Petitchef

Ceapa cu Orez

368 rețete
Rețetă Sarmale

Sarmale

(130 voturi) , (21) , (132)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3 fe...
Rețetă Mancare de urzici

Mancare de urzici

(124 voturi) , (4) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: urzici ceapa ulei pasta de tomate o lingura de faina usturoi orez fiert sare,piper si o lingurita de delikat...
Rețetă Caltabos muntenesc

Caltabos muntenesc

(111 voturi) , (10) , (4)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: 1 mat gros de porc 1/2 kg carne amestec 1 cescuta de orez 1 lingura gris 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras 10 stafide 1 foaie dafin 1 lamaie...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(98 voturi) , (8) , (56)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(94 voturi) , (70)
Antreuri Ușor 1 oră
Ingrediente: 5 legaturi de loboda 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de leustean 1 legatura de patrunjel 2 cepe uscate 2 morcovi subtirei 1 pastarnac 2 li...
Rețetă Ciorba de somn

Ciorba de somn

(94 voturi) , (19) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de patrunj...
Rețetă Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(90 voturi) , (5) , (90)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri ...
Rețetă Cotlet de porc cu usturoi si bulion

Cotlet de porc cu usturoi si bulion

(83 voturi) , (8) , (32)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1 kg cotlet cu os, 250 ml bulion, 3 catei usturoi taiat marunt, 100 ml vin alb, 50 ml apa, sare. piper negru, piper alb. Pentru garni...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(79 voturi) , (8) , (29)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc ...
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

(77 voturi) , (8) , (38)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 carnat afumat 2 cartofi 1/2 ceasca de orez 1 ceasca de varza acra sare, piper, cimbru pasta de ardei iute (Eros Pist...
Rețetă Risotto cu sparanghel

Risotto cu sparanghel

(67 voturi) , (14) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un manunchi de sparanghel verde o ceapa 200 g orez arborio aprox. 1 l supa de legume pecorino...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Tocana de legume pentru iarna

Tocana de legume pentru iarna

(63 voturi) , (5) , (12)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente pentru 7-8 borcanase de 330: 600 gr ardei kapia rosu 500 gr ardei gras galben 400 gr ceapa 350 gr morcovi 100 gr telina 100 gr patrunjel ...
Rețetă Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

(62 voturi) , (12) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata toc...
Rețetă Ciorba taraneasca de legume

Ciorba taraneasca de legume

(60 voturi) , (13) , (48)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1 morcov potrivit 2 cepe uscate 1/2 legatura ceapa verde 1 dovlecel potrivit 2 cartofi 1 telina mica radacina si frunze 1 ardei gras verde 1 ardei ca...
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(59 voturi) , (8) , (41)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...
Rețetă Creveti kung pao

Creveti kung pao

(54 voturi) , (4) , (52)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g creveti decorticati congelati 50g arahide prajite si sarate 2 3 ardei chili macinati (sau 1/2 lingurita pudra de chili iute) o jumatate de ceapa ...
Rețetă Pilaf la cuptor cu copanele

Pilaf la cuptor cu copanele

(54 voturi) , (8) , (31)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija...
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(53 voturi) , (11) , (48)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: -un piept de pui, sau pulpe de pui 1 ceapa 1 morcov potrivit 1 radacina de patrunjel 1 bucatica de telina 100 gr de orez 200 ml de lapte 250 ml de sm...
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(52 voturi) , (7) , (40)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba avem...
Rețetă Ciorbita de perisoare.

Ciorbita de perisoare.

(52 voturi) , (12) , (53)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare: * 500 gr carne tocata * 1 ceapa * 2 linguri orez * 1 ou * un praf de sare * leustean verde tocat...
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(50 voturi) , (10) , (18)
Felul principal Ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: pt sarmalutele cu seminte de dovleac: seminte de dovleac 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa 1 lg faina 1 ceas...
Rețetă Reteta sambusek - briwat (reteta video)

Reteta sambusek - briwat (reteta video)

(49 voturi) , (61)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200g orez fiert cu sare (si curcuma) 300g piept de pui taiat cuburi mici 1 legatura patrunjel taiata Pentru condimente : Boia de ardei dulce S...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(44 voturi) , (6) , (53)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 ardei 30 ml ulei sare bulion 2 cartofi 30 g orez patrunjel verde....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.