Petitchef

Ciorba cu Smantana

141 rețete
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(14 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat si fara pielita 3 morcovi 2 radacina patrunjel o ceapa mare 3 cartofi smantana otet usturoi...
Rețetă Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

(13 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata praz 2- 3 fire ceapa verde 4 catei usturoi 1 morcov mic frunze patrunjel verde 1 lingurita ghimbir pudra 1 lingura amidon 200 ml smantana 5...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(11 voturi) , (4) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui (600g) 3 morcovi 2 pastarnacii 130 g telina 2 ardei capia 1 ceapa mare 7 catei de usturoi Patrunjel verde tocat marunt: 3 galbenusuri...
Rețetă Ciorba de perisoare à la grec

Ciorba de perisoare à la grec

(11 voturi) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 ...
Rețetă Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup

Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup

(11 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1/2 ardei 2 morcovi subtiri 400 g mazare congelata 1/2 conopida mica delikat, sare, piper, boia 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel 1 lingur...
Rețetă Ciorba de burta cu multe legume

Ciorba de burta cu multe legume

(10 voturi) , (2) , (35)
Felul principal Dificil 2 ore 3 ore
Ingrediente: 700g burta prefiarta 1 kg oase de vita cu putin a carnita pe ele 6 morcovi mari 1 telina 2 radacini pastarnac medii 2 radacini patrunjel medii 1...
Rețetă Ciorba de porc

Ciorba de porc

(10 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc 2 morcovi , 1 pastarnac , 1 patrunjel , 1 ceapa , 2 cartofi , 3 linguri smantana , 1 ou , zeama de lamaie , ulei , sare , pat...
Rețetă Ciorba a la grec

Ciorba a la grec

(10 voturi) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne de pui 3 morcovi mijlocii 1 radacina de patrunjel 1 telina mica 1 ceapa 1/2 pahar de orez 1 zeama stoarsa de la o lamaie 3 galbenusuri 30...
Rețetă Ciorba de salata cu leustean, absolut senzationala!

Ciorba de salata cu leustean, absolut senzationala!

(9 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 5 capatani de salata verde 100 ml ulei 2 oua 300-400 ml lapte sare o legatura leustean 5 catei usturoi otet dupa gust optional smantana....
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(9 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati

Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati

(7 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi - o radacina de patrunjel - jumate de gulie - jumate de telina - 800 g de fasole verde - o ceapa medie - 3 cartofi - 3 lingu...
Rețetă Zurek- ciorba poloneza

Zurek- ciorba poloneza

(6 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati cub...
Rețetă Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...
Rețetă Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

(4 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pentru o oala de 6 l 4 l apa 3 morcovi 2 cepe 1 bucata telina 1 legatura patrunjel 1 l bors4 + 1 catei de usturoi 400 g carnati proaspeti si picant...
Rețetă Ciorba de cartofi noi cu tarhon

Ciorba de cartofi noi cu tarhon

(4 voturi) , (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: costita afumata sau ciolan afumat 1 ceapa (poate fi verde) 1 morcov mai mare 1 kg cartofi noi sare, piper tarhon in otet si proaspat smantana...
Rețetă Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

(4 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: aripioare de pui 2-3 morcovi 2 cartofi 1 ceapa putina varza bors smantana bulion paste fainoase sare, piper, tarhon, cimbru 3 oua patrunjel...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspet...
Rețetă Ciorba de cartofi noi

Ciorba de cartofi noi

(3 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi un ardei gras 500 g cartofi noi 200 g smantana marar sare 200 g costita (optional)...
Rețetă Ciorba a la grec

Ciorba a la grec

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2-3 pulpe de pui 3 Morcovi 1 Telina sau/si radacina de patrunjel /pastarnac 1 Ardei gras 1 Dovlecel 1 Pahar cu lapte 3-4 Linguri orez Zeama de la o...
Rețetă Ciorba de salata cu oua

Ciorba de salata cu oua

(42 voturi) , (10) , (38)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2-3 capatani de salata, 2-3 catei de usturoi sau 2-3 fire usturoi verde, 3-4 lg ulei, sare, piper, 1 lingurita boia de ardei, vreo 5 oua, 2oo ml smant...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(41 voturi) , (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 li...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(13 voturi) , (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc piept de pui mari dezosate 4 morcovi razaliti 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite 2 ardei capia sau grasi taiati marunt 4 galbenusuri d...
Rețetă Ciorba cu dovlecei umpluti

Ciorba cu dovlecei umpluti

(12 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 250 g carne tocata amestec 50 g orez supa de zeama de oase 1 morcov, 2 ceapa boia, mentasare, piper, marar, patrunjel 2 galbenusuri 1...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(12 voturi) , (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500-700 g fasole verde 2 linguri ulei 5 catei de usturoi 1/4 lingurita boia dulce 1 lingura faina sare verdeata smantana...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei