Tort cu cremă de brânză și caise

Ingrediente

Pentru blat:

• 6 oua,
• 6 linguri faina,
• 6 linguri zahar.

Pentru crema:

• 500 g branza de vaci,
• 3 oua,
• 3 linguri zahar pudra,
• 3 linguri zahar tos,
• 1 lingurita coaja rasa lamaie,
• 1 lingurita esenta vanilie,
• 100 g unt,
• 12 caise.

Pentru sirop:

• 2 cani apa,
• 2 linguri zahar,
• 1 lingura esenta vanilie.

Pentru ornat:

• 200 ml frisca,
• 5 caise.