Petitchef

Rețete morcov și smântână

239 rețete
Rețetă Ghivece cu morcovi

Ghivece cu morcovi

Gustări Foarte ușor 30 min 12 min
Ingrediente: Aluatul de fursecuri (ghiveciul): 100 gr unt moale 80 gr zahăr brun 80 gr zahăr alb 1 ou 250 gr faina (t45 sau t55) 5 gr praf de copt 80 gr...
Rețetă Flan de legume: trucul perfect pentru a-i face pe copii să-l mănânce

Flan de legume: trucul perfect pentru a-i face pe copii să-l mănânce

(11 voturi), (33)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 350 gr de legume (aici morcovi și dovlecel) 1 ceapă galbenă (mică) 100 gr smântână de soia (sau smântână proaspătă) 1 lingură amidon de porumb 2...
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii

Quiche cu morcovi, ardei si rosii

(10 voturi), (42)
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj patrat 3 oua 200 ml smantana 100 ml lapte un praf de sare un praf de piper o jumatate de lingurita nucsoara rasa 3 morcovi (250...
Rețetă Chec aperitiv cu gris, dovlecei si morcov

Chec aperitiv cu gris, dovlecei si morcov

(6 voturi), (28)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 100 gr gris fin 200 ml smantana lichida 3 oua 1 morcov 1 dovlecel 1/2 ceapa 50 gr emmental ras 50 gr stafide sare piper
Rețetă Quiche vegetariana

Quiche vegetariana

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 4 oua 200 ml smantana lichida sare piper 3 morcovi 2 dovlecei
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume

Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume

(5 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 180 gr taitei de orez 1 salota mica 2 linguri de ulei de masline 1 morcov 1 ardei gras 180 gr de creveti decorticati 200 ml smantana din lapte de...
Rețetă Tocăniță gustoasă de somon

Tocăniță gustoasă de somon

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 h 20 m
Ingrediente: 300 gr somon (fără piele, fără oase) 1 linguriță de unt 2 morcovi 100 gr ciuperci 1 ceapă verde 1 lingură de făină 80 ml vin alb 1 buchet garni 1...
Rețetă Pui sote cu smantana si morcov

Pui sote cu smantana si morcov

(5 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 300 kcal
Ingrediente: 2 piepturi de pui mai mici 100 g unt 1 ceapa 3 linguri rase faina 300 ml lapte sau apa 200-250 g smantana 500-600 g morcovi sare, piper
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(113 voturi), (14) , (137)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 cartofi...
Rețetă Brocoli, conopida si morcovi gratinati

Brocoli , conopida si morcovi gratinati

(33 voturi), (2) , (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 punga mix brocoli conopida morcov 200 g smantana 2 oua 100g cascaval putin unt condimente dupa bunul plac.
Cateva lucruri amuzante despre morcovi

Cateva lucruri amuzante despre morcovi

(59 voturi)

Cu totii stim motivele sau cel putin unele dintre ele, pentru care ar trebui sa includem morcovii pe lista legumelor cu multiple beneficii pentru sanatate, insa noi ne-am gandit sa va impartasim si cateva curiozitati sau lucruri amuzante despre aceste radacinoase.

Rețetă Pulpe de gasca cu morcovi

Pulpe de gasca cu morcovi

(20 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, sare, piper 2 linguri unt 300 ml. vin rosu 350 g. morcovi 125 ml. supa de legume/gasca :P 200 g. smantana...
Rețetă Peste cu sos meunière si sote de morcovi

Peste cu sos meunière si sote de morcovi

(9 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare piper...
Rețetă Supa crema de morcovi

Supa crema de morcovi

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 35 min 240 kcal
Ingrediente: 1 kg morcovi 1 ceapa 1 ardei 1 cartof 1-1,5 l apa 200 ml smantana cu 12% grasime un degetel de ghimbir proaspat sare
Rețetă Fasole galbena pastai cu smantana

Fasole galbena pastai cu smantana

(146 voturi), (20) , (138)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole galbena pastai 1 morcov mic 1 ardei galben 1 ceapa 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei sare, piper boia de ardei 20 gr faina alba 200...
Rețetă Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

(132 voturi), (14) , (153)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 cani varza razalita 1 morcov razalit 1/4 cana maioneza 1/4 cana smantana 2 linguri mustar dijon sau taranesc sucul de la o lamaie sare si piper...
Rețetă Ciorba de pui cu smantana

Ciorba de pui cu smantana

(64 voturi), (12) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 Cartofi 2 Cepe marime medie 2 Morcovi 1 Ardei verde 1 Telina sau/si o radacina patrunjel 4 Linguri de smantana 1-2 Galbenusuri ou Paste...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(52 voturi), (6) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii...
Rețetă Ardei cu smantana- tare buuni! :d

Ardei cu smantana- tare buuni! :d

(52 voturi), (8) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aprox 1 kg. ardei grasi cei buni pt copt sunt grosi la doaga 700-800 g. smantana 2 linguri de faina 1 ceapa potrivita 1 morcov vegeta piper...
Rețetă Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

(27 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un crap de 1 kg o ceapa 2 morcovi jumatate telina 2 radacini patrunjel un ardei gras rosu 4-5 cartofi 200 g smantana 100 g costita un ou sare...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 675 kcal
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: - 300 g smantana - 400 g...
Rețetă Bors de pui cu orez si dres cu smantana

Bors de pui cu orez si dres cu smantana

(14 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: carcasa de pui 1 pahar smantana 3-4 cartofi potriviti 1 ceapa mare 1 cutie rosii 1 kg bors 150 g orez 3 morcovi delikat, sare, piper patrunjel 4-5...
Rețetă Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

(9 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: file de porc sau muschiulet o legatura de morcovi 200 ml smantana lichida 2 linguri de mustar ( sau 1 lingura mustar normal & o lingura mustar...
Rețetă Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

(6 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g muschi de porc 1 ardei iute 2 foi de dafin 2 linguri otet 1 gogosar rosu murat 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 6 catei de usturoi 200 g...
Rețetă Pui cu sos de smantana si curry

Pui cu sos de smantana si curry

(5 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui , 1 frunza dafin , 1/2 lingurita boabe de piper , 1 ceapa , 2 morcovi , 1 /2 telina mica , 1 pastarnac , 1 lingurita sare , 2 linguri faina...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează