Petitchef

Retete cu ceapa

3238 rețete
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(41 voturi), (7) , (41)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...
Rețetă Salata de vinete de post

Salata de vinete de post

(41 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: vinete proaspete sau congelate ceapa uscata sau ceapa verde maioneza de post,vegetala preparata in casa sau din comert ulei sare ,piper dupa gust...
Rețetă Ciulama de pui

Ciulama de pui

(41 voturi), (7) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: O facem cu carne de pasare de orice fel. bucati, o calim un pic in ulei (pana se albeste) pe ambele parti 2 cani cu apa o ceapa morcovi si putina t...
Rețetă Supa-crema de spanac

Supa-crema de spanac

(41 voturi), (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 cartof mediu 450 ml supa de pui sau vegetala 600 ml lapte 450 g spanac proaspat, 3 linguri de smantana...
Rețetă Friptura brasoveana

Friptura brasoveana

(41 voturi), (3) , (68)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 60 min
Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa, usturoi,...
Rețetă Aperitiv rapid si delicios cu somon afumat ? reteta montignac

Aperitiv rapid si delicios cu somon afumat ? reteta montignac

(41 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 120 g branzica proaspata 1/2 ceapa 1/2 legatura marar 1/2 zucchine...
Rețetă Chiftelute de pasare

Chiftelute de pasare

(41 voturi), (5) , (17)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE: 1 piept de pui desosat 1 cartof mare 1 legatura mare de marar 2 oua 3 catei de usturoi(eu am pus granulat) 1 felie de franzela inmu...
Rețetă Tocanita de pui cu mamaliguta

Tocanita de pui cu mamaliguta

(41 voturi), (3) , (59)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 1/2 kg de piept pui - 1 ceapa mare - 1 fir de ceapa verde - 1 morcov - 1 catel de usturoi - 1 lingurita boia dulce - 4-5 boabe pipe...
Rețetă Rulada de carne cu crusta de cascaval

Rulada de carne cu crusta de cascaval

(41 voturi), (4) , (53)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne toccata 3 buc ceapa + ½ ceapa razuita ( sau 1 legatura ceapa verde) 3 felii de paine 2 lingurite mustar 3 oua 2 linguri pesmet ...
Rețetă Spaghetti con i gamberi

Spaghetti con i gamberi

(41 voturi), (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: spaghete - 300 g gamberi (creveti) - cca 500 g rosii - un catel de usturoi - o jumatate ceapa - o mina buna de patrunjel - ...
Rețetă Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna

(40 voturi), (6) , (32)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie 1 kg ceapa 1 kg gogosari 1 kg ardei capia si grasi 0.5 kg morcov 1 kg de gogonele verzui-portocalii 2 borcane de mustar... 0.5l ulei, sare ...
Rețetă Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

(40 voturi), (5) , (41)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 1 morcov o radacina de patrunjel 1 dovlecel mic 1 ardei gras galben 1 ardei kapia rosu 1 vanata o mana de mazare ( 100...
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

(40 voturi), (5) , (25)
Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline sare p...
Rețetă Spanac

Spanac

(40 voturi), (1) , (26)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 kg spanac, 3 linguri faina, 1 capatana de usturoi, 1 ceapa, 500 ml lapte condimente...
Rețetă Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

(40 voturi), (4) , (17)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: O mancarica foarte, foarte usoara si delicioasa. Aveti nevoie de 5-6 bucati de crap fitofag, de 5 cartofi mari, cateva legume (eu am pus o mana din pu...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(40 voturi), (5) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Opintici cu smantana si mamaliga

Opintici cu smantana si mamaliga

(40 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g opintici proveniti din surse autorizate 300 g smantana 20% o ceapa medie, 3 catei de usturoi 5 linguri de ulei un praf de sare cateva fire de p...
Rețetă Mancare din mazare noua(tanara)

Mancare din mazare noua(tanara)

(40 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g mazare boabe 200 ml suc de rosii , 50 ml ulei o lingura faina , marar, o ceapa mai mare, sare, zahar...facultativ...
Rețetă Cocido liebañego (mancare cu naut)

Cocido liebañego (mancare cu naut)

(40 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 250 g naut (garbanzos se numeste in Spania) 1 ceapa 1 morcov 1 cartof 300 g costita proaspata de porc 150 g jambon de porc tratat (prosciuto , jamon ...
Rețetă Orez cu dovleac

Orez cu dovleac

(40 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 dovleac de placinta, cca.300 g 150 g orez 1 fir ceapa verde ulei de masline sare parmezan...
Rețetă Varzari

Varzari

(40 voturi), (5) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina 1 ou 250 ml apa 50 g drojdie 1 lingura sare 1 lingurita zahar 2 linguri ulei 500 g varza murata 1 ceapa mica carnati sau ce afumatura dor...
Rețetă Gnocchi cu piept de pui

Gnocchi cu piept de pui

(40 voturi), (7) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 800 g cartofi albi 1 ou sare, piper faina Ingrediente pentru sos: 200 g piept de pui 100 g kaizer afumat 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 1 ceapa 1 ca...
Rețetă Furnici in copac (spaghete din orez cu carne tocata de vita)

Furnici in copac (spaghete din orez cu carne tocata de vita)

(39 voturi), (10) , (32)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 punga de spaghete subtiri de orez 300 g carne tocata vita 1 ceapa (taiata marunt sau data prin razatoare in carne cand fierbe) Chilli (o lingur...
Rețetă Friptura de curcan cu sos de vin rosu

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi), (3) , (34)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf d...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: