Ceapa cu Fenicul - 21 rețete

Salată de fenicul

(33 voturi) , (2) , (31)

Felul principal Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 2 bulbi fenicul 1 ceapă roșie mică 1 măr 1 morcov 2 linguri ulei de măsline (2-3) 2 linguri zeamă de lămâie (2-3) Sare Piper negru...

Crap in vin cu fenicul, capere si masline negre

(28 voturi) , (5) , (17)

Felul principal Ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare s...

Risotto cu fenicul si conopida

(22 voturi) , (1) , (8)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa mica, tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt ½ capatana de conopida, tocata mare 1 bulb de fenicul, injumatatit si r...

Salata calda cu dovleac si fenicul(warm salad with pumpkin and fennel)

(9 voturi) , (1) , (14)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 300 g dovleac feliat cca 1cm cel mult grosimea feliei 1 bulb de fenicu mai mare taiat felii pe lung nu mai groase de 0,5 cm 1 ceapa rosie taiata in...

Salata cu spanac,radicchio si fenicul (spinach,radicchio &fennel salad)

(1 vot) , (5)

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: radicchio, 1 fenicul, 1 legatura de spanac, 3-4 fire de ceapa verde, 1 manunchi mic de marar, 2-3 linguri ulei de masline, 2 linguri de otet alb, sar...

Ceapa - istorie si curiozitati

(10 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Salata de oua fierte cu tarhon si fenicul

(17 voturi) , (29)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 10 oua fierte tari, decojite si taiate cubulete 1/3 cana maioneza light 2 linguri mustar Dijon 1/2 cana de fenicul taiat cubulete-Carrefour 1/2 cana ...

Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

(3 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1,5 kg fleica de porc 2 bulbi de fenicul,taiati cum puteti 1 ceapa mare,taiata marunt, 1 gogosar,taiat julien, 2 linguri de capere murate ,clatite si...

Tarta cu ceapa verde

(5 voturi) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 3 legaturi de ceapa dovlecel fenicul marar 200g faina, 100g de unt, un ou, 3 linguri de lapte sare un pic de cimbru ceapa verde, dovlecelul fen...

Mancare indiana de ardei capia

(75 voturi) , (8) , (48)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru m...

Conopida cu smantana (reteta indiana)

(47 voturi) , (5) , (30)

Felul principal Ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 2 conopide medii 7 linguri smantana 1 ceapa mare 1 ardei rosu iute 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte coriandru macinate 1 lingurita semin...

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(67 voturi)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi) , (6) , (24)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...

Salata cu fenicul,telina apio si spanac(fennel,apio and spinach salad)

(20 voturi) , (1) , (12)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 bulb de fenicul 2-3 tulpini dintr-o telina apio 2-3 fire de ceapa verde un buchet de frunze de spanac ,cit mai mici sucul unei lamii 3-4 linguri de...

Bisque/supa crema de creveti

(9 voturi) , (1) , (12)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 450 g creveti 4 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 bulb mare de fenicul, taiat marunt 2 morcovi mari, tocati vin alb sec 1 lingura brand...

Chutney de rosii

(6 voturi) , (2) , (5)

Altele Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 2 rosii mari sau 3 rosii medii 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita chimen seminte 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita fenicul mac...

Coaste de porc la cuptor

(5 voturi) , (1) , (22)

Felul principal Dificil 40 min 1 h 30 m

Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul (pisat...

Supa de cartofi si spanac

(3 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini bune...

Risotto cu creveti si mazare

(2 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 600 ml fond de pui, sau de legume 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 200 g ...

Pui cu ghimbir legume si orez

(2 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Trebuie: 1 piept de pui o bucata ghimbir un ardel rosu iute morcov castravete o ceapa verde cateva bucati de fenicul si sosurile preferate: de s...

Cotlet de vita cu fenicul si lamaie

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: Pentru vita: 1 legatura patrunjel, 1 catel usturoi, coaja rasa de la 1 lamaie, 2 lingurite seminte fenicul, 3 linguri ulei masline, 2 kg carne ...

Salata de cartofi si alte legume (potatoes salad & other vegetables)

(1 vot) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1/2 kg cartofi fierti in coaja,racoriti si curatati, taiati cuburi mari 1 avocado copt,taiat cuburi 1 ceapa rosie,taiata julien 1 ardei rosu,taiat...

Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 40 g unt, 1 ceapa, 2 tije telina, 450 g carne vita tocata si condimentata, 150 g pesmet, 1 lingurita seminte fenicul, 200 g smochine uscate toca...