Petitchef

Mancare cu Usturoi, Vinete

27 rețete
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(159 voturi), (15) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate cubul...
Rețetă Mancare de vinete cu mozzarella

Mancare de vinete cu mozzarella

(124 voturi), (16) , (101)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 2 vinete mari 2. 160 gr cascaval 3. 160 gr mozzarella 4. 2 linguri de parmezan ras 5. ulei pentru calit vinetele...
Rețetă Mancare de vinete cu ardei copti

Mancare de vinete cu ardei copti

(67 voturi), (13) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg ardei capia rosii 3 cepe 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel verde Cateva rosii coapte Sare sau vegeta Piper Ulei...
Rețetă Mancare de vinete

Mancare de vinete

(61 voturi), (2) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: vinete 2 buc dovlecei 2 buc ceapa 1 buc rosii cherry 1 mana morcov o rosie mare 1 ardei gras masline 100 g usturoi 2-3 catei ulei...
Rețetă Mancare de vinete de post

Mancare de vinete de post

(42 voturi), (10) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 500 g rosii 4-5 cepe o capatana usturoi 250 ml ulei o legatura patrunjel sare,piper ...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Mancare de vinete cu carne de vaca

Mancare de vinete cu carne de vaca

(24 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2 co...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Vinete cu sos de busuioc si usturoi

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...
Rețetă Mancare de vinete la cuptor

Mancare de vinete la cuptor

(51 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 vinete mijlocii 4 rosii 2 cepe 2 catei de usturoi 5 linguri ulei 100 g. pesmet 1 varf cutit oregano sare, piper...
Rețetă Mâncare de pui cu vinete fripte

Mâncare de pui cu vinete fripte

(16 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ½ pui, tiat în buci; 2 vinete mari; 1 pahar roii pasate; 3-4 linguri past de ardei; 4-5 cei de usturoi curai; 1 ceap curat; 3 linguri ulei de floarea...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Mancare de linte rosie cu menta

Mancare de linte rosie cu menta

(74 voturi), (8) , (13)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din ace...
Rețetă Vinete umplute

Vinete umplute

(42 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 vinete 150 g sunca 150 g ciuperci 150 g branza sau cascaval 1 ceapa 2 catei de usturoi 200 ml suc de rosii sare, piper...
Rețetă Vinete impanate cu branza si rosii

Vinete impanate cu branza si rosii

(35 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete nu prea mari,mai degraba mici 4 catei mari de usturoi ulei de masline 1 Lg otet balsamic ierburi de Provence 4 rosii carnoase aprox 200 g ...
Rețetă Vinete pane(specific arab)

Vinete pane(specific arab)

(11 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: o vinata mare 2 ardei 4 catei de usturoi cca 50 g cascaval sare si piper dupa gust...
Rețetă Vinete umplute (la cuptor)

Vinete umplute (la cuptor)

(10 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 vinete mari 400 g carne tocata de porc 100 g telemea de capra 2 ardei grasi 3-4 linguri de pesmet sau gris 125 ml ulei de masline una legatura d...
Rețetă Vinete cu mozzarella si gorgonzola

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g gorgonz...
Rețetă Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata mare, dar supla, spalata si taiata in felii de 1cm grosime 2 ardei rosii copti si curatati de seminte 4-5 rosii uscate 1 legatura de busuioc...
Rețetă Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...
Rețetă Legume gratinate

Legume gratinate

(17 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...
Rețetă Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 2 ore
Ingrediente: 1 pui 450 g vinete 200 g fasole verde 500 g dovlecei -300 g morcov 300 g cartofi 100 g ceapa 1 ardei iute(se poate si fara) 6 catei de usturoi...
Rețetă Legume inabusite

Legume inabusite

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 2 vinete 1 morcov 4 cartofi 1 brocoli rosii decojite sare,piper usturoi,marar si patrunjel...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...
Rețetă Mancare de vinete

Mancare de vinete

(176 voturi), (20) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: doua vinete potrivite doua cepe 3-4 catei de usturoi un morcov un ardei gras 4-5 rosii sau 2-3 linguri cu bulion cimbru sare -piper boabe doua foi d...
Rețetă Mancare de vinete in straturi la cuptor

Mancare de vinete in straturi la cuptor

(22 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 3 vinete 3-4 rosii 3 cepe 1 morcov 3 ardei grasi 1 patrunjel 1 telina sos de rosii cimbru patrunjel 1 capatina usturoi ulei sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: