Petitchef

Ceapa cu Măsline

785 rețete
Rețetă Musaca ca la mama acasa

Musaca"ca la mama acasa"

(14 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 500 g cartofi 3 oua 100 g sos de rosii sau bulion 20 grame ulei de masline 1 ceapa mare sare si piper...
Rețetă Tartar de ton cu garnituri de iarna

Tartar de ton cu garnituri de iarna

(13 voturi) , (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tartarul de ton: 150 g file de ton sare,piper o ceapa mica tocata foarte fin 2 catei de usturoi,tocati zeama de lamaie un galbenus de ou putin...
Rețetă Fajitas cu pui

Fajitas cu pui

(13 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 6 tortillias 1 piept de pui dezosat 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras galben 1/2 ardei gras verde 1 ceapa rosie 200 gr. porumb din conserva smantana...
Rețetă Peste marinat

Peste marinat

(13 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un borcan mai maricel macrou congelat masline ceapa Pentru marinada: apa cat sa acopere pestele in borcan 1 lingurita de sare la 1l apa 1 lingura ul...
Rețetă Salau de nil cu sos de capere

Salau de nil cu sos de capere

(13 voturi) , (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 fileu de Salau de Nil din care portionati 2 bucati bune in gramaj total de 200 g 1 borcanas de ciuperci champignon intregi de aprox 250-280 g 1 li...
Rețetă Biftec diane (steak diane)

Biftec diane (steak diane)

(13 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 750 g de muschi de vita, feliat in 3 bucati 8-9 cartofi noi (sau nu), cu coaja 500 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de masline extra virgin So...
Rețetă Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

(13 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am folosit...
Rețetă Supa bogata de legume

Supa bogata de legume

(13 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: o ceapa mica taiata marunt 3 catei de usturoi taiati marunt 4 rosii in sos tomat o jumatate de ardei gras taiat cuburi 100 g morcov 50 g varza alba t...
Rețetă Salata cu sfecla rosie si mozzarella(beet and mozzarella salad)

Salata cu sfecla rosie si mozzarella(beet and mozzarella salad)

(13 voturi) , (2) , (36)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie coapta sau facuta la abur taiata in felii si apoi in forme de inimioare 1 salata verde rupta bucati cu mina 1 mina de miezi de nuca gr...
Rețetă Ravioli cu branza

Ravioli cu branza

(13 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Paste fainoase cu creveti

Paste fainoase cu creveti

(13 voturi) , (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet paste, fierte si scurse Pentru sos 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, tocati 1 ceapa fin tocata 1 / 4 lingurita piper 400 g c...
Rețetă Piept de pui umplut cu legume

Piept de pui umplut cu legume

(13 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 800 g de piept de pui un morcov un patrunjel radacina jumate de telina o ceapa 2 catei de usturoi boia, rozmarin, busuioc ulei de masline suc de rosi...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Salata cu sfecla si peste afumat

Salata cu sfecla si peste afumat

(12 voturi) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: peste afumat cartofi fierti sfecla rosie ,fiarta sau coapta o radacina de hrean ceapa rosie sare si piper ulei de masline zeama de lamaie sau otet...
Rețetă Tofu pane cu sos de rosii

Tofu pane cu sos de rosii

(12 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g branza Tofu 1 ou faina ulei de masline pesmet fin 2-3 rosii 1 ceapa rosie 1 ardei gras ...
Rețetă Mancarica de naut si mazare

Mancarica de naut si mazare

(12 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g mazare congelata 200 g naut fiert -2 rosii mici 300 g pasta de rosii 1 ceapa 2 graunti de usturoi 4-5 linginuri ulei de masline-marar 1 foaie d...
Rețetă Somon fiert / pochietes lachs

Somon fiert / pochietes lachs

(12 voturi) , (3) , (2)
Antreuri Foarte ușor 18 min 13 min
Ingrediente: 1 ceapa mijlocie 400 ml apa sau saramura din peste sare sucul de la 1 lamiie 1lc boabe de piper 2 fileuri de Somon (à ca 150 g) 2 ls ulei de masline ...
Rețetă Falafel si tabouleh

Falafel si tabouleh

(12 voturi) , (15)
Antreuri Foarte ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 2 ciuperci champignon de marime medie, crude taiate marunt 2 morcovi medii, feliati cat mai subtire posibil 3 lg ulei de masline 1 l-ta sare ...
Rețetă Caracatita cu orez

Caracatita cu orez

(12 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kilogram de caracatita 1 ceapa medie 1 pahar vin rosu 2 pahare apa 1 pahar orez 3-4 linguri ulei de masline delikat piper sare dupa gust...
Rețetă Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii

Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii

(12 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 lingurite suc de lamaie 2 lingurite ulei de masline 1/2 catel de usturoi,pisat sare, piper o mana de salata verde, taiata mare o rosie feliata su...
Rețetă Pizza sanatoasa

Pizza sanatoasa

(11 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 15 min
Ingrediente: BLAT: 250 GR.FAINA NEAGRA 250 GR.FAINA DE OVAZ(EU AM MACINAT FULGI DE OVAZ) 10 GR.DROJDIE USCATA O LINGURITA ZAHAR O LINGURITA SARE 3 LINGURI ULEI CIR...
Rețetă Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

(11 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 buc file de somn sare,piper boia de ardei dulce o mana de spaghetti ulei de masline patrunjel verde Pentru sos: ulei de masline 200 ml suc de to...
Rețetă Paprikas de pui cu ciuperci si galuste cu branza de burduf

Paprikas de pui cu ciuperci si galuste cu branza de burduf

(11 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: un pui o ceapa mare o rosie mare sau pulpa de rosii un ardei o lingura de boia rosu 400 g de ciuperci delicat piper o legatura de patrujel verde...
Rețetă Salata cu naut si ardei copti

Salata cu naut si ardei copti

(11 voturi) , (2) , (15)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g naut fiert in apa cu sare 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde 4 ardei copti (am avut in congelator) cateva frunze de salata verde 1 ridiche rosii ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei