Petitchef

Retete cu ceapa

3238 rețete
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(52 voturi), (8) , (7)
Felul principal Foarte ușor 8 ore 30 min
Ingrediente: 10 kg vinete 5 kg gogosari 1 l ulei 2 kg ceapa 1 kg bulion sare, piper boabe 2 frunze dafin....
Rețetă Broccoli cu maioneza

Broccoli cu maioneza

(52 voturi), (2) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4-5 buchetele de broccoli, rupte din inflorescenta mare 1 ceapa mica 3-4 g maioneza de soia Inedit sare dupa gust...
Rețetă Ardei cu smantana- tare buuni! :d

Ardei cu smantana- tare buuni! :d

(52 voturi), (8) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aprox 1 kg. ardei grasi cei buni pt copt sunt grosi la doaga 700-800 g. smantana 2 linguri de faina 1 ceapa potrivita 1 morcov vegeta piper verdeata...
Rețetă Aripi de curcan la tavă

Aripi de curcan la tavă

(51 voturi), (4) , (31)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 3 buc aripi de curcan (aprox 1,5 kg), o lingură boia iute, sare, piper, 5 căței de usturoi, 1 crenguță de rozmarin, 3 linguri ulei, 2 căni apă, 1 cană...
Rețetă Salata de macrou afumat

Salata de macrou afumat

(51 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 rosie mare 1 ardei capia boabe piper negru 1 lamaie 1 ardei gras verde 1 ceapa galbena mica frunze de salata verde cateva frunze de pat...
Rețetă Salata de ton cu fusilli

Salata de ton cu fusilli

(51 voturi), (1) , (48)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 6 portii: 1. 400 gr fusilli 2. 400 gr ton din conserva, in ulei 3. 250 gr fasole verde (conserva) 4. 250 gr faso...
Rețetă Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

(51 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: un puiaprox. 1kg, 200 g slanina, 500 g ciuperci, o ceapa, un ardei gras rosu, 250 g cascaval, 3 oua, smantana, vegeta, sare, piper....
Rețetă Salata de macrou afumat

Salata de macrou afumat

(51 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: (in fucntie de cate portii vreti) -pentru 1 portie macrou afumat mai mic masline 1 ceapa sare, ulei, otet...
Rețetă Frigarui de pui marinate

Frigarui de pui marinate

(51 voturi), (5) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: busuioc, ienibahar, tarhon, condimente pentru pui 1 capatana usturoi ulei de masline carne de pui sos de soya 1 ceapa In plus: 2-3 ardei grasi 3-4 r...
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi), (6) , (28)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(50 voturi), (5) , (37)
Antreuri Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba avem...
Rețetă Drob din piept de pui cu ciuperci

Drob din piept de pui cu ciuperci

(50 voturi), (11) , (75)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 30 g piept de pui fiert 1 le gatura Frunze patrunjel Un fir de praz 3 fire ceapa verde 1 ardei kapia 500g ciuperci 4 oua 50g ulei Sare piper...
Rețetă Salata de rosii cu menta

Salata de rosii cu menta

(50 voturi), (9) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru 4 portii iti trebuie: 1. 6 rosii potrivite 2. 3 fire de ceapa verde 3. o lingura de menta 4. o lamaie 5. o lingurita d...
Rețetă Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!

Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!

(50 voturi), (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau pui...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(50 voturi), (3) , (29)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: * 1 borcan ciuperci * 1 morcov mic * 1 ceapa * 7 catei de usturoi * 2 linguri ulei * 1 cartof * sare * piper ...
Rețetă Sote de legume

Sote de legume

(50 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei rosii, verzi, galbeni 1 - 2 ardei / portie ciuperci - 3 -5 ciuperci / portie 1 ceapa, usturoi (3 - 4 catei de usturoi) morcovi - 2 -3 / portie...
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(50 voturi), (10) , (18)
Felul principal Ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: pt sarmalutele cu seminte de dovleac: seminte de dovleac 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa 1 lg faina 1 ceas...
Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

(50 voturi), (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: pulpe de pui, sunca presata, ceapa, usturoi, sare, piper, supa de pui, bulion de rosii, ciuperci, rosii, boia dulce, boia iute, ardei iute s...
Rețetă Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

(50 voturi), (7) , (18)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru...
Rețetă Reteta sambusek - briwat (reteta video)

Reteta sambusek - briwat (reteta video)

(49 voturi), (61)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200g orez fiert cu sare (si curcuma) 300g piept de pui taiat cuburi mici 1 legatura patrunjel taiata Pentru condimente : Boia de ardei dulce S...
Rețetă Cartofi prajiti a la oana

Cartofi prajiti a la oana

(49 voturi), (8) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 cartofi, 2-300 g de salam/sunca/jambon, ce este prin frigider, o ceapa, putin cascaval ras, 2-3 oua....
Rețetă Iepure salbatic cu masline

Iepure salbatic cu masline

(49 voturi), (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Bait cald : 1 l vin rosu 1 lingurita rozmarin macinat 1 lingurita maghiran 2 foi dafin 20 boabe piper coaja razuita de la o lamaie 2 ...
Rețetă Paste cu pui si ciuperci, la cupor

Paste cu pui si ciuperci, la cupor

(49 voturi), (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte jumatate piept de pui un fir ceapa verde 150 g ciuperci 200 ml smantana de gatit 1 lingura piure de rosii sare, piper ulei de masl...
Rețetă Quinoa lecsó

Quinoa lecsó

(49 voturi), (8) , (17)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare taiata julien 3-4 ardei rosii taiati fasii 1 pahar de quinoa alba + 1/2 pahar quinoa rosie 3 pahare supa de pui sare si piper dupa gust...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: