Petitchef

Ceapa cu Măsline

786 rețete
Rețetă Bisque/supa crema de creveti

Bisque/supa crema de creveti

(9 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 450 g creveti 4 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 bulb mare de fenicul, taiat marunt 2 morcovi mari, tocati vin alb sec 1 lingura brand...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi) , (1) , (9)
Altele Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Chiftelute de stiuca cu susan, orez cu legume si alge marine

Chiftelute de stiuca cu susan, orez cu legume si alge marine

(9 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 stiuca 1 ceapa mare 1 ou 4 catei de usturoi, tocati alge marine deshidratate cantitate dupa preferinta marar, patrunjel, sare, piper, dupa gust 4...
Rețetă Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise

Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise

(9 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de quinoa rosie fiarta dupa instructiunile - de mai sus 2 mango taiate cuburi 2 conserve de fasole boabe neagra 1 ceapa rosie un pumn d...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(9 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Spaghete cu ansoa si ardei

Spaghete cu ansoa si ardei

(9 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1/2 ardei gras rosu, curatat de seminte si tocat marunt 1/2 ardei gras galben, curatat de seminte si tocat marunt 1 ceap...
Rețetă Supa de linte rosie

Supa de linte rosie

(9 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa rosie(de apa) 1 ardei capia 1 cana mare linte rosie 1 morcov 2 linguri ulei de masline 1 ceasca (de cafea) cu suc de rosii sare,piper 1 buche...
Rețetă Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(8 voturi) , (1) , (33)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi m...
Rețetă Sarmalute in foi de vita cu carne de curcan

Sarmalute in foi de vita cu carne de curcan

(8 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de curcan verdeata proaspata, ceapa verde, patrunjel orez putina paine inmuiata in lapte sare, piper ulei de masline piure de rosii...
Rețetă Peste cu sos meunière si sote de morcovi

Peste cu sos meunière si sote de morcovi

(8 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(8 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Carpa al forno(crap la cuptor)

Carpa al forno(crap la cuptor)

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 crap de 1,5kg 1 ceapa 1|2 ardei rosu 200 g ciuperci proaspete 2 catei de usturoi 1 cutie de rosii in bulion. sare, piper ulei de masline....
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare, p...
Rețetă Supa-crema din dovleac si gorgonzola

Supa-crema din dovleac si gorgonzola

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 530 g pulpa de dovleac de placinta, taiat cuburi 70 g gorfonzola 50 g unt 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa 700 ml supa putina smantana sare, pipe...
Rețetă Paella cu pui si fructe de mare

Paella cu pui si fructe de mare

(8 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de piept de pui 300 g amestec fructe de mare (midii, crevete, sepii, calamari...) 50 g fasole verde 1 ardei gras 1 ceapa 3 catei de usturoi...
Rețetă Friptura de miel cu cartofi

Friptura de miel cu cartofi

(8 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1.750 kg carne de miel 1.250 kg cartofi 3-4 dinti usturoi 150 ml ulei de masline patrunjel sare, piper 1 cupa de coniac 10 g margarina salata verde, ...
Rețetă Creveti in crusta de cocos cu orez si sparanghel

Creveti in crusta de cocos cu orez si sparanghel

(7 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 20-25 creveti medii cruzi decorticati 1 albus de ou batut cu un praf de sare 1/2 cana fulgi de nuca de cocos 1/2 cana pesmet 1/2 lingurita de sare 1/...
Rețetă Pui umplut cu ciuperci

Pui umplut cu ciuperci

(7 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un pui intreg ciuperci o legatura ceapa verde o ceapa 3 catei de usturoi cascaval ras -eu am pus cat am crezut ca merge.. ulei de masline pipe...
Rețetă Macaroane alla diavola

Macaroane alla diavola

(7 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare tocata marunt 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de cimbru sau cimbrisor uscate sau verzi 5-6 linguri de ulei de masline extravirgin 1-2 foi ...
Rețetă Fusilli cu pui, broccoli si ciuperci

Fusilli cu pui, broccoli si ciuperci

(7 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g fusilli, 50 ml ulei de masline, o ceapa, 3 catei de usturoi, 250 g piept de pui, 250 g broccoli, o conserva cu ciuperci, 500 ml suc de rosii, b...
Rețetă Orez cu creveti/rice with shrimp/risotto ai gamberetti

Orez cu creveti/rice with shrimp/risotto ai gamberetti

(7 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de orez 1 pahar de vin alb 340 g creveti, gata pregatiti si fierti 1 ceapa vegeta+ apa fierbiente un cubulet de unt ulei de masline...
Rețetă Pilaf cu inima de porc

Pilaf cu inima de porc

(7 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1-2 inimi de porc condimente: piper boabe, sare, foi de dafin, enibahar, cuisoare 200 g orez cu bob lung supa de inima 1 morcov 1 ceapa pot...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei