Petitchef

Ceapa cu Marar

443 rețete
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(21 voturi), (4) , (1)
Desert Foarte ușor 30 ore 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare, ...
Rețetă Aperitive de pasti drob de miel

Aperitive de pasti drob de miel

(21 voturi), (5) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 70 min 45 min
Ingrediente: 1 ficat 2 rinichi 1/2 plaman 3 legaturi de ceapa 3 legaturi de marar 8 oua 1 lingurita de piper 1 lingurita de sare 2 linguri de faina 1 lingura d...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(21 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Choux à la crème cu crema de branza si carnati

Choux à la crème cu crema de branza si carnati

(20 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de b...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(20 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 600-700 gr carne tocata(eu am pus de porc) 2 inimi de porc fierte 3 oua 1 legatura mica de ceapa verde condimente dupa gust: delikat,p...
Rețetă Tocanita de pui cu dovlecei

Tocanita de pui cu dovlecei

(20 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 287 kcal
Ingrediente: 2-4 pulpe de pui 2 dovlecei 3 cepe 1 ardei gras rosu ceapa verde marar verde sare piper...
Rețetă Chiftele de legume, ciuperci si orez

Chiftele de legume, ciuperci si orez

(19 voturi), (3) , (36)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: O CEAPA 5 CATEI DE USTUROI O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL UN CARTOF MEDIU 250 GR.MORCOVI 100 GR.OREZ 250 GR.CIUPERCI 2 OUA SARE SI PIPER DUPA G...
Rețetă Drob de pui in foietaj

Drob de pui in foietaj

(19 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 kg ficat de pui 2 piepti de pui dezosati 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de usturoi verde 2 legaturi de marar 1 legatura de patrunjel verde 1 ...
Rețetă Ghiveci de legume gatit in vase zepter

Ghiveci de legume gatit in vase zepter

(19 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aprox 2 kg de legume diferite. pus cartofi, morcovi, pastarnac, ceapa si amestec de legume congelate : conopida,mazare, fasole verde, varza de brux...
Rețetă Andive cu salata crocant-cremoasa

Andive cu salata crocant-cremoasa

(19 voturi), (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 andive spalate, curatate si desfacute in foi 1/2 mar acrisor si crocant, curatat de coaja si cotor, taiat cubulete mici 1/2 ardei gras rosu, curata...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(18 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 jumatate de miel 250 g ficat de pui 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 200 g ceapa 4 oua 300 g paine sare piper...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: -...
Rețetă Tocanita cu perisoare de pui

Tocanita cu perisoare de pui

(18 voturi), (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 ceapa mare jumatate de ardei gras rosu mare 1 morcov 4 linguri de boabe de porumb 2 rosii coapte decojite (eu am folosit vreo 14 cherry...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(18 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima) carne de miel ceapa verde usturoi verde 2 oua funze de patrunjel frunze de marar orez sare piper 4-5...
Rețetă Pachetele tunisiene (brick-uri)

Pachetele tunisiene (brick-uri)

(17 voturi), (1) , (15)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia de ...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(17 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...
Rețetă Creier in chifle

Creier in chifle

(17 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar ulei...
Rețetă Placinta cu varza (de post)

Placinta cu varza (de post)

(16 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - recomand Bella o varza de vreo 2kg marar - eu am folosit marar uscat, insa merge foarte bine si mararul proaspat 6 linguri...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(16 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne tocata din piept de pui 500 g de vinete 1 ceapa mare 2 linguri bulion 400 gr de rosii 50 ml ulei de masline 1 legatura patrunjel 1 lega...
Rețetă Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana

Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana

(16 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura mar...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: