Petitchef

Ceapa cu Somon

35 rețete
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(160 voturi), (17) , (150)
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie; ...
Rețetă Tartine cu cremă de somon afumat

Tartine cu cremă de somon afumat

(119 voturi), (25) , (109)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g brânză Philadelphia, o linguriță sos de hrean, câteva picături sos iute, 3 fire de ceapă verde, 8 felii baghetă de pâine, 1-2...
Rețetă Supă cremă de somon

Supă cremă de somon

(101 voturi), (12) , (115)
Antreuri Ușor 40 min 410 kcal
Ingrediente: 5 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 cap somon 1 file somon 200 ml smântână 2 linguri mărar (proaspăt tocat) 2 fire ceapă verde Sare Pipe...
Rețetă Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

(62 voturi), (12) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata toc...
Rețetă Salata de somon

Salata de somon

(56 voturi), (6) , (59)
Antreuri Foarte ușor 50 min 261 kcal
Ingrediente: 1 buc medalion somon, 2 buc rosii, 2 buc cartofi fierti, 2 buc ceapa verde, 1/2 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, frunze de sala...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi), (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni.” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Paste cu somon afumat si sos de smantana

Paste cu somon afumat si sos de smantana

(52 voturi), (5) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o lama...
Rețetă Aperitiv rapid si delicios cu somon afumat ? reteta montignac

Aperitiv rapid si delicios cu somon afumat ? reteta montignac

(41 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 120 g branzica proaspata 1/2 ceapa 1/2 legatura marar 1/2 zucchine...
Rețetă Tarta cu sparanghel si somon fumé

Tarta cu sparanghel si somon fumé

(31 voturi), (5) , (30)
Altele Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm: Umplutura: 1. 300 gr sparanghel congelat 2. 250 gr somon fumé 3. 100 gr emmental ras ...
Rețetă Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat

(29 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 150 g somon afumat 200 ml smantana 100 g crema de branza 1 ceapa mica 3-4 linguri de ulei de masline patrunjel,sare si piper....
Rețetă Paste cu somon - reteta video

Paste cu somon - reteta video

(22 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 150 g file somon afumat 300 g paste 200 ml smantana dulce 150 ml vin alb 3 linguri ulei de masline 1 jumatate de ceapa sare si piper patrunjel proasp...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Cotlet de somon la cuptor

Cotlet de somon la cuptor

(22 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 buc file de somon sare piper 3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru) ulei de masline Ceapa verde taiata marunt o portocala ta...
Rețetă Frittata cu somon afumat si legume

Frittata cu somon afumat si legume

(16 voturi), (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...
Rețetă Cartof copt cu somon

Cartof copt cu somon

(15 voturi), (1) , (34)
Antreuri Foarte ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: Cartof pentru copt somon afumat taiat fasii marar sos tzatziki (iaurt, usturoi si castravete) ceapa verde foarte putin cascaval ras...
Rețetă Somon fiert / pochietes lachs

Somon fiert / pochietes lachs

(12 voturi), (3) , (2)
Antreuri Foarte ușor 18 min 13 min
Ingrediente: 1 ceapa mijlocie 400 ml apa sau saramura din peste sare sucul de la 1 lamiie 1lc boabe de piper 2 fileuri de Somon (à ca 150 g) 2 ls ulei de masline ...
Rețetă Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii

Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii

(12 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 lingurite suc de lamaie 2 lingurite ulei de masline 1/2 catel de usturoi,pisat sare, piper o mana de salata verde, taiata mare o rosie feliata su...
Rețetă Oua umplute cu somon

Oua umplute cu somon

(10 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 oua fierte tari, 150 g telemea de oi, 2 lg de smantana, 2-3 codite de ceapa verde. Pt. crema de somon: 150 g somon afumat, 100 g unt, 1 lg zeama de...
Rețetă Somon teriyaki

Somon teriyaki

(8 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar orez alb 2 catraveti mari 1 ceapa verde 2 linguri otet alb 1 ceasca sos de soia 2 linguri de zahar piper 1 ceasca vin de orez 1 lingura d...
Rețetă Somon cu orez salmon with rice salmone con riso

Somon cu orez salmon with rice salmone con riso

(8 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 6 bucăți de somon VIN Condimente navale GATA UE Unele suc de lamaie OIL MAI PUȚIN SARE Orez cu legume : O MANA DE LEGUME CONGELATE O CANITA DE OREZ...
Rețetă Somon pe gratar cu salata de rosii/ grilled salmon with tomato salsa

Somon pe gratar cu salata de rosii/ grilled salmon with tomato salsa

(5 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 felii de somon 2 rosii potrivite 2 catei de usturoi tocati 1 ceapa mica, tocata 1 praf de cayenne pepper ierburi tocate: patrunjel, busuioc, ta...
Rețetă Gratin de cartofi si somon afumat cu masline

Gratin de cartofi si somon afumat cu masline

(4 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 200g somon afumat 7 cartofi mici 1 ceapa 100 g masline 1 punga de crutoane 200 ml smantana lichida 1 legatura marar 50 g parmezan sau cascaval ras f...
Rețetă Rillette de somon fumé

Rillette de somon fumé

(1 vot), (10)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 gr de somon afumat 100 gr crema de branza 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de ceapa verde tocata...
Rețetă Rulouri cu somon afumat (smoked salmon rolls)

Rulouri cu somon afumat (smoked salmon rolls)

(1 vot), (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lipie mare 50 de somon afumat 75 g brinza de vaci amestecata cu unt sau o varianta gata facuta citeva frunzulite de marar citeva frunzulite de cea...
Rețetă Supă de somon cu creveţi (reteta scandinava)

Supă de somon cu creveţi (reteta scandinava)

(12 voturi), (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 grame file de somon, 300 grame creveţi decorticaţi, 4 litri supă de peşte sau o supa din apa si concentrat peste sau legume ...
Rețetă Salata de somon

Salata de somon

(9 voturi), (1) , (18)
Antreuri Foarte ușor 25 min 392 kcal
Ingrediente: 1 buc medalion somon, 2 buc rosii, 2 buc cartofi fierti, 2 buc ceapa verde, 1/2 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, frunze de salata verd...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.