Petitchef

Morcov cu Vita

135 rețete
Rețetă Rulada de vita cu ciuperci

Rulada de vita cu ciuperci

(10 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesm...
Rețetă Ragout de vita

Ragout de vita

(9 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 400 g carne de vita slaba, taiata bucatele 400 g ciuperci proaspete, feliate 2 cepe, taiate marunt 2 ardei kapia copti si feliati 1 rosie mare, fara ...
Rețetă Friptura de vita cu sos de bere

Friptura de vita cu sos de bere

(8 voturi) , (2) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg carne vita Frunze dafin O lingurita piper O lingura faina de mustar O lingurita nucsoara rasa O lingurita cuisoare macinate O lingura cimbru 2...
Rețetă Mancare de vita cu ardei si ciupercute

Mancare de vita cu ardei si ciupercute

(7 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: ½ carne de vita frageda ½ kg ciuperci champignon mai mici 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 1 morcov mic Cativa catei de usturoi 2 ardei grasi verzi 2 ardei...
Rețetă Mincarica cu carne de vita si ciuperci/spezzatino di vitello coi funghi

Mincarica cu carne de vita si ciuperci/spezzatino di vitello coi funghi

(6 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 800 g pulpa de vita/vitel un cubulet de knorr vegetal sau de carne 2 morcovi 2 cepe de marime mijlocie (eu am pus una mare) o lingura rasa de faina d...
Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcovi

Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcovi

(44 voturi) , (5 comentarii)

Morcovii se gasesc in toate dimensiunile, formele si culorile. Aceste legume radacinoase se gasesc in jurul lumii. In retete culinare pot fi fierti, inabusiti, copti si consumati ca atare.

Rețetă Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita

(5 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g orez 3 morcovi mari 8 ciuperci champignon mari 1 praz 1 tulpina telina 1 cana de supa vegetala 50 foi de vita sare piper mara...
Rețetă Placinta englezeasca cu vita si guinness

Placinta englezeasca cu vita si guinness

(5 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 cepe rosii, rozmarin, 3 catei de usturoi, 3 morcovi, 2 tulpini de telina, 200 g ciuperci proaspete, 300 g carne de vita, 1 lingura faina, 1...
Rețetă Sarmale in foi de vita

Sarmale in foi de vita

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze de vita de vie ~ 50 bucati, 500 g carne vita, 2 cepe, 2 morcovi, 1 ceasca orez, 1 legatura de marar, 500 ml suc de rosii, sare, piper, boia du...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry

Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 telina potrivita 2 ardei capia rosii 1 albitura 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba 2 cepe rosii ½ kg carne de vita mai frageda 1 cana de orez cu bob ...
Rețetă Vita cu sos thai red si orez arlechino

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(43 voturi) , (11 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Supa din rasol de vita

Supa din rasol de vita

(22 voturi) , (4) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg rasol de vita, 2 buc morcov, 2 buc ceapa, 1 buc ardei gras rosu, 2 oua, 14 lingurite gris, 2 lingurite ulei, 1 legatura patrunjel, sare....
Rețetă Supa de vita cu hrean

Supa de vita cu hrean

(16 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g smantan...
Rețetă Sufleu de carne de vita si conopida

Sufleu de carne de vita si conopida

(11 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida fiarta al dente 500 g carne de vita taiata bucatele 250 g mazare congelata 2 morcovi 2 linguri pasta de tomate 150 ml suc de rosii 1 ceapa...
Rețetă Friptura de vita cu dovlecei la cuptor

Friptura de vita cu dovlecei la cuptor

(9 voturi) , (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kilogram carne vitel 2 cepe o capatana usturoi, noi l-am pisat sare, piper, cimbru, vegeta un morcov 2 dovlecei de marime potrivita ulei si apa...
Rețetă Rulada de vita (beef rolls)

Rulada de vita (beef rolls)

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita 100 g fasole verde 2 morcovi cimbru nucsoara...
Rețetă Mancarica cu varza acra si carne de vita

Mancarica cu varza acra si carne de vita

(4 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g gulas de vita 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 morcov 300 g varza acra 1 ceasca de orez 2 foi de dafin 2 linguri pasta de rosii cimbru, sare, piper...
Rețetă Vita stir-fry cu orez basmati

Vita stir-fry cu orez basmati

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1 ...
Rețetă Mincarica cu carne de vita si ciuperci/spezzatino di vitello coi funghi

Mincarica cu carne de vita si ciuperci/spezzatino di vitello coi funghi

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 g pulpa de vita/vitel un cubulet de knorr vegetal sau de carne 2 morcovi 2 cepe de marime mijlocie o lingura rasa de faina de griu 7 linguri ule...
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(8 voturi) , (1) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa...
Rețetă Clapon cu castane

Clapon cu castane

(4 voturi) , (17)
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(676 voturi) , (78) , (1298)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /c...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(607 voturi) , (71) , (569)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(347 voturi) , (41) , (316)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

(256 voturi) , (28) , (114)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei