Petitchef

Ceapa cu Ghimbir

125 rețete
Rețetă Vita cu ardei si brocoli

Vita cu ardei si brocoli

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g muschi de vita 1 ardei gras rosu un buchet mai mic de brocoli 1 fir de ceapa verde 1 bucata ghimbir 2 catei de usturoi 3 linguri ulei vegetal ...
Rețetă Reteta rapida - pui cu legume chinezesti (chicken with chinese vegetables)

Reteta rapida - pui cu legume chinezesti (chicken with chinese vegetables)

(4 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept mare de pui dezosat, taiat fasii groase de 3-4 cm 2 borcane de legume asortate chinezesti 4 linguri ulei de porumb 4 catei de usturoi, rasi ...
Rețetă Taietei de orez crocanti, cu legume ( inclusiv bok choy)

Taietei de orez crocanti, cu legume ( inclusiv bok choy)

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5-6 legaturi de baby bok choy.dar cum stiu ca aceasta leguma nu este la indeman 2 morcovi mari taiati julienne,sau dati pe razatoare 4 cepe verzidar...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1 bu...
Rețetă Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

(2 voturi), (45)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus, ciup...
Rețetă Pui stir-fry dulce acrisor

Pui stir-fry dulce acrisor

(1 vot), (9)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 piept pui 1/2 ceapa 1 morcov (mediu) 1 ardei gras 1 mana de ciuperci (3-4) 1 mana muguri de bambus 2 cm ghimbir 3 catei usturoi 150g faina...
Rețetă Porc ca in bali (babi guling)

Porc ca in bali (babi guling)

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 lingurite de ghimbir 4 lingurite de coriandru 2 lingurite de tumeric pudra 2 lingurite de cardamon pudra 1/2 lingu...
Rețetă Ficat de porc cu legume

Ficat de porc cu legume

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de porc, 2 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras rosu, 100 ml vin alb sec, 1 buc ghimbir sare piper....
Rețetă Kebab indian cu fasole rolie si orez

Kebab indian cu fasole rolie si orez

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf coriandr...
Rețetă Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)

Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe inferiore de pui, fara piele si crestate putin 3 catei de usturoi, tocati marunt 5 cm ghimbir, ras mic 1 telina mica, taiata bastonase 1 mor...
Rețetă Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Rețetă Pui picant jamaican

Pui picant jamaican

(1 vot), (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2 buc ceapa verde 2 ardei iuti 1 buc ghimbir 15 crengute cimbrisor proaspat 1 lingurita piper negru 120 ml acetat balsamic 120 ml sos de soia 6 buc p...
Rețetă Vita stir-fry cu orez basmati

Vita stir-fry cu orez basmati

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1 ...
Rețetă Pui picant cu tahina si sos de rosii

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura g...
Rețetă Curry de pui

Curry de pui

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 170 g orez 400 g piept de pui 1 ceapa 2 cei de usturoi 1 -2 linguri de ulei 1 lingur pudr curry 1 linguri ghimbir rzuit 5 cuioare 1 linguri piper ne...
Rețetă Stir fry de pui cu sos hoisin

Stir fry de pui cu sos hoisin

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat bucatele mici 1 borcan fasole verde fideluta 3 catei usturoi, tocati marunt 4 cm ghimbir, tocat marunt 2 cepe verzi, tocate...
Rețetă Curry vietnamez de pui cu cartofi

Curry vietnamez de pui cu cartofi

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, tocata 1 limeta, sucul si coaja rasa de la 2 catei de usturoi, tocati 1 ceapa, tocata 1 lingura de pudr...
Rețetă Pui glazurat cu miere (honey glazed chicken)

Pui glazurat cu miere (honey glazed chicken)

Felul principal Foarte ușor 30 min 16 min
Ingrediente: 4 aripi de pui 4 ciocanele (pulpe superioare) 2 linguri miere 3 linguri sos de soia 2 catei de usturoi, rasi fin 2 cm de ghimbir proaspat, ras 1/4 l...
Rețetă Varza rosie cu legume

Varza rosie cu legume

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 punga amestec mexican cu orez 150 g varza rosie taiata fideluta 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1/2 conserva porumb cite un varf de cutit de : turme...
Rețetă Pui marinat cu orez

Pui marinat cu orez

Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ceapa uscata 4 fire de ceapa verde 1 ardei gras 5 linguri sos de soia 1 ardei iute ghimbir macinat ulei de masline piper zahar...
Rețetă Supa de conopida si ghimbir

Supa de conopida si ghimbir

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei rapita, 1 ceapa mare, 1 conopida mare, ¼ cana ghimbir proaspat razuit, 2 lingurite coaja rasa portocala, 1 lingurita ghimbir pudr...
Rețetă Salata de mango

Salata de mango

(10 voturi), (1) , (4)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: un mango copt, care ulteriro va fi spalat, curata de coaja si tocat, ½ de ardei rosu mic si se toaca, o rosie medie-spalata, tocata cubulete si f...
Rețetă Supa de carne cu taietei de clatite

Supa de carne cu taietei de clatite

(2 voturi), (5)
Felul principal Ușor 15 min 110 min
Ingrediente: 800g.pulpa de porc cu os , 400g.os de vita cu maduva, 1 lingurita sare, 1 lingurita boabe de piper, 1 catel de usturo...
Rețetă Piept de pui cu ananas si rizi-bizi

Piept de pui cu ananas si rizi-bizi

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru pui cu ananas: 1 piept de pui dezosat 1 cutie de ananas bucati 4-5 linguri de sos de soia amidon usturoi ghimbir Pentru Rizi-bizi 300 g orez 20...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: