Petitchef

Friptura cu Cimbru

64 rețete
Rețetă Friptura de iepure cu cimbru si migdale

Friptura de iepure cu cimbru si migdale

(48 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml v...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(642 voturi), (57) , (147)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(566 voturi), (54) , (153)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2 capata...
Rețetă Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

(322 voturi), (40) , (142)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 ...
Rețetă Friptura de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor

(267 voturi), (18) , (98)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata -supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin ...
Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

(72 voturi)

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Rețetă Friptura de porc cu paste si masline

Friptura de porc cu paste si masline

(171 voturi), (27) , (139)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii de mancat pe saturate: 1. 4 cotlete de porc 2. 200 de gr paste (Farfalle) 3. 3 linguri cu varf de masline...
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(167 voturi), (17) , (204)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Friptură de vită condimentată

Friptură de vită condimentată

(153 voturi), (16) , (92)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 4 fripturi (de aprox. 250-300 g fiecare) 1 linguriță piper verde 1 linguriță coriandru boabe 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță fulgi de ardei i...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(124 voturi), (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

(92 voturi), (6) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de curcan ulei, piper vegeta supa cartofi apa usturoi ceapa sare cimbru si smantana....
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Friptura usoara: ceafa de porc caramelizata in bere neagra!

Friptura usoara: ceafa de porc caramelizata in bere neagra!

(91 voturi), (13) , (58)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 7-8 bucati de ceafa de porc 2-3 catei de usturoi o bere neagra putin ulei sare, piper, cimbru...
Rețetă Friptura de pulpe de rata - cuisses de canard confites

Friptura de pulpe de rata - cuisses de canard confites

(77 voturi), (5) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe rata 1/2 kg untura de rata 2 foi de dafin 1 crenguta cimbru cateva boabe piper sare piper alb 5-6 cartofi medii...
Rețetă Friptura mediteraneana

Friptura mediteraneana

(74 voturi), (20) , (91)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5oo gr carne de vitel fara os 4 linguri ulei de masline 2 rosii 2 ardei grasi 100 gr masline negre fara samburi 50 ml vin rosu 2 catei de ustur...
Rețetă Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

(71 voturi), (15) , (37)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Friptura: 2 felii slaninuta taiata cubulete 4 pulpe intregi 2 morcovi taiati julien (fasii subtiri) 2 cepe taiate julien o capatana de ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(57 voturi), (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(51 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de masline-...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Friptura de curcan cu suc de portocale

Friptura de curcan cu suc de portocale

(42 voturi), (2) , (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei gras ...
Rețetă Friptura de porc cu garnitura din zucchini

Friptura de porc cu garnitura din zucchini

(39 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa porc 1 pahar vin alb cimbru coriandu tarhon busuioc ulei sare piper garnitura din zucchini verde si galben...
Rețetă Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

(29 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb cimbru s...
Rețetă Friptura de porc in lapte

Friptura de porc in lapte

(27 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os...
Rețetă Friptura de soia la cuptor

Friptura de soia la cuptor

(20 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet snitele vegetale Soia 1 lingurita delikat 1 lingurita sare 1 lingurita boabe de piper negru 6 catei usturoi 1 lingura Rama (unt) 50 ml ul...
Rețetă Friptura de porc

Friptura de porc

(18 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa de porc degresata si dezosata 3-4 lg de mustar sare,piper,cimbru,marar,boia dulce si iute vin alb(cam o cana) apa sau supa putin ulei...
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(17 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: