Petitchef

Retete cu ceapa

2861 rețete
Rețetă Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute

Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute

(8 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci Pleurotus sare bruta 1 cub mare unt un sfert de ceapa 1 ardel iute verde parmezan patrunjel tocat sare si piper proaspat macinate...
Rețetă Bors scazut

Bors scazut

(8 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g varza proaspata 1 varza murata de 2kg 1 kg carne de porc cu os 1 ceapa mare taiata bucati mari 2 morcovi taiat rondele ~1 lingura de piper negr...
Rețetă Ciuperci picante

Ciuperci picante

(8 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champinion 200 g porumb boabe congelat 100 g arahide, nesarate o ceapa medie 2-3 linguri de susan sos de soia, dupa gust ceva sos de pe...
Rețetă Tartine cu icre de creier

Tartine cu "icre" de creier

(8 voturi) , (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: creier de porc/vita ulei zeama de lamaie ceapa tocata sare, piper...
Rețetă Zacusca de peste (reteta originala preluata de la manastirea varatec)

Zacusca de peste (reteta originala preluata de la manastirea varatec)

(8 voturi) , (2) , (11)
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 4 kg de peste 4 kg ceapa curatata si taiata pestisori 1 kg morcov 1 l ulei 1 kg ardei capia sau gogosari copti 3-4 linguri bulion sau pasta de toma...
Rețetă Peste cu sos meunière si sote de morcovi

Peste cu sos meunière si sote de morcovi

(8 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(8 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(8 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 500 g pipote si inimi 2 legaturi ceapa verde o legatura usturoi verde o legatura marar o legatura patrunjel 4 oua + un ou pentr...
Rețetă Somon teriyaki

Somon teriyaki

(8 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar orez alb 2 catraveti mari 1 ceapa verde 2 linguri otet alb 1 ceasca sos de soia 2 linguri de zahar piper 1 ceasca vin de orez 1 lingura d...
Rețetă Salata de fasole cu peste afumat

Salata de fasole cu peste afumat

(8 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 0,5 kg fasole boabe fiarta,sau 3 conserve de boabe de fasole 1-2 buc macrou afumat 1 ceapa sare,piper optional pasta de ardei iute ulei,de care dorit...
Rețetă Chili cu fasole colorata, rosii si porumb

Chili cu fasole colorata, rosii si porumb

(8 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 ardei gras rosu, curatat si tocat 1 morcov mic, curata si tocat 1 tija de telin...
Rețetă Pui asian style

Pui asian style

(8 voturi) , (29)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 500 g piept de pui sau pulpe dezosate 3 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 morcov maricel 300 g ciuperci sos de soia 1 lingurit...
Rețetă Pilaf de curcan cu legume

Pilaf de curcan cu legume

(8 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: carne de curcan (1 copan si 1/2 piept) legume (1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 ardei capia) un castron de orez (amestec orez normal si orez salb...
Rețetă Carpa al forno(crap la cuptor)

Carpa al forno(crap la cuptor)

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 crap de 1,5kg 1 ceapa 1|2 ardei rosu 200 g ciuperci proaspete 2 catei de usturoi 1 cutie de rosii in bulion. sare, piper ulei de masline....
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare, p...
Rețetă Supa-crema din dovleac si gorgonzola

Supa-crema din dovleac si gorgonzola

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 530 g pulpa de dovleac de placinta, taiat cuburi 70 g gorfonzola 50 g unt 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa 700 ml supa putina smantana sare, pipe...
Rețetă Merluciu file cu sos bearnes

Merluciu file cu sos bearnes

(8 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: sare piper praf de usturoi ulei pentru prajit faina 1 ceapa mica alungita rosie (chalota) 1 lingura ulei tarhon chervil 6 linguri otet 6 linguri vin...
Rețetă Varza umpluta

Varza umpluta

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper...
Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

(8 voturi) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o salata verde mare 4 rosii 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei (optional) 300g piept de curcan SOS FRANTUZESC: 100 ml smantana o legatura de verd...
Rețetă Paella cu pui si fructe de mare

Paella cu pui si fructe de mare

(8 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de piept de pui 300 g amestec fructe de mare (midii, crevete, sepii, calamari...) 50 g fasole verde 1 ardei gras 1 ceapa 3 catei de usturoi...
Rețetă Friptura de miel cu cartofi

Friptura de miel cu cartofi

(8 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1.750 kg carne de miel 1.250 kg cartofi 3-4 dinti usturoi 150 ml ulei de masline patrunjel sare, piper 1 cupa de coniac 10 g margarina salata verde, ...
Rețetă Canapele cu creveti

Canapele cu creveti

(7 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 chiftele de cartofi prajite 6 rosii taiate rondele 200 g creveti decorticati 200 g mozzarella sare,piper ptr chiftelele de cartofi : 8 cartofi mar...
Rețetă Creveti in crusta de cocos cu orez si sparanghel

Creveti in crusta de cocos cu orez si sparanghel

(7 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 20-25 creveti medii cruzi decorticati 1 albus de ou batut cu un praf de sare 1/2 cana fulgi de nuca de cocos 1/2 cana pesmet 1/2 lingurita de sare 1/...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.