (13) , (46)
Altele Ușor 2 zile 3 h 10 m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper.
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(154 voturi), (18) , (52)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper.
Rețetă Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

(142 voturi), (17) , (106)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 legatura de marar sare piper 1 cana cu orez 1 litru cu pasta de rosii 10 ciuperci champignon 2 morcovi 1 ceapa si 10 ardei grasi verzi.
Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte

Orez cu legume si ciuperci coapte

(142 voturi), (21) , (64)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o cana cu orez cu bobul rotund un morcov mare o telina mijlocie o ceapa mare rosie un ardei gras rosu un ardei gras verde o lingurita cu Secretul...
Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci

Cuscus cu ciulama de ciuperci

(131 voturi), (21) , (50)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Cuscus (eu am cumparat de la Selgros,nu stiu sa il prepar acasa) 2 kg ciuperci champignon 1 ceapa alba 2-3 catei usturoi 1 morcov curry,sos...
Rețetă Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

(119 voturi), (16) , (58)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un muschiulet de porc asa lunguiet o bucata de costita afumata ciuperci champignon proaspete o ceapa mare patrunjel sare, piper, oregano, busuioc...
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi), (16) , (238)
Antreuri Ușor 1 h 5 m 355 kcal
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege...
Rețetă Placinta cu carne si ciuperci

Placinta cu carne si ciuperci

(96 voturi), (15) , (76)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina o cana apa calda(250g) 25 g drojdie 1 lingurita sare 700 g carne tocata un borcanel de ciuperci champignon taiate(150g) 3...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(90 voturi), (8) , (93)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri unt un piept de pui dezosat 8 ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 3-4 castraveciori murati 1/2 lingura boia...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 681 kcal
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(60 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 248 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper
Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

(42 voturi), (8) , (72)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceapa...
Rețetă Mancarica cu praz, masline si ciuperci

Mancarica cu praz , masline si ciuperci

(39 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 fir praz 2 bucati ceapa alba 150 ml vin alb demisec 200 ml bulion 200 ml apa 150 g masline negre feliate 200 g ciuperci champignon 100 ml ulei...
Rețetă Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

(35 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează