Petitchef

Ciuperci Champignon cu Măsline

39 rețete
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci

Risotto super cremos cu ciuperci

(6 voturi) , (40)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 gr de orez pentru risotto 250 gr de ciuperci champignon 1 cub de supa (de legume) 500 ml apa fiarta 250 ml de vin alb sec 1 ceapa alba 1 cat...
Rețetă Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac

Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac

(5 voturi) , (2) , (9)
Antreuri Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 eșalotă 250 gr ciuperci champignon 50 gr spanac proaspăt sau congelat 200 ml smântână vegetală (aici di...
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo

Risotto cu ciuperci la cookeo

(2 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 16 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de măsline 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 320 gr orez arborio 250 gr ciuperci champignon 100 ml vin alb 600 ml de apă 1 c...
Rețetă Pasta alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

Pasta alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

 
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 200 gr paste trofie (sau alte forme de paste scurte) 100 gr bacon taiat cubulete (chiar si afumat dacă doriti) 200 ml sos de roșii 130 gr ciuperci ...
Rețetă Tocanita de ciuperci champignon

Tocanita de ciuperci champignon

(227 voturi) , (32) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci champignon curatate si taiate in bucatele nu prea mici 3 linguri ulei de masline 1 lingura rasa de faina 1 cana de lapte sare/piper p...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(452 voturi)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Ciuperci champignon cu lamaie

Ciuperci champignon cu lamaie

(11 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ciuperci champignon 0,5 kg zeama de la o lamaie ulei de masline sare piper patrunjel verde parmezan...
Rețetă Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui, fara piele si dezosat 3 linguri de ulei de masline 1 legatura de tarhon proaspat 500 g ciuperci champignon 100 g unt 100 ml vin alb s...
Rețetă Drob de ciuperci si ciuperci champignon cu lamaie si ciuperci umplute

Drob de ciuperci si ciuperci champignon cu lamaie si ciuperci umplute

(4 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg Ciuperci Champignon 4-5 cepe 3 Oua 4 Linguri Faina 1 Legatura Marar, 1 Legatura Patrunjel, Delikat, Pipe Ciuperci champignon cu Lamaie: ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mancarica cu praz, masline si ciuperci

Mancarica cu praz , masline si ciuperci

(39 voturi) , (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 fir praz 2 bucati ceapa alba 150 ml vin alb demisec 200 ml bulion 200 ml apa 150 g masline negre feliate 200 g ciuperci champignon 100 ml ulei sa...
Rețetă Pui la tigaie

Pui la tigaie

(733 voturi) , (70) , (829)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 g pulpe de pui (500-600g) 200 g ciuperci champignon de marime medie ( sau daca sunt mai mari, le taiati in 2 sau 4) 1 ardel rosu O ceapa rosie ...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(217 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

(165 voturi) , (17) , (110)
Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui astfel de aperitiv....
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(159 voturi) , (13) , (46)
Altele Ușor 2 zile 3 h 10 m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper....
Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(155 voturi) , (26) , (56)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte

Orez cu legume si ciuperci coapte

(141 voturi) , (21) , (64)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o cana cu orez cu bobul rotund un morcov mare o telina mijlocie o ceapa mare rosie un ardei gras rosu un ardei gras verde o lingurita cu Secretu...
Rețetă Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

(81 voturi) , (12) , (119)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete integrale 2 linguri ulei de măsline 150 g ciuperci champignon 500 g roșii cherry 200 ml suc de roșii 4-5 căței de usturoi o lingu...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi) , (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 667 kcal
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Rulada cu legume

Rulada cu legume

(46 voturi) , (7) , (23)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline fai...
Rețetă Ciupercute la tigaie

Ciupercute la tigaie

(45 voturi) , (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon cateva ramurele rozmarin 2 - 3 catei de usturoi 2 - 3 linguri de ulei de masline un praf de sare...
Rețetă Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

(42 voturi) , (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8-10 felii carne de porc 6-8 ciuperci champignon cu tot cu codite 1 ardei gras rosu 2-3 fire patrunjel 100 g cascaval ras 2 catei de usturoi sare, p...
Rețetă Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

(37 voturi) , (5) , (9)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati ma...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi) , (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper...
Rețetă Mancare de pui sub capac de paine

Mancare de pui sub capac de paine

(26 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de pulpe de pui 400 g rosii 100 g masline 1 catel usturoi 1 pahar vin alb 400 g ciuperci champignon 2 rosii deshidratate 1 ardei i...
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Rețetă Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)

Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)

(18 voturi) , (68)
Antreuri Foarte ușor 35 min 169 kcal
Ingrediente: 3 ardei grasi (taiati in jumatati, curatati si spalati) O jumatate de dovleac mic (curatat ; aproximativ 150 g.) 200 g. de ciuperci champignon (din ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.