Ingrediente: 500 g ceapa marunta 500 ml otet de vin 13 g sare 85 g zahar o jumatate lingurita piper boabe o jumatate lingurita coriandru boabe o jumatate...
Ingrediente: Aluat: 250 g unt 500 g faina 1 ou 1 lingura otet sare Umplutura: 500 g ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1/2 legatura marar sare, piper, boia 150 g...
Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!
Ingrediente: 6 carnati proaspeti (daca sunt mari folositi doar trei) 3 cartofi potriviti 200 g fasole verde (sau orice legume preferati, ori puteti servi fara...
Ingrediente: 500 g ceapa, tocata mare 2 capatani de usturoi, curatate 8 cartofi de marime mica sau medie, spalati 3 linguri ulei de masline 1 lingurita otet 2...
Ingrediente: Pentru porc cu fructe 4 cotlete de porc, fara os 2 lingurite praf Chinese five-spice 2 linguri ulei 1 ceapa rosie mare, taiata in sferturi 4 mere...
Ingrediente: 0.50 kg-pulpe de pui cu os 1 lingura-ulei de floarea soarelui 1 legatura-ceapa verde 300 ml-bulion 250 ml-apa dupa gust-sare de bucatarie un...
De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.