Petitchef

Ciuperci Champignon cu Otet

10 rețete
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi) , (16) , (237)
Antreuri Ușor 1 h 5 m 354 kcal
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(76 voturi) , (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 2 cepe 1 morcov 1 gogosar murat 2 catei de usturoi 200 g smantana 2 oua sare, piper otet...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(63 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in combin...
Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

(42 voturi) , (8) , (71)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceap...
Rețetă Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

(37 voturi) , (5) , (9)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati ma...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(452 voturi)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Calamari umpluti

Calamari umpluti

(29 voturi) , (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 tuburi de calamari medii ,cam 18-20 cm lungime 1 kg de ciuperci champignon 4 catei de usturoi 1 ardei rosu taiat cubulete 1 ardei iute(optional) a...
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Rețetă Halibut in stil mediteranian

Halibut in stil mediteranian

(16 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 fileuri de peste Halibut 600g ciuperci Champignon proaspete, pe care le feliem marunt 100-150 g de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa alba m...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Furnici in copac

Furnici in copac

(12 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de orez carne tocata de porc (cred ca a fost vreo 150g ) 1 ardei iute rosu 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi sos de soia 1 lingurita otet de v...
Rețetă Orez cu legume

Orez cu legume

(1 vot) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g orez integral Uncle Ben's 1 ceapa 3 fire ceapa verde carne fiarta de pui din supa 1 ardei 1 dovlecel 5 ciuperci champignon 6 bucati porumb in o...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(182 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.