Petitchef

Friptura cu Porc, Usturoi

34 rețete
Rețetă Marinada pentru fripturi

Marinada pentru fripturi

(2 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 bucati de ceafa de porc, ori 6 pulpe de pui: 100-150 ml sos de soia, piper proaspat macinat, usturoi tocat, coriandru seminte...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1224 voturi) , (104) , (674)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Friptura din ceafa de porc

Friptura din ceafa de porc

(487 voturi) , (33) , (251)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper...
Rețetă Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

(322 voturi) , (40) , (147)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 ...
Rețetă Friptură de porc cu rozmarin

Friptură de porc cu rozmarin

(231 voturi) , (12) , (101)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1,5 kg carne de porc, 3 fire rozmarin proaspăt, o linguriță salvie uscată, 4 cartofi, 4 căței de usturoi, sare, piper....
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Friptura de porc cu paste si masline

Friptura de porc cu paste si masline

(171 voturi) , (27) , (140)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii de mancat pe saturate: 1. 4 cotlete de porc 2. 200 de gr paste (Farfalle) 3. 3 linguri cu varf de masline...
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(169 voturi) , (17) , (229)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Friptura usoara: ceafa de porc caramelizata in bere neagra!

Friptura usoara: ceafa de porc caramelizata in bere neagra!

(95 voturi) , (13) , (83)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 7-8 bucati de ceafa de porc 2-3 catei de usturoi o bere neagra putin ulei sare, piper, cimbru...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Friptura asortata (pasare, porc)

Friptura asortata (pasare, porc)

(38 voturi) , (24)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, f...
Rețetă Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale

Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale

(34 voturi) , (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc putin ulei sare, piper, boia dulce 5 catei de usturoi putin apa...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(150 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Friptura de porc in lapte

Friptura de porc in lapte

(27 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os...
Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(17 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar...
Rețetă Friptura inabusita de porc cu bere

Friptura inabusita de porc cu bere

(15 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de porc ulei, unt 1/2 l bere usturoi sare, piper, busuioc, foi de dafin...
Rețetă Friptura de porc cu piure de cartofi

Friptura de porc cu piure de cartofi

(13 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4-5 linguri ulei, 150ml apa putei foi de dafin (vreo 2-3 nu exagerati) cativa catei de usturoi, carnea de porc o lingurita daca va place...
Rețetă Friptura de porc pe pat de legume

Friptura de porc pe pat de legume

(7 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 600 g cartofi 2 buc morcovi 2 buc ceapa usturoi, sare, piper, 1 pahar bere, 5 linguri ulei, foi dafin, pantrunjel sau parmezan p...
Rețetă Friptura wieneza din ceafa de porc cu garnitura de varza

Friptura wieneza din ceafa de porc cu garnitura de varza

(8 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg carne 200/300 g oase de porc 40 g untura de porc 5-10 g faina sare,usturoi,chimen...
Rețetă Friptura de porc in saramura de bere

Friptura de porc in saramura de bere

(5 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata de carne de porc 2 cepe rosii 2 frunze de dafin 3-4 catei de usturoi ceva nucsoara macinata mustar bere cam 0,5-1l mirodenii dupa preferinta...
Rețetă Friptura de porc cu cartofi curry

Friptura de porc cu cartofi curry

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Carne impanata de porc 1 capatana de usturoi Boia dulce Curry Paprika Foi de dafin Piper Vegeta Cartofi Unt 1 cana de vin rosu Supa de carne sau apa...
Rețetă File de porc cu usturoi si ghimbir

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...
Rețetă Friptura brasoveana

Friptura brasoveana

(41 voturi) , (3) , (68)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa, usturoi,...
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Rețetă Friptura in sos dulce acrisor

Friptura in sos dulce acrisor

(2 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3 can...
Rețetă Friptura cu sos de vin si cafea

Friptura cu sos de vin si cafea

(9 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc 300 ml vin rosu sec 300 ml vin alb sec 4 linguri boabe de cafea 6-7 catei de usturoi 2 linguri zahar brun coaja de la o lamaie 2...
Rețetă Friptura de porc/roast pork/arrosto di maiale/

Friptura de porc/roast pork/arrosto di maiale/

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Una bucata carne de porc 4-5 catei de usturoi Ulei Apa/supa de legume Condimente:sare, piper, vegeta, paprika 1 carnat de casa(optional)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.