Petitchef

Ceapa cu Otet

266 rețete
Rețetă Timballo Vegano

Timballo Vegano

(4 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 g...
Rețetă Pad thaï cu tofu

Pad thaï cu tofu

(3 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 300 gr de tofu 2 morcovi 1 ardei gras 5 fire de ceapa verde - (vom folosi doar partea alba) 175 gr germeni...
Rețetă Hamburger in stil Sloppy Joe

Hamburger in stil Sloppy Joe

(1 vot) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 75 ml Ketchup 1 lingura sos Worcesterchire (sau sos de soia) 1 lingura oțet balsamic 1 lingura mustar Dijon 230 ml de sos de rosii (sau...
Rețetă Supa de tortellini

Supa de tortellini

(5 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Supa : 750 ml apa 1 cub supa vegetala 60 gr unt de migdale 70 gr pasta de tomate 1 lingurita otet balsamic un praf de sare 1/2 lingurita pudra...
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana

Salata Panzanella - Salata italiana

(4 voturi) , (1) , (26)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 rosii 1/4 ceapa rosie 15 gr busuioc proaspat 60 gr paine de secara sare piper 1lingura ulei de masline 1 lingura otet de mere 10 gr parmezan...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(108 voturi) , (21 comentarii)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi) , (2) , (17)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Rețetă Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 chifle burger (sau 2 chifle burger tip "2 nivele" dacă le găsiți în magazin) 4 fripturi de vita din carne tocată 2 frunze de salată 1 ceapă 1 mu...
Rețetă Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!

Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură d...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Cum se face sosul relish in casa?

Cum se face sosul relish in casa?

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat P...
Rețetă Yakitori

Yakitori

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(175 voturi) , (21 comentarii)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(1497 voturi) , (144) , (480)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii de gogosar murat masline verzi sau negre ...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(1073 voturi) , (134) , (455)
Felul principal Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: Fetelor, o sa va impartasesc o reteta , care imi aduce aminte de copilarie. Tatal meu, d-zeu sa-l odihneasca, o gatea tare , tare bine, ostropel c...
Rețetă Salata de pui

Salata de pui

(607 voturi) , (57) , (530)
Antreuri Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: salata verde rosii castraveti ceapa ardel gras piept de pui otet balsamic ulei de masline cateva felii paine pentru crutoane cascaval...
Rețetă Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi) , (65) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(485 voturi) , (67) , (181)
Felul principal Ușor 9 ore 4 ore
Ingrediente: Pentru bait am avut nevoie de o oala mare (in care sa incapa curcanul si sa stea si acoperit cu bait pana sus) am adaugat in oala 3/4 dintr-o sticla d...
Rețetă Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(460 voturi) , (53) , (248)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...
Rețetă Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

(421 voturi) , (46) , (146)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: fasole 2 castraveti murati 2 ardei iuti 1 ceapa mare 1 leg. patrunjel sare, piper ulei si otet...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(380 voturi) , (46) , (224)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa 1 ceasca de masline 1 gogosar 6 linguri de ulei 3 linguri otet 1 lingura de mustar sare, piper 1-2 castraveciori murati...
Rețetă Shaorma

Shaorma

(287 voturi) , (39) , (95)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 lipii mari sau 4 mici 500 g piept de pui 750 g cartofi congelati sau naturali 2 castraveti in otet sau murati o ceapa mica maioneza ketchup mustar ...
Rețetă Salata de cartofi cu oua si smantana

Salata de cartofi cu oua si smantana

(274 voturi) , (40) , (247)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: # 4 cartofi medii ulei # otet o ceapa verde 2 oua 2 linguri smantana verdeata dupa plac # sare # piper...
Rețetă Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

(268 voturi) , (19) , (69)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1 arde...
Rețetă Salata cu piept de pui si legume

Salata cu piept de pui si legume

(253 voturi) , (25) , (134)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 100 g rosii o jumatate ceapa rosie o jumatate salata verde o jumatate de ardei gras 1 castravete 100 g masline 3 linguri ulei de ma...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(238 voturi) , (38) , (268)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galben...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(228 voturi) , (18) , (133)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 8 cartofi mari 3 legaturi de ceapa verde 2 legaturi ridichi1 salata verde 200 g masline 50 ml otet de mere si miereuleisare...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.