De post cu Vinete - 28 rețete

Salata de vinete de post

(45 voturi) , (10) , (14)

Antreuri Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: vinete proaspete sau congelate ceapa uscata sau ceapa verde maioneza de post,vegetala preparata in casa sau din comert ulei sare ,piper dupa gust...

Mancare de vinete de post

(41 voturi) , (10) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 kg vinete 500 g rosii 4-5 cepe o capatana usturoi 250 ml ulei o legatura patrunjel sare,piper ...

Mancare de vinete

(59 voturi) , (2) , (27)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: vinete 2 buc dovlecei 2 buc ceapa 1 buc rosii cherry 1 mana morcov o rosie mare 1 ardei gras masline 100 g usturoi 2-3 catei ulei...

Penne cu vinete si sos de rosii

(17 voturi) , (24)

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2 vinete ...

Vinete impanate - imambaialdi

(10 voturi) , (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 4 buc vinete, 4 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 ardei gras rosu, 1/2 telina, 1/4 buc varza, 4 buc rosii , 2 capatani usturoi, 50 ml ulei, o legatura patru...

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(268 voturi)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rulouri de vinete

(9 voturi) , (2) , (18)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete, 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 lingurita ierburi de provence, sare, piper, 3 rosii....

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi) , (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...

Couscous cu vinete si ardei copti

(3 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 cana couscous 1 cana apa fiarta 1 vanata mare 1 ardei rosu gras mare 1/2 cana anghinare marinata din borcan 3-4 linguri patrunjel tocat 1 lamaie, c...

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min

Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...

Musaca de post

(32 voturi) , (4) , (64)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei gr...

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(364 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Lasagna de post

(11 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina...

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi) , (12)

Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...

Zacusca din opt legume

(76 voturi) , (9) , (37)

Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 kg telina 1 kg morcov 1-2 kg vinete 1 kg mere 1 kg ceapa 1 kg ardei capia 1 kg gogosari 1 kg ardei gras 1 kg ciuperci / 2 cutii de ciuperci 3 ling...

Legume gratinate

(19 voturi) , (2) , (25)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...

Zacusca

(19 voturi) , (1) , (12)

Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...

Legume la tigaie

(13 voturi) , (1) , (12)

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 vanata, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita seminte de susan, 3 lingurite sos wor...

Legume la gratar cu usturoi

(3 voturi) , (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete mici 2-3 ardei grasi rosii usturoi verdeata(marar, patrunjel) ulei, otet(sau lamaie) sare....

Legume picante

(9 voturi) , (1) , (40)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 2 buc morcov, 1 buc dovlecel, 1 buc vanata, 100 g fasole verde, 1/2 buc ardei gras rosu, 1/2 buc ardei gras verde, 5 linguri ulei, 5 buc catei de ust...

Ratatouille

(4 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...

Drob de vinete si dovlecei de post

(11 voturi) , (2) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei ardei gras verde, rosu galben 3 cepe potrivite pesmet 3 linguri amidon sare, piper mirodenii in functie de gust: marar tarhon...

Salata de vinete cu ceapa - de post

(10 voturi) , (5) , (4)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: o punga de vinete de la congelator o ceapa ulei sare sare de lamaie...

Mancare de vinete in straturi la cuptor

(21 voturi) , (1) , (14)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 3 vinete 3-4 rosii 3 cepe 1 morcov 3 ardei grasi 1 patrunjel 1 telina sos de rosii cimbru patrunjel 1 capatina usturoi ulei sare...

Tocanita de vinete coapte

(12 voturi) , (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 vinete coapte 2 - 3 cepe 5 - 6 ardei 2 catei usturoi 200 ml suc de rosii 50 ml ulei sare piper...

Budinca de post

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min

Ingrediente: 2 vinete coapte 1 lingura zeama de lamaie 2 ardei capia copti taiati cuburi 2 ardei grasi copti taiati cuburi 1 morcov ras 300 g ciuperci 2 ce...