Petitchef

Ciorba cu Rosii

168 rețete
Rețetă Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

(3 voturi), (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 400 gr roșii întregi decojite (1 cutie) 75 gr fidea 265 gr năut (fiert și scurs, 1 conservă) 1 litru de apă 1 ceapă 1 morcov 1/2 legătură de...
Rețetă Zarzavat pentru ciorbe

Zarzavat pentru ciorbe

(22 voturi), (1) , (11)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi...
Rețetă Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

(9 voturi), (1) , (12)
Altele Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacina telina 2 kg radacina patrunjel 2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar ) 2 kg rosii 2 kg ceapa...
Rețetă Zarzavat pentru ciorbe conservat

Zarzavat pentru ciorbe conservat

(1 vot), (10)
Altele Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: Ne trebuie: rosii ardei grasi si gogosari radacinoase( morcov, pastarnac,patrunjel, telina) frunze de patrunjel, leustean si un pic de frunze...
Rețetă Verdeturi pentru ciorbe la borcan

Verdeturi pentru ciorbe la borcan

(2 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 kg rosii 2 kg gogosari 4 legaturi patrunjel verde 3 legaturi leustean 1 legatura telina (frunze) 200 g sare fara iod (vrac )
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie

Ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie

(179 voturi), (12) , (45)
Altele Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: * fasole boabe - 300 g * o lingura bulion * o ceapa * un morcov * pastarnac * sare * piper * frunze dafin * tarhon * un ciolan afumat
Rețetă Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

(18 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Tacam de pui 1 sfecla rosie mica 3 cepe verzi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 telina mica 1/4 varza alba mica 1/2 conserva de rosii intregi 1...
Rețetă Ciorba de loboda rosie (reteta video)

Ciorba de loboda rosie (reteta video)

(5 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 5 legaturi loboda rosie (spalata, se indeparteaza coditele si se taie fasii) 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 telina mica 1 canita de orez 300...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(29 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliute...
Rețetă Ciorba de rosii - sopa de tomate (agria)

Ciorba de rosii - sopa de tomate (agria)

(8 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 9 cani cu apa 3 linguri ulei de masline 1 morcov 1 cepa mare 1 radacina patrunjel 3 cartofi 1/2 dovlecel mic 1, 300 g rosii 20 g fidea integrale 1...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(178 voturi), (22) , (78)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(67 voturi), (6) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat...
Rețetă Bors de cartofi cu sfecla rosie !

Bors de cartofi cu sfecla rosie !

(35 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi - 1 ceapa mai mare -pastarnac - telina - ardel gras rosu - ardel gras verde - pasta de tomate - cartofi - sfecla rosie - sare - bors -...
Rețetă Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie

(19 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 1 cub de unt
Rețetă Supa de rosii ca la cluj

Supa de rosii ca la cluj

(5 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 l. apa o ceapa 2 linguri de faina 1 lingura de zahar,daca sucul e prea acru. sare piper sau ardei iute daca o vreti picanta frunze de telina sau...
Rețetă Supa crema de rosii coapte

Supa crema de rosii coapte

(3 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...
Rețetă Supa crema de rosii cu paste fainoase

Supa crema de rosii cu paste fainoase

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare sau 2 mai mici 3-4 ls ulei masline 1 ls faina 1 l de supa de vacuta facuta in casa sau instant 650 g rosii pasate proaspat sau...
Rețetă Saramura de rosii cu ardei

Saramura de rosii cu ardei

(3 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 kg de rosii 1/2 kg de ardei 2-3 linguri ulei 3 catzei de usturoi sare,vegeta cateva frunze de telina si patrunjel verde
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(585 voturi), (74) , (527)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500 gr fasole boabe 1 morcov mare 1 ceapa 2-3 rosii bine coapte 1 mana de marar verde 1/2 lingurita cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(528 voturi), (67) , (169)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: carne de curcan 1 ceapa mai mare 1 ardei rosu si unul verde 1 pastarnac 1 telina mai mica bulion pentru ciorba sau rosii fidea leustean
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(400 voturi), (47) , (431)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 cartofi...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(390 voturi), (46) , (386)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 ceapa medie 1 morcov potrivit 1 pastrârnac potrivit ½ telina micuta 1 ardei rosu 1 dovlecel mediu 1 cartof maricel 15 cm tija praz 150 g fasole...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(348 voturi), (41) , (324)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(331 voturi), (41) , (90)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sau...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează