Petitchef

Legume

732 rețete
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(112 voturi), (14) , (126)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 car...
Rețetă Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

(108 voturi), (14) , (91)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 1. 450 gr conopida 2. 2 cartofi mici 3. 1 ceapa mica 4. 10 gr unt 5. 2 linguri cu varf de smantana 6. 250 ...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(97 voturi), (7) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Supa de ceapa

Supa de ceapa

(94 voturi), (10) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cepe,curatate si taiate felii 3 linguri ulei 1/2 litru supa de legume 1 lingura faina 100 g cascaval ras 4 felii de paine alba sare,piper...
Rețetă Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

(93 voturi), (24) , (115)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 600-700 gr carne tocata- de vita am folosit eu 3 cepe 1 ardei gras + 1 morcov ras ( la Laura nu am regasit aceste legume, da...
Rețetă Aperitive rapide

Aperitive rapide

(86 voturi), (10) , (78)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet amestec de legume congelate felii subtiri de sunca York 2-3 cartofi 3-4 oua castraveti murati 2 lingurite mustar masline negre pentru ornat...
Rețetă Orez cu carne de pui si ciuperci

Orez cu carne de pui si ciuperci

(85 voturi), (12) , (53)
Felul principal Ușor 40 min 244 kcal
Ingrediente: 400 g ciuperci, 1/2 ardei rosu (gogosar), un piept de pui, un morcov,1 catel usturoi, 1+ 1/2 pahar orez, 3 pahare apa , delicat gust pui+ gust...
Rețetă Supa-crema de dovleac cu sherry

Supa-crema de dovleac cu sherry

(85 voturi), (3) , (51)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 4 linguri sherry 1 kg dovleac, decojit si curatat de seminte 600 ml zeama de supa de legume...
Rețetă Cotlet de porc cu usturoi si bulion

Cotlet de porc cu usturoi si bulion

(83 voturi), (8) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1 kg cotlet cu os, 250 ml bulion, 3 catei usturoi taiat marunt, 100 ml vin alb, 50 ml apa, sare. piper negru, piper alb. Pentru garni...
Rețetă Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

(79 voturi), (12) , (53)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya du...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(78 voturi), (12) , (72)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de ...
Rețetă Supa-crema de porumb cu creveti

Supa-crema de porumb cu creveti

(78 voturi), (4) , (49)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 şalote, sau 1 ceapă mai mică 400-500 gr. boabe de porumb la cutie 2-3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe curry 500 ml ...
Rețetă Friptura de porc cu mere si chimen

Friptura de porc cu mere si chimen

(76 voturi), (5) , (86)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 5-6 felii de pulpa de porc fara os si degresata 4 mere curatate si taiate felii 2 morcivi curatati si taiati rondele 2 cartofi mari taiati felii...
Rețetă Supa crema de brocoli

Supa crema de brocoli

(75 voturi), (7) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g brocolli, 1 ceapa mica, 2 cartofi, telina, 1 legatura patrunjel verde, 2 catei de usturoi, 2 cuburi cu legume, 2 lingurite condiment pt c...
Rețetă Supa crema de rosii ii

Supa crema de rosii ii

(68 voturi), (9) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1-2 kg rosii super coapte 1 ceapa medie 1 morcov 1 telina mica 2 linguri ulei de masline 1 lingura de zahar 2 foi de dafin 1,2 l supa de legume...
Rețetă Ciorba de cartofi cu bacon

Ciorba de cartofi cu bacon

(67 voturi), (13) , (97)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ceapa mare 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 2 rosii 200 g de bacon 300 g de smantana 10 boabe de piper 1 cub Knorr ...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(67 voturi), (6) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat dor...
Rețetă Risotto cu sparanghel

Risotto cu sparanghel

(66 voturi), (13) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un manunchi de sparanghel verde o ceapa 200 g orez arborio aprox. 1 l supa de legume pecorino...
Rețetă File de cod cu usturoi

File de cod cu usturoi

(65 voturi), (4) , (47)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 file cod 4 fire usturoi verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Garnitură: mix de legume...
Rețetă Ciorba de salata verde cu bacon si omleta

Ciorba de salata verde cu bacon si omleta

(65 voturi), (16) , (23)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: o salata verde 2 oua 100g bacon 150g smantana 150g iaurt un catel usturoi un cub condiment legume bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic) sar...
Rețetă Pulpe de pui cu fasole alba si mazare

Pulpe de pui cu fasole alba si mazare

(58 voturi), (3) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel de usuturoi, zdrobit 4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete 200 ml su...
Rețetă Tochitura din maruntaie de pui

Tochitura din maruntaie de pui

(57 voturi), (8) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg de maruntaie de puio lingura condimente legume deshidratate, amestec condimente uscate 9-10 catei de usturoi,o lingura pasta de tomate, pip...
Rețetă Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

(56 voturi), (5) , (30)
Antreuri Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 700-800 gr. dovleac 1 ceapă 400 ml lapte de cocos neîndulcit 600 ml supă de legume 1 lingură ghimbir răzuit 2 linguri ulei s...
Rețetă Salata cu quinoa - gata in 25 de minute!

Salata cu quinoa - gata in 25 de minute!

(56 voturi), (5) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov supa ce legume - 2 cesti o ceasca de quinoa muguri de usturoi ulei de masline 3 frunze de salata sau varza chinezeasca putina varza rosie 1/...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.