Petitchef

Ceapa cu Ghimbir

107 rețete
Rețetă Terci de orez chinezesc

Terci de orez chinezesc

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1 lingurita ...
Rețetă Povestea unei retete/

Povestea unei retete/

(2 voturi) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare pro...
Rețetă Kataifi cu creveti

Kataifi cu creveti

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de cocos ...
Rețetă Supa crema de morcovi

Supa crema de morcovi

(1 vot) , (5)
Felul principal Foarte ușor 35 min 240 kcal
Ingrediente: 1 kg morcovi 1 ceapa 1 ardei 1 cartof 1-1,5 l apa 200 ml smantana cu 12% grasime un degetel de ghimbir proaspat sare...
Rețetă Salata verde cu anchois

Salata verde cu anchois

(1 vot) , (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: salata verde o ceapa rosie taiata solzisori 4 rosii 1 ardei gras 150 g branza telemea taiata cubulete fileuri de anchois in ulei ptr.dressing: 3 Lg...
Rețetă Vita cu sos thai red si orez arlechino

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...
Rețetă Supa de porumb cu conopida

Supa de porumb cu conopida

(1 vot) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g porumb congelat sau la conserva 200 g conopida congelata 100 g baby morcov 70 g telina 30 g radacina patrunjel 8 buc catei de usturoi o ceapa m...
Rețetă Pui cu ananas, in stil oriental

Pui cu ananas, in stil oriental

(1 vot) , (3)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui, taiat cuburi 1 catel de usturoi, taiat ulei 4 linguri ceapa, taiata 1 cana telina, taiata 1 cana rdei verde, taiat 1 cana supa de pui...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Furnici in copac

Furnici in copac

(12 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de orez carne tocata de porc (cred ca a fost vreo 150g ) 1 ardei iute rosu 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi sos de soia 1 lingurita otet de v...
Rețetă Supa crema din morcovi, telina si cartofi

Supa crema din morcovi, telina si cartofi

(9 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceva ulei,untura,unt 700 g de morcovi 1/2 radacina de telina 2 cartofi 2 catei de usturoi 1 ceapa 1 cub de supa Maggi, Knorr sare+piper ceva maghira...
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

(8 voturi) , (6)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g broccoli, rupt in buchetele mici 100 g caise uscate, taiate in fasii 300 g varza rosie, taiata fin 400 g naut din conserva, scurs de apa si cla...
Rețetă Chiftelute de mazare

Chiftelute de mazare

(6 voturi) , (1) , (44)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o conserva 500 gr mazare 2 oua o ceapa o lingura de marar cimbru, ghimbir, piper, sare putina faina ulei Sos: 4 linguri de smantana usoara o lingu...
Rețetă Muschi de porc cu legume

Muschi de porc cu legume

(6 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o bucata de muschi cam de 1 kg 1 vanata mica,1 dovlecel 1 morcov mare,1 ceapa rosie 2 cartofi,2-3 rosii 150 g de fasole verde 2-3 cepe verzi,1/2 arde...
Rețetă Stiuca umpluta

Stiuca umpluta

(6 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou 1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei d...
Rețetă Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...
Rețetă Taietei de orez crocanti, cu legume ( inclusiv bok choy)

Taietei de orez crocanti, cu legume ( inclusiv bok choy)

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5-6 legaturi de baby bok choy.dar cum stiu ca aceasta leguma nu este la indeman 2 morcovi mari taiati julienne,sau dati pe razatoare 4 cepe verzidar...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1 bu...
Rețetă Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

(2 voturi) , (46)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus, ciup...
Rețetă Pui stir-fry dulce acrisor

Pui stir-fry dulce acrisor

(1 vot) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 piept pui 1/2 ceapa 1 morcov (mediu) 1 ardei gras 1 mana de ciuperci (3-4) 1 mana muguri de bambus 2 cm ghimbir 3 catei usturoi 150g faina...
Rețetă Porc ca in bali (babi guling)

Porc ca in bali (babi guling)

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 lingurite de ghimbir 4 lingurite de coriandru 2 lingurite de tumeric pudra 2 lingurite de cardamon pudra 1/2 lingu...
Rețetă Kebab indian cu fasole rolie si orez

Kebab indian cu fasole rolie si orez

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf coriandr...
Rețetă Ficat de porc cu legume

Ficat de porc cu legume

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de porc, 2 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras rosu, 100 ml vin alb sec, 1 buc ghimbir sare piper....
Rețetă Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)

Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe inferiore de pui, fara piele si crestate putin 3 catei de usturoi, tocati marunt 5 cm ghimbir, ras mic 1 telina mica, taiata bastonase 1 mor...
Rețetă Pui picant jamaican

Pui picant jamaican

(1 vot) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2 buc ceapa verde 2 ardei iuti 1 buc ghimbir 15 crengute cimbrisor proaspat 1 lingurita piper negru 120 ml acetat balsamic 120 ml sos de soia 6 buc p...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.